Օրգանական բրնձի սպիտակուցի փոշի
Օրգանական բրնձի սպիտակուցի փոշին պատրաստվում է բարձրորակ շագանակագույն բրնձից, որը բուսական ծագման այլընտրանք է ավանդական կաթնամթերքի վրա հիմնված շիճուկային սպիտակուցի փոշիներին։
Այն ոչ միայն սպիտակուցի գերազանց աղբյուր է, այլև բրնձի սպիտակուցը համարվում է բարձրորակ, քանի որ պարունակում է բոլոր անհրաժեշտ ամինաթթուները, որոնք ձեր մարմինը կարիք ունի, բայց չի կարող ինքնուրույն արտադրել: Սա այն դարձնում է իդեալական տարբերակ նրանց համար, ովքեր ցանկանում են մեծացնել սպիտակուցի ընդունումը՝ առանց կենդանական ծագման մթերքներ օգտագործելու:
Օրգանական բրնձի սպիտակուցի փոշին ստեղծվում է միայն բարձրագույն որակի բրնձի հատիկներից, որոնք հավաքվում են հասունության գագաթնակետին հասնելուն պես: Այնուհետև բրնձի հատիկները մանրակրկիտ աղացվում և մշակվում են՝ նուրբ, մաքուր սպիտակուցային փոշի ստանալու համար:
Ի տարբերություն շուկայում առկա շատ այլ սպիտակուցային փոշիների, մեր օրգանական բրնձի սպիտակուցային փոշին զերծ է որևէ արհեստական հավելումից, համեմունքից կամ կոնսերվանտից: Այն նաև գլյուտեն չի պարունակում և չի պարունակում ԳՄՕ, ինչը այն դարձնում է ձեր սննդակարգի անվտանգ և առողջարար հավելում:
Բայց մի՛ վստահեք միայն մեր խոսքերին։ Մեր օրգանական բրնձի սպիտակուցի փոշին լայնորեն գովաբանվել է իր հարթ կառուցվածքի, չեզոք համի և բազմակողմանիության համար։ Անկախ նրանից, թե դուք այն ավելացնում եք սմութիներին, կոկտեյլներին, թե թխվածքաբլիթներին, մեր սպիտակուցի փոշին անպայման կապահովի ձեզ անհրաժեշտ սպիտակուցային լիցքը՝ ձեր ակտիվ ապրելակերպը խթանելու համար։
| Արտադրանքի անվանումը | Օրգանական բրնձի սպիտակուցի փոշի |
| Ծագման վայրը | Չինաստան |
| Ապրանք | Տեխնիկական բնութագրեր | Փորձարկման մեթոդ | |
| կերպար | Սպիտակավուն նուրբ փոշի | Տեսանելի | |
| Հոտ | Բնորոշ է՝ բնօրինակ բուսական համով | Երգեհոն | |
| Մասնիկների չափը | ≥95%300մեշի միջով | Մաղող մեքենա | |
| Անմաքրություն | Տեսանելի կեղտ չկա | Տեսանելի | |
| Խոնավություն | ≤8.0% | ԳԲ 5009.3-2016 (I) | |
| Սպիտակուց (չոր հիմքով) | ≥80% | GB 5009.5-2016 (I) | |
| Մոխիր | ≤6.0% | GB 5009.4-2016 (I) | |
| Գլյուտեն | ≤20 ppm | ԲԳ 4789.3-2010 | |
| Ճարպ | ≤8.0% | ՄԲ 5009.6-2016 | |
| Սննդային մանրաթել | ≤5.0% | ՄԲ 5009.8-2016 | |
| Ընդհանուր ածխաջրեր | ≤8.0% | ԳԲ 28050-2011 | |
| Ընդհանուր շաքար | ≤2.0% | ՄԲ 5009.8-2016 | |
| Մելամին | Չի հայտնաբերվի | ԳԲ/Տ 20316.2-2006 | |
| Աֆլատոքսին (B1+B2+G1+G2) | <10ppb | ԳԲ 5009.22-2016 (III) | |
| Առաջատար | ≤ 0.5 ppm | GB/T 5009.12-2017 | |
| Արսենիկ | ≤ 0.5 ppm | GB/T 5009.11-2014 | |
| Մերկուրի | ≤ 0.2 ppm | GB/T 5009.17-2014 | |
| Կադմիում | ≤ 0.5 ppm | GB/T 5009.15-2014 | |
| Ընդհանուր թիթեղների քանակը | ≤ 10000 ԿՖՈՒ/գ | ԳԲ 4789.2-2016 (I) | |
| Խմորիչ և բորբոս | ≤ 100 ԿՖՈՒ/գ | ԳԲ 4789.15-2016(I) | |
| Սալմոնելլա | Չի հայտնաբերվել/25 գ | ԳԲ 4789.4-2016 | |
| E. Coli | Չի հայտնաբերվել/25 գ | ԳԲ 4789.38-2012(II) | |
| Ոսկեգույն ստաֆիլոկոկ | Չի հայտնաբերվել/25 գ | ԳԲ 4789.10-2016(I) | |
| Լիստերիա մոնոցիտոգնես | Չի հայտնաբերվել/25 գ | ԳԲ 4789.30-2016 (I) | |
| Պահեստ | Սառեցրեք, օդափոխեք և չորացրեք | ||
| ԳՄՕ | Ոչ մի ԳՄՕ | ||
| Փաթեթ | Տեխնիկական բնութագրեր:20 կգ/տոպրակ Ներքին փաթեթավորում՝ սննդային PE տոպրակ Արտաքին փաթեթավորում՝ թղթե-պլաստիկ տոպրակ | ||
| Պահպանման ժամկետը | 2 տարի | ||
| Նախատեսված կիրառություններ | Սննդային հավելում Սպորտային և առողջ սնունդ Մսի և ձկան արտադրանք Սննդային բարեր, խորտիկներ Սննդի փոխարինող ըմպելիքներ Ոչ կաթնային պաղպաղակ Կենդանիների կերեր Հացաբուլկեղեն, մակարոնեղեն, արիշտա | ||
| Հղում | ՄԲ 20371-2016 (ԵՀ) թիվ 396/2005 (ԵՀ) թիվ 1441 2007 (ԵՀ) թիվ 1881/2006 (ԵՀ) թիվ 396/2005 Սննդի քիմիական նյութերի կոդեքս (FCC8) (ԵՀ) թիվ 834/2007(Ոչ OP)7CFR Մաս 205 | ||
| Պատրաստեց՝ Տիկ.Ma | Հաստատված է՝Պարոն Չենգ | ||
| Արտադրանքի անվանումը | Օրգանական բրնձի սպիտակուցի փոշի 80% |
| Ամինաթթուներ (թթվային հիդրոլիզ) Մեթոդ՝ ISO 13903:2005; EU 152/2009 (F) | |
| Ալանին | 4.81 գ/100 գ |
| Արգինին | 6.78 գ/100 գ |
| Ասպարգինաթթու | 7.72 գ/100 գ |
| Գլյուտամինաթթու | 15.0 գ/100 գ |
| Գլիցին | 3.80գ/100 գ |
| Հիստիդին | 2.00գ/100 գ |
| Հիդրօքսիպրոլին | <0.05 գ/100 գ |
| Իզոլեյցին | 3.64 գ/100 գ |
| Լեյցին | 7.09 գ/100 գ |
| Լիզին | 3.01 գ/100 գ |
| Օրնիթին | <0.05 գ/100 գ |
| Ֆենիլալանին | 4.64 գ/100 գ |
| Պրոլին | 3.96 գ/100 գ |
| Սերինե | 4.32 գ/100 գ |
| Թրեոնին | 3.17 գ/100 գ |
| Թիրոզին | 4.52 գ/100 գ |
| Վալին | 5.23 գ/100 գ |
| Ցիստեին + Ցիստին | 1.45 գ/100 գ |
| Մեթիոնին | 2.32 գ/100 գ |
• Բուսական ծագման սպիտակուց, որը ստացվել է ոչ գենետիկորեն մոդիֆիկացված շագանակագույն բրնձից։
• Պարունակում է ամբողջական ամինաթթու;
• Առանց ալերգենների (սոյա, գլյուտեն);
• Առանց թունաքիմիկատների և մանրէների;
• Չի առաջացնում ստամոքսի անհարմարություն;
• Պարունակում է ցածր ճարպեր և կալորիաներ;
• Սննդարար սննդային հավելում;
• Վեգանների և բուսակերների համար նախատեսված
• Հեշտ մարսողություն և ներծծում։

• Սպորտային սնուցում, մկանային զանգվածի կառուցում;
• Սպիտակուցային ըմպելիք, սննդարար սմութիներ, սպիտակուցային կոկտեյլ։
• Մսային սպիտակուցի փոխարինող վեգանների և բուսակերների համար։
• Էներգետիկ բարեր, սպիտակուցով հարստացված խորտիկներ կամ թխվածքաբլիթներ։
• Իմունային համակարգի և սրտանոթային առողջության բարելավման, արյան մեջ շաքարի մակարդակի կարգավորման համար։
• Նպաստում է քաշի կորստին՝ ճարպի այրման և գրելինի հորմոնի (սովի հորմոն) մակարդակի իջեցման միջոցով։
• Հղիությունից հետո օրգանիզմի հանքանյութերի համալրում, մանկական սնունդ։
• Կարող է նաև օգտագործվել կենդանիների կերերի համար։
Օրգանական բրնձի սպիտակուցի արտադրության գործընթացը հետևյալն է։ Սկզբում օրգանական բրնձի ստացումից հետո այն ընտրվում և մանրացվում է խիտ հեղուկի։ Այնուհետև խիտ հեղուկը ենթարկվում է չափերի խառնման և զտման։ Զտումից հետո գործընթացը բաժանվում է երկու մասի՝ հեղուկ գլյուկոզի և հում սպիտակուցի։ Հեղուկ գլյուկոզը անցնում է շաքարացման, գունաթափման, իոնափոխանակման և չորս էֆեկտով գոլորշիացման գործընթացների, և վերջապես փաթեթավորվում է որպես ածիկի օշարակ։ Հում սպիտակուցը նաև անցնում է մի շարք գործընթացների, ինչպիսիք են՝ մանրացումը, չափերի խառնումը, ռեակցիան, հիդրոցիկլոնային բաժանումը, ստերիլիզացումը, թիթեղյա շրջանակը և պնևմատիկ չորացումը։ Այնուհետև արտադրանքը անցնում է բժշկական ախտորոշում և փաթեթավորվում է որպես պատրաստի արտադրանք։
Պահպանում՝ պահել զով, չոր և մաքուր տեղում, պաշտպանել խոնավությունից և ուղիղ լույսից։
Մեծածախ փաթեթավորում՝ 25 կգ/բարբառ։
Առաջացման ժամկետը՝ պատվերից հետո 7 օր։
Պահպանման ժամկետը՝ 2 տարի։
Նշում. Կարելի է նաև հասնել անհատականացված տեխնիկական բնութագրերի:
20 կգ/տոպրակ 500 կգ/պալետ
Ամրապնդված փաթեթավորում
Լոգիստիկ անվտանգություն
Էքսպրես
100 կգ-ից պակաս, 3-5 օր
Դռնից դուռ ծառայություն՝ ապրանքները հեշտությամբ վերցնելու համար
Ծովով
300 կգ-ից բարձր, մոտ 30 օր
Պահանջվում է նավահանգստից նավահանգիստ սպասարկման մասնագետ մաքսազերծող միջնորդ
Օդային ճանապարհով
100 կգ-1000 կգ, 5-7 օր
Օդանավակայանից օդանավակայան սպասարկման մասնագետի համար անհրաժեշտ է միջնորդ, որը կապահովի օդանավակայանից օդանավակայան սպասարկում։
Օրգանական բրնձի սպիտակուցի փոշին հավաստագրված է USDA-ի և EU-ի օրգանական, BRC, ISO, HALAL, KOSHER և HACCP վկայագրերով։
Ե՛վ օրգանական բրնձի սպիտակուցը, և՛ օրգանական շագանակագույն բրնձի սպիտակուցը բարձրորակ բուսական ծագում ունեցող սպիտակուցի աղբյուրներ են, որոնք հարմար են վեգան կամ բուսակերական սննդակարգին հետևող մարդկանց համար: Այնուամենայնիվ, երկուսի միջև կան մի քանի հիմնական տարբերություններ: Օրգանական բրնձի սպիտակուցը ստացվում է ամբողջական հատիկի բրնձից սպիտակուցային մասնաբաժինը մեկուսացնելով՝ օգտագործելով ֆերմենտներ և ֆիլտրացիա ներառող գործընթաց: Այն սովորաբար պարունակում է 80%-ից 90% սպիտակուց ըստ քաշի՝ նվազագույն ածխաջրերով և ճարպերով: Այն ունի չեզոք համ և հեշտությամբ մարսվող է, ինչը այն դարձնում է սպիտակուցային փոշիների և այլ հավելումների համար հանրաճանաչ ընտրություն: Մյուս կողմից, օրգանական շագանակագույն բրնձի սպիտակուցը ստացվում է ամբողջական հատիկի շագանակագույն բրինձը մանրացնելով՝ մանրացնելով այն մանր փոշու մեջ: Այն պարունակում է բրնձի հատիկի բոլոր մասերը, ներառյալ թեփը և սաղմը, ինչը նշանակում է, որ այն սպիտակուցից բացի մանրաթելերի, հանքանյութերի և վիտամինների լավ աղբյուր է: Շագանակագույն բրնձի սպիտակուցը սովորաբար ավելի քիչ է մշակվում, քան բրնձի սպիտակուցի իզոլյատները, և կարող է մի փոքր ավելի քիչ կենտրոնացած լինել սպիտակուցի մեջ, սովորաբար մոտ 70%-ից 80% սպիտակուց ըստ քաշի: Այսպիսով, մինչդեռ օրգանական բրնձի սպիտակուցը և օրգանական շագանակագույն բրնձի սպիտակուցը սպիտակուցի լավ աղբյուրներ են, շագանակագույն բրնձի սպիտակուցը նաև ներառում է լրացուցիչ օգտակար սննդանյութեր, ինչպիսիք են մանրաթելը, հանքանյութերը և վիտամինները: Այնուամենայնիվ, բրնձի սպիտակուցի իզոլյատը կարող է ավելի հարմար լինել այն անհատների համար, ովքեր կարիք ունեն շատ մաքուր, բարձր կոնցենտրացիայի սպիտակուցի աղբյուրի՝ նվազագույն ածխաջրերով կամ ճարպերով։




