Օրգանական հյուսվածքով սոյայի սպիտակուց

Տեխնիկական:Սպիտակուցներ 60% min.~90%min
Որակի ստանդարտ.Սննդի դաս
Արտաքին տեսք:Գունատ-դեղին հատիկ
Հավաստագրում:NOP և ԵՄ օրգանական
Դիմում:Բուսական մսի այլընտրանքներ, հացաբուլկեղենի և խորտիկների մթերքներ, պատրաստի կերակուրներ և սառեցված մթերքներ, ապուրներ, սոուսներ և սոուսներ, սննդի բար և առողջարար հավելումներ

Նամակ ուղարկեք մեզ

Ապրանքի մանրամասն

Ապրանքի պիտակներ

Ապրանքի ներածություն

Օրգանական հյուսվածքով սոյայի սպիտակուց (TSP), որը նաև հայտնի է որպես սոյայի օրգանական սպիտակուցի մեկուսացում կամ օրգանական սոյայի միս, բուսական ծագման սննդի բաղադրիչ է, որը ստացվում է յուղազերծված օրգանական սոյայի ալյուրից: Օրգանական անվանումը ցույց է տալիս, որ դրա արտադրության մեջ օգտագործվող սոյան աճեցվում է առանց սինթետիկ թունաքիմիկատների, քիմիական պարարտանյութերի կամ գենետիկորեն ձևափոխված օրգանիզմների (ԳՁՕ) օգտագործման՝ հավատարիմ մնալով օրգանական գյուղատնտեսության սկզբունքներին:

Օրգանական հյուսվածքային սոյայի սպիտակուցը ենթարկվում է եզակի հյուսվածքացման գործընթացին, որտեղ սոյայի ալյուրը ենթարկվում է ջերմության և ճնշման՝ այն վերածելով սպիտակուցներով հարուստ արտադրանքի՝ մանրաթելային և մսի նման հյուսվածքով: Հյուսվածքավորման այս գործընթացը թույլ է տալիս նրան ընդօրինակել տարբեր մսամթերքի հյուսվածքն ու զգացողությունը՝ դարձնելով այն հայտնի փոխարինող կամ ընդլայնող բուսակերների և վեգանական բաղադրատոմսերում:

Որպես օրգանական այլընտրանք՝ օրգանական հյուսվածքային սոյայի սպիտակուցը սպառողներին առաջարկում է կայուն և էկոլոգիապես մաքուր սպիտակուցի աղբյուր: Այն հաճախ օգտագործվում է որպես բազմակողմանի բաղադրիչ մի շարք խոհարարական ծրագրերում, ներառյալ բուրգերներ, երշիկեղեն, չիլի, շոգեխաշած և այլ բույսերի վրա հիմնված մսի այլընտրանքներ: Բացի այդ, օրգանական հյուսվածքային սոյայի սպիտակուցը սննդարար ընտրություն է՝ լինելով ցածր յուղայնությամբ, առանց խոլեստերինի և սպիտակուցի, սննդային մանրաթելերի և էական ամինաթթուների լավ աղբյուր:

Հստակեցում

Նյութ	Արժեք
Պահպանման տեսակը	Սառը չոր տեղ
Հստակեցում	25 կգ/տոպրակ
Պահպանման ժամկետը	24 ամիս
Արտադրող	BIOWAY
Բաղադրիչներ	N/A
Բովանդակություն	Հյուսվածքային սոյայի սպիտակուց
Հասցե	Հուբեյ, Ուհան
Օգտագործման հրահանգ	Ըստ ձեր կարիքների
CAS No.	9010-10-0
Այլ Անուններ	Սոյայի սպիտակուցային հյուսվածք
MF	Հ-135
EINECS No.	232-720-8
FEMA No.	680-99 թթ
Ծագման վայրը	Չինաստան
Տեսակ	Հյուսվածքային բուսական սպիտակուցի զանգված
Ապրանքի անվանումը	Protein/Textured Vegetable Protein Bulk
Պահպանման ժամկետը	2 տարի
Մաքրություն	90% min
Արտաքին տեսք	դեղնավուն փոշի
Պահպանում	Սառը չոր տեղ
ՀԻՄՆԱԲԱՌԵՐ	մեկուսացված սոյայի սպիտակուցի փոշի

Առողջության օգուտները

Բարձր սպիտակուցային պարունակություն.Օրգանական հյուսվածքային սոյայի սպիտակուցը բուսական ծագման սպիտակուցի հիանալի աղբյուր է: Այն պարունակում է օրգանիզմին անհրաժեշտ բոլոր էական ամինաթթուները: Սպիտակուցը անհրաժեշտ է մկանների կառուցման, վերականգնման և պահպանման, ինչպես նաև ընդհանուր աճի և զարգացման համար:

Սիրտ-առողջ.Օրգանական TSP-ն պարունակում է ցածր հագեցած ճարպեր և խոլեստերին, ինչը այն դարձնում է սրտի համար առողջարար ընտրություն: Հագեցած ճարպերի ցածր պարունակությամբ մթերքների օգտագործումը կարող է օգնել նվազեցնել սրտի հիվանդության վտանգը:

Քաշի կառավարում.Բարձր սպիտակուցներով մթերքները, ինչպես օրգանական TSP-ն, կարող են նպաստել հագեցվածության և հագեցվածության զգացմանը, դրանով իսկ նպաստելով քաշի կառավարմանը և նվազեցնելով կալորիաների ընդունումը: Այն կարող է արժեքավոր հավելում լինել քաշի կորստի կամ պահպանման պլանների համար:

Ոսկորների առողջություն.Կալցիումով հարստացված օրգանական հյուսվածքային սոյայի սպիտակուցը պարունակում է էական հանքանյութեր, ինչպիսիք են կալցիումը և մագնեզիումը, որոնք օգտակար են ոսկորների առողջության համար: Այս սպիտակուցի աղբյուրը հավասարակշռված դիետայի մեջ ներառելը կարող է նպաստել առողջ ոսկորների պահպանմանը և նվազեցնել օստեոպորոզի ռիսկը:

Ալերգենների ցածր մակարդակ.Սոյայի սպիտակուցը բնականաբար զերծ է սովորական ալերգեններից, ինչպիսիք են սնձան, կաթնաշաքարը և կաթնամթերքը: Սա այն դարձնում է հարմար այն մարդկանց համար, ովքեր ունեն սննդակարգի սահմանափակումներ, ալերգիաներ կամ անհանդուրժողականություն:

Հորմոնալ հավասարակշռություն.Օրգանական TSP-ն պարունակում է ֆիտոէստրոգեններ, միացություններ, որոնք նման են բույսերում հայտնաբերված էստրոգեն հորմոնին: Այս միացությունները կարող են օգնել հավասարակշռել հորմոնների մակարդակը մարմնում: Այնուամենայնիվ, կարևոր է նշել, որ ֆիտոէստրոգենների ազդեցությունը կարող է տարբեր լինել անհատների միջև:

Մարսողական առողջություն.Օրգանական TSP-ն հարուստ է սննդային մանրաթելերով, որոնք ապահովում են առողջ մարսողական համակարգը: Բջջանյութը նպաստում է աղիների կանոնավոր շարժմանը, նպաստում է մարսողությանը և նպաստում հագեցվածության զգացմանը:

Կարևոր է նշել, որ անհատական սննդային կարիքները և զգայունությունը կարող են տարբեր լինել: Եթե ունեք հատուկ առողջական խնդիրներ կամ սննդակարգի սահմանափակումներ, խորհուրդ է տրվում խորհրդակցել առողջապահության մասնագետի կամ գրանցված դիետոլոգի հետ՝ նախքան ձեր սննդակարգում օրգանական հյուսվածքային սոյայի սպիտակուցը ներառելը:

Առանձնահատկություններ

Օրգանական հյուսվածքային սոյայի սպիտակուցը, որը արտադրվում է մեր ընկերության կողմից որպես արտադրող, պարծենում է մի քանի հիմնական ապրանքային հատկանիշներով, որոնք առանձնացնում են այն շուկայում.

Օրգանական սերտիֆիկացում.Մեր օրգանական TSP-ն հավաստագրված է օրգանական, այսինքն, այն արտադրվում է կայուն և օրգանական գյուղատնտեսական պրակտիկաների կիրառմամբ: Այն զերծ է սինթետիկ թունաքիմիկատներից, քիմիական պարարտանյութերից և ԳՁՕ-ներից՝ ապահովելով բարձրորակ և էկոլոգիապես մաքուր արտադրանք:

Հյուսվածքային սպիտակուց.Մեր արտադրանքը ենթարկվում է հատուկ տեքստուրացման գործընթացի, որը նրան տալիս է մանրաթելային և մսի նման հյուսվածք՝ դարձնելով այն բուսական հիմքով գերազանց այլընտրանք ավանդական մսամթերքին: Այս յուրահատուկ հյուսվածքը թույլ է տալիս նրան ներծծել համերն ու սոուսները՝ ապահովելով գոհացուցիչ և հաճելի ուտելու փորձ:

Բարձր սպիտակուցային պարունակություն.Օրգանական TSP-ն բուսական ծագման սպիտակուցի հարուստ աղբյուր է, ինչը այն դարձնում է իդեալական ընտրություն նրանց համար, ովքեր փնտրում են սպիտակուցներով հարուստ դիետա: Այն պարունակում է բոլոր էական ամինաթթուները, որոնք անհրաժեշտ են օպտիմալ առողջության համար և հարմար է բուսակերների, վեգանների և ճկուն ապրելակերպի համար:

Բազմակողմանի խոհարարական ծրագրեր.Մեր օրգանական հյուսվածքային սոյայի սպիտակուցը կարող է օգտագործվել մի շարք խոհարարական ծրագրերում: Այն կարող է ներառվել բուսական բուրգերների, կոլոլակների, երշիկեղենի, շոգեխաշածների, ֆրի և այլնի բաղադրատոմսերում: Նրա չեզոք համը լավ է աշխատում մի շարք համեմունքների, համեմունքների և սոուսների հետ, ինչը թույլ է տալիս անսահման ստեղծագործական հնարավորություններ խոհանոցում:

Սննդային օգուտները.Բացի սպիտակուցներով հարուստ լինելուց, մեր օրգանական TSP-ն ցածր ճարպ է և զերծ խոլեստերինից: Այն նաև պարունակում է սննդային մանրաթելեր, որոնք նպաստում են մարսողությանը և նպաստում աղիքների առողջ աշխատանքին: Ընտրելով մեր արտադրանքը՝ սպառողները կարող են վայելել սննդարար և հավասարակշռված դիետա՝ միաժամանակ նվազեցնելով դրանց ազդեցությունը շրջակա միջավայրի վրա:

Ընդհանուր առմամբ, մեր օրգանական TSP-ն առանձնանում է որպես բարձրորակ, բազմակողմանի և կայուն տարբերակ այն անհատների համար, ովքեր փնտրում են բույսերի վրա հիմնված սպիտակուցի այլընտրանք մսամթերքին նման հյուսվածքով և համով:

Դիմում

Օրգանական հյուսվածքային սոյայի սպիտակուցը սննդի արդյունաբերության մեջ ունի արտադրանքի կիրառման տարբեր ոլորտներ: Ահա որոշ ընդհանուր կիրառումներ.

Բույսերի վրա հիմնված մսի այլընտրանքներ.Օրգանական հյուսվածքային սոյայի սպիտակուցը լայնորեն օգտագործվում է որպես բուսական ծագման մսի այլընտրանքների հիմնական բաղադրիչ: Այն հատկապես հայտնի է այնպիսի ապրանքներում, ինչպիսիք են բուսական բուրգերները, բուսական երշիկները, կոլոլակները և նագեթները: Նրա մանրաթելային հյուսվածքը և համերը կլանելու ունակությունը դարձնում են այն մսի համար հարմար փոխարինող այս կիրառական կիրառություններում:

Հացաբուլկեղենի և խորտիկների սնունդ.Օրգանական հյուսվածքով սոյայի սպիտակուցը կարող է օգտագործվել հացաբուլկեղենի պարունակությունը բարձրացնելու համար, ինչպիսիք են հացը, գլանափաթեթները և նախուտեստները, ինչպիսիք են գրանոլայի բարերը և սպիտակուցային սալիկներ: Այն ավելացնում է սննդային արժեք և բարելավված հյուսվածք և նույնիսկ կարող է երկարացնել այս ապրանքների պահպանման ժամկետը:

Պատրաստի ուտեստներ և սառեցված մթերքներ.Օրգանական հյուսվածքով սոյայի սպիտակուցը սովորաբար օգտագործվում է սառեցված կերակուրների, պատրաստի նախուտեստների և հարմարավետ սննդի մեջ: Այն կարելի է գտնել այնպիսի ճաշատեսակների մեջ, ինչպիսիք են բուսական լազանան, լցոնած պղպեղը, չիլիական պղպեղը և ֆրի: Օրգանական հյուսվածքային սոյայի սպիտակուցի բազմակողմանիությունը թույլ է տալիս այն լավ հարմարվել տարբեր համերի և խոհանոցների:

Կաթնամթերք և ոչ կաթնամթերք.Կաթնամթերքի արդյունաբերության մեջ օրգանական հյուսվածքային սոյայի սպիտակուցը կարող է օգտագործվել կաթնամթերքի բուսական այլընտրանքներ ստեղծելու համար, ինչպիսիք են մածունը, պանիրը և պաղպաղակը: Այն ապահովում է կառուցվածք և հյուսվածք՝ միաժամանակ ավելացնելով այս ապրանքների սպիտակուցի պարունակությունը: Բացի այդ, այն կարող է օգտագործվել ոչ կաթնամթերքի կաթնամթերքի հարստացման համար, ինչպիսին է սոյայի կաթը:

Ապուրներ, սոուսներ և սոուսներ.Օրգանական հյուսվածքով սոյայի սպիտակուցը հաճախ ավելացվում է ապուրների, սոուսների և սուսերի մեջ՝ դրանց կառուցվածքը բարելավելու և սպիտակուցի պարունակությունը մեծացնելու համար: Այն կարող է նաև հանդես գալ որպես խտացնող նյութ այս հավելվածներում՝ միաժամանակ ապահովելով մսային հյուսվածք, որը նման է մսի վրա հիմնված ավանդական պաշարներին:

Սննդի բար և առողջապահական հավելումներ.Օրգանական հյուսվածքով սոյայի սպիտակուցը սննդի սալիկների, սպիտակուցային կոկտեյլների և առողջարար հավելումների տարածված բաղադրիչն է: Նրա բարձր սպիտակուցային պարունակությունը և բազմակողմանիությունը դարձնում են այն իդեալական այս ապրանքների համար՝ ապահովելով սննդային խթան մարզիկների, ֆիթնեսի սիրահարների և սպիտակուցային հավելումներ փնտրող անհատների համար:

Սրանք ընդամենը մի քանի օրինակ են օրգանական հյուսվածքային սոյայի սպիտակուցի կիրառման դաշտերի: Իր սննդային հատկություններով և մսի նման հյուսվածքով այն հսկայական ներուժ ունի շատ այլ պարենային ապրանքների մեջ՝ որպես կայուն և բույսերի վրա հիմնված սպիտակուցի աղբյուր:

Արտադրության մանրամասները (Հոսքի գծապատկեր)

Օրգանական հյուսվածքային սոյայի սպիտակուցի արտադրության գործընթացը ներառում է մի քանի հիմնական քայլեր: Ահա ընդհանուր ակնարկ.

Հումքի պատրաստում.Օրգանական սոյայի հատիկները ընտրվում և մաքրվում են՝ հեռացնելով ցանկացած կեղտեր և օտար նյութեր: Այնուհետև մաքրված սոյայի հատիկները թրջում են ջրի մեջ՝ դրանք փափկելու համար՝ հետագա մշակման համար:

Կեղևազրկում և մանրացում.Թրջված սոյայի հատիկները ենթարկվում են մեխանիկական գործընթացի, որը կոչվում է շերտազատում՝ արտաքին կեղևը կամ կեղևը հեռացնելու համար: Կեղևազրկումից հետո սոյայի հատիկները մանրացնում են նուրբ փոշու կամ կերակուրի տեսքով: Այս սոյայի կերակուրը հիմնական հումքն է, որն օգտագործվում է հյուսվածքային սոյայի սպիտակուցի արտադրության համար:

Սոյայի յուղի արդյունահանում.Այնուհետև սոյայի ալյուրը ենթարկվում է արդյունահանման գործընթացի՝ սոյայի յուղը հեռացնելու համար: Սոյայի ալյուրից ձեթը առանձնացնելու համար կարող են օգտագործվել տարբեր մեթոդներ, ինչպիսիք են լուծիչով արդյունահանումը, արտամղիչ սեղմումը կամ մեխանիկական սեղմումը: Այս գործընթացը օգնում է նվազեցնել սոյայի կերակուրի յուղայնությունը և խտացնում է սպիտակուցը:

Յուղոտող:Արդյունահանված սոյայի ալյուրը հետագայում յուղազերծվում է՝ յուղի մնացած հետքերը հեռացնելու համար: Սա սովորաբար արվում է լուծիչների արդյունահանման գործընթացի կամ մեխանիկական միջոցների միջոցով՝ ավելի նվազեցնելով ճարպի պարունակությունը:

Հյուսվածքավորում.Յուղազերծված սոյայի ալյուրը խառնում են ջրի հետ, և ստացված լուծույթը տաքացնում են ճնշման տակ։ Այս գործընթացը, որը հայտնի է որպես տեքստուրացում կամ էքստրուզիա, ներառում է խառնուրդը էքստրուդերի մեքենայի միջով անցնելը: Մեքենայի ներսում ջերմությունը, ճնշումը և մեխանիկական կտրվածքը կիրառվում են սոյայի սպիտակուցի վրա, ինչը հանգեցնում է նրան, որ այն վերածվի և ձևավորի մանրաթելային կառուցվածք: Այնուհետև արտամղված նյութը կտրվում է ցանկալի ձևերի կամ չափերի՝ ստեղծելով սոյայի հյուսվածքային սպիտակուց:

Չորացում և սառեցում.Հյուսվածքային սոյայի սպիտակուցը սովորաբար չորանում է՝ հեռացնելու ավելորդ խոնավությունը և ապահովելու երկար պահպանման կայունությունը՝ պահպանելով ցանկալի հյուսվածքն ու ֆունկցիոնալությունը: Չորացման գործընթացը կարող է իրականացվել օգտագործելով տարբեր մեթոդներ, ինչպիսիք են տաք օդի չորացումը, թմբուկով չորացումը կամ հեղուկ մահճակալի չորացումը: Չորացնելուց հետո սոյայի տեքստուրային սպիտակուցը սառչում է, այնուհետև փաթեթավորվում պահեստավորման կամ հետագա մշակման համար:

Կարևոր է նշել, որ արտադրության հատուկ մեթոդները կարող են տարբեր լինել՝ կախված արտադրողից և օրգանական հյուսվածքային սոյայի սպիտակուցի ցանկալի բնութագրերից: Բացի այդ, վերամշակման լրացուցիչ քայլերը, ինչպիսիք են բուրավետումը, համեմունքը կամ հարստացումը, կարող են ներառվել՝ համաձայն վերջնական արտադրանքի կիրառման պահանջների:

Փաթեթավորում և սպասարկում

Պահպանում. Պահել զով, չոր և մաքուր տեղում, պաշտպանել խոնավությունից և ուղիղ լույսից:
Զանգվածային փաթեթ՝ 25կգ/թմբուկ:
Առաջադրման ժամկետը՝ ձեր պատվերից 7 օր հետո:
Պահպանման ժամկետը՝ 2 տարի։
Նշում. Անհատականացված բնութագրերը նույնպես կարելի է ձեռք բերել:

20կգ/տոպրակ 500կգ/պալետ

Ամրացված փաթեթավորում

Լոգիստիկ անվտանգություն

Վճարման և առաքման եղանակներ

Էքսպրես
Մինչև 100 կգ, 3-5 օր
Դռնից դուռ ծառայություն՝ ապրանքները վերցնելու համար հեշտ է

Ծովով
Ավելի քան 300 կգ, մոտ 30 օր
Պահանջվում է պորտից նավահանգիստ սպասարկման պրոֆեսիոնալ մաքսազերծման բրոքեր

Օդային
100 կգ-1000 կգ, 5-7 օր
Օդանավակայանից օդանավակայան սպասարկման համար անհրաժեշտ է մաքսազերծման մասնագետ

Հավաստագրում

Օրգանական հյուսվածքով սոյայի սպիտակուցսերտիֆիկացված է NOP և EU օրգանական, ISO վկայականով, HALAL վկայականով և KOSHER վկայականով:

ՀՏՀ (Հաճախակի տրվող հարցեր)

Որո՞նք են տարբերությունները օրգանական հյուսվածքային սոյայի սպիտակուցի և օրգանական հյուսվածքային սիսեռի սպիտակուցի միջև:

Օրգանական հյուսվածքային սոյայի սպիտակուցը և օրգանական հյուսվածքային սիսեռի սպիտակուցը երկուսն էլ բուսական ծագման սպիտակուցի աղբյուրներ են, որոնք սովորաբար օգտագործվում են բուսակերների և վեգանական դիետաներում: Այնուամենայնիվ, նրանց միջև կան որոշ տարբերություններ.
Աղբյուր.Օրգանական հյուսվածքային սոյայի սպիտակուցը ստացվում է սոյայի հատիկներից, մինչդեռ օրգանական հյուսվածքային սիսեռի սպիտակուցը ստացվում է ոլոռից: Աղբյուրի այս տարբերությունը նշանակում է, որ նրանք ունեն տարբեր ամինաթթուների պրոֆիլներ և սննդային բաղադրություններ:
Ալերգիկություն:Սոյան ամենատարածված սննդային ալերգեններից մեկն է, և որոշ անհատներ կարող են ալերգիա կամ զգայունություն ունենալ դրա նկատմամբ: Մյուս կողմից, ոլոռը սովորաբար համարվում է ցածր ալերգենիկ ներուժ ունեցող, ինչը սիսեռի սպիտակուցը դարձնում է հարմար այլընտրանք սոյայի ալերգիա կամ զգայունություն ունեցողների համար:
Սպիտակուցի պարունակությունը.Ե՛վ օրգանական հյուսվածքային սոյայի սպիտակուցը, և՛ օրգանական հյուսվածքային սիսեռի սպիտակուցը հարուստ են սպիտակուցներով: Այնուամենայնիվ, սոյայի սպիտակուցը սովորաբար ավելի բարձր սպիտակուցի պարունակություն ունի, քան սիսեռի սպիտակուցը: Սոյայի սպիտակուցը կարող է պարունակել մոտ 50-70% սպիտակուց, մինչդեռ սիսեռի սպիտակուցը սովորաբար պարունակում է մոտ 70-80% սպիտակուց:
Ամինաթթուների անձնագիր.Թեև երկու սպիտակուցներն էլ համարվում են ամբողջական սպիտակուցներ և պարունակում են բոլոր էական ամինաթթուները, դրանց ամինաթթուների պրոֆիլները տարբերվում են: Սոյայի սպիտակուցը ավելի բարձր է որոշ էական ամինաթթուների մեջ, ինչպիսիք են լեյցինը, իզոլեյցինը և վալինը, մինչդեռ սիսեռի սպիտակուցը հատկապես հարուստ է լիզինով: Այս սպիտակուցների ամինաթթուների պրոֆիլը կարող է ազդել դրանց ֆունկցիոնալության և տարբեր կիրառությունների համար համապատասխանության վրա:
Համ և հյուսվածք.Օրգանական հյուսվածքային սոյայի սպիտակուցը և օրգանական հյուսվածքային սիսեռի սպիտակուցը ունեն հստակ համային և հյուսվածքային հատկություններ: Սոյայի սպիտակուցը ունի ավելի չեզոք բուրմունք և թելքավոր, մսի նման հյուսվածք, երբ այն վերականգնվում է, ինչը հարմար է դարձնում մսի տարբեր փոխարինիչների համար: Մյուս կողմից, սիսեռի սպիտակուցը կարող է ունենալ մի փոքր հողեղեն կամ բուսական համ և ավելի փափուկ հյուսվածք, որը կարող է ավելի հարմար լինել որոշ կիրառությունների համար, ինչպիսիք են սպիտակուցի փոշիները կամ թխած մթերքները:
Մարսելիություն:Մարսողականությունը կարող է տարբեր լինել անհատների միջև. Այնուամենայնիվ, որոշ ուսումնասիրություններ ցույց են տալիս, որ սիսեռի սպիտակուցը կարող է ավելի հեշտությամբ մարսելի լինել, քան սոյայի սպիտակուցը որոշ մարդկանց համար: Սիսեռի սպիտակուցը ավելի քիչ պոտենցիալ ունի մարսողական անհանգստություն առաջացնելու համար, ինչպիսիք են գազերը կամ փքվածությունը, համեմատած սոյայի սպիտակուցի հետ:
Ի վերջո, օրգանական հյուսվածքային սոյայի սպիտակուցի և օրգանական հյուսված սիսեռի սպիտակուցի միջև ընտրությունը կախված է այնպիսի գործոններից, ինչպիսիք են համի նախապատվությունը, ալերգենիկությունը, ամինաթթուների պահանջները և տարբեր բաղադրատոմսերում կամ արտադրանքներում նախատեսված կիրառումը: