Օրգանական հյուսված սոյայի սպիտակուցը
Օրգանական հյուսված սոյայի սպիտակուցը (TSP), Նաեւ հայտնի է որպես օրգանական սոյայի սպիտակուցային մեկուսացված կամ օրգանական սոյայի միս, բույսերի վրա հիմնված սննդի բաղադրիչ է, որը բխում է Defated Organic Soy ալյուրից: Օրգանական նշանակումը ցույց է տալիս, որ իր արտադրության մեջ օգտագործված սոյան աճեցվում է առանց սինթետիկ թունաքիմիկատների, քիմիական պարարտանյութերի կամ գենետիկորեն ձեւափոխված օրգանիզմների (GMOS) օգտագործմանը:
Օրգանական հյուսված սոյայի սպիտակուցը անցնում է յուրահատուկ տեքստի գործընթացի, որտեղ սոյայի ալյուրը ենթարկվում է ջերմության եւ ճնշման, այն վերածելով սպիտակուցային եւ մսամթերքի նման հյուսվածքով: Այս հյուսվածքի գործընթացը թույլ է տալիս այն ընդօրինակել տարբեր մսամթերքի հյուսվածք եւ բերանով, այն դարձնելով բուսական եւ Vegan բաղադրատոմսերով հանրաճանաչ փոխարինող կամ ընդարձակ:
Որպես օրգանական այլընտրանք, օրգանական հյուսված սոյայի սպիտակուցը սպառողներին առաջարկում է կայուն եւ էկոլոգիապես մաքուր սպիտակուցային աղբյուր: Այն հաճախ օգտագործվում է որպես բազմակողմանի բաղադրիչ մի շարք խոհարարական ծրագրերում, ներառյալ բուրգերներ, երշիկեղեն, չիլի, շոգեխաշած եւ բույսերի վրա հիմնված մսի այլ այլընտրանքներ: Բացի այդ, օրգանական հյուսված սոյայի սպիտակուցը սննդարար ընտրություն է, ցածր յուղայնությամբ, խոլեստերինից ազատ, եւ սպիտակուցի, դիետիկ մանրաթելերի լավ աղբյուր:
| Նյութ | Արժեք |
| Պահպանման տեսակը | Զով չոր տեղ |
| Բնութագրում | 25 կգ / պայուսակ |
| Պահեստավորված կյանք | 24 ամիս |
| Արտադրող | Բիոուայ |
| Բաղադրությունը | N / a |
| Բովանդակություն | Հյուսված սոյայի սպիտակուցը |
| Ուղերձ | Հուբե, Ուուան |
| Օգտագործման հրահանգ | Ըստ ձեր կարիքների |
| CAS No. | 9010-10-0 |
| Այլ անուններ | Սոյայի սպիտակուցը հյուսված է |
| MF | H-135 |
| Einecs No. | 232-720-8 |
| FEMA NO. | 680-99 |
| Ծագման վայրը | Շապիկ |
| Տիպ | Հյուսված բուսական սպիտակուցային զանգված |
| Ապրանքի անվանումը | Սպիտակուց / հյուսված բուսական սպիտակուցային զանգված |
| Պահեստավորված կյանք | 2 տարի |
| Մաքրություն | 90% րոպե |
| Արտաքին տեսք | դեղնավուն փոշի |
| Պահեստ | Զով չոր տեղ |
| Հիմնաբառեր | մեկուսացված սոյայի սպիտակուցային փոշի |
Սպիտակուցների բարձր պարունակություն.Օրգանական հյուսված սոյայի սպիտակուցը բույսերի վրա հիմնված սպիտակուցի հիանալի աղբյուր է: Այն պարունակում է մարմնի կողմից պահանջվող բոլոր անհրաժեշտ ամինաթթուները: Սպիտակուցը անհրաժեշտ է մկանների կառուցման, վերանորոգման եւ պահպանման, ինչպես նաեւ ընդհանուր աճի եւ զարգացմանն աջակցելու համար:
Սրտի առողջ.Օրգանական TSP- ն ցածր է հագեցած ճարպի եւ խոլեստերինի մեջ, այն դարձնելով սրտի առողջ ընտրություն: Սննդամթերքի ցածր քանակությամբ ճարպեր սպառելը կարող է օգնել նվազեցնել սրտի հիվանդության ռիսկը:
Քաշի կառավարում.Բարձր սպիտակուցային կերակուրները, ինչպիսիք են օրգանական TSP- ն, կարող են օգնել նպաստել լիարժեքության եւ հագեցածության զգացմունքներին, դրանով իսկ օժանդակել քաշի կառավարման եւ կալորիականության ընդունման նվազեցմանը: Դա կարող է արժեքավոր հավելում լինել քաշի կորստի կամ պահպանման ծրագրերի համար:
Ոսկրածուծի առողջություն.Կալցիումի ամրացված օրգանական հյուսված սոյայի սպիտակուցը պարունակում է հիմնական հանքանյութեր, ինչպիսիք են կալցիումը եւ մագնեզիումը, որոնք ձեռնտու են ոսկորների առողջության համար: Այս սպիտակուցային աղբյուրը հավասարակշռված դիետայի մեջ ներառելը կարող է նպաստել առողջ ոսկորների պահպանմանը եւ օստեոպորոզի ռիսկի նվազեցմանը:
Ալերգեններում ցածր.Սոյայի սպիտակուցը, բնականաբար, զերծ է սովորական ալերգեններից, ինչպիսիք են սնձան, կաթնաշաքար եւ կաթնամթերք: Սա այն հարմար է դարձնում սննդի սահմանափակումներով, ալերգիա կամ անհանդուրժող անձանց համար:
Հորմոնալ հավասարակշռություն.Օրգանական TSP- ն պարունակում է ֆիտոեստրոգեններ, բույսերում հայտնաբերված հորմոնային էստրոգենի նման միացություններ: Այս միացությունները կարող են օգնել մարմնում հավասարակշռել հորմոնի մակարդակը: Այնուամենայնիվ, անհրաժեշտ է նշել, որ ֆիտոեստրոգենի հետեւանքները կարող են տարբեր լինել անհատների շրջանում:
Մարսողական առողջություն.Օրգանական TSP- ն հարուստ է դիետիկ մանրաթելով, որն աջակցում է առողջ մարսողական համակարգին: Fiber- ը խթանում է աղիքների կանոնավոր շարժումները, ՁԻԱՀ-ը մարսողության մեջ եւ նպաստում է լիարժեքության զգացման:
Կարեւոր է նշել, որ անհատական սննդային կարիքներն ու զգայունությունները կարող են տարբեր լինել: Եթե ունեք առողջության հատուկ մտահոգություններ կամ սննդային սահմանափակումներ, խորհուրդ է տրվում խորհրդակցել առողջապահության մասնագետի կամ գրանցված դիետոլոգի հետ նախքան օրգանական հյուսված սոյայի սպիտակուցը ներառելը:
Օրգանական հյուսված սոյայի սպիտակուցը, որը արտադրվում է մեր ընկերության կողմից որպես արտադրող, պարունակում է մի քանի հիմնական արտադրանքի առանձնահատկություններ, որոնք այն առանձնացնում են շուկայում.
Օրգանական սերտիֆիկացում.Մեր օրգանական TSP- ն սերտիֆիկացված օրգանական է, այսինքն, այն արտադրվում է կայուն եւ օրգանական գյուղատնտեսական պրակտիկայի միջոցով: Այն զերծ է սինթետիկ թունաքիմիկատներից, քիմիական պարարտանյութերից եւ ԳՄՕ-ից, ապահովելով բարձրորակ եւ էկոլոգիապես մաքուր արտադրանք:
Տեքստի սպիտակուց.Մեր արտադրանքը ենթարկվում է տեքստի հատուկ գործընթացի, որը նրան տալիս է մանրաթելային եւ մսամթերքի նման հյուսվածք, այն դարձնելով արտադրական հիանալի այլընտրանք ավանդական մսամթերք: Այս եզակի հյուսվածքը թույլ է տալիս ներծծել համեմունքներն ու սուսները, ապահովելով բավարարող եւ հաճելի ուտելու փորձ:
Սպիտակուցների բարձր պարունակություն.Օրգանական TSP- ը բույսերի վրա հիմնված սպիտակուցի հարուստ աղբյուր է, այն դարձնելով իդեալական ընտրություն այն մարդկանց համար, ովքեր փնտրում են սպիտակուցային փաթեթավորված դիետա: Այն պարունակում է օպտիմալ առողջության համար անհրաժեշտ բոլոր անհրաժեշտ ամինաթթուները եւ հարմար է բուսական, Vegan եւ Flexitarian ապրելակերպի համար:
Բազմակողմանի խոհարարական ծրագրեր.Մեր օրգանական հյուսված սոյայի սպիտակուցը կարող է օգտագործվել մի շարք խոհարարական ծրագրերում: Այն կարող է ներառվել բուսական բուրգերների, կոլոլակների, երշիկեղենի, շոգեխաշած տապակների եւ այլնի բաղադրատոմսերի մեջ: Դրա չեզոք համը լավ է աշխատում մի շարք համեմունքներ, համեմունքներ եւ սուսներ, որոնք թույլ են տալիս խոհանոցում անվերջ ստեղծագործական հնարավորություններ:
Սննդային նպաստներ.Բացի սպիտակուցային հարուստ լինելուց, մեր օրգանական TSP- ն ցածր է ճարպի մեջ եւ զերծ է խոլեստերինից: Այն պարունակում է նաեւ դիետիկ մանրաթել, օժանդակում է մարսողության եւ առողջ աղիքի խթանում: Ընտրելով մեր արտադրանքը, սպառողները կարող են վայելել սննդարար եւ հավասարակշռված դիետան `նվազեցնելով դրանց շրջակա միջավայրի ազդեցությունը:
Ընդհանուր առմամբ, մեր օրգանական TSP- ն առանձնանում է որպես բարձրորակ, բազմակողմանի եւ կայուն տարբերակ անհատների համար, որոնք փնտրում են բույսերի վրա հիմնված սպիտակուցային այլընտրանք, հյուսվածքով եւ համով նման են մսամթերքի:
Օրգանական հյուսված սոյայի սպիտակուցը սննդի արդյունաբերության մեջ ունի տարբեր արտադրանքի կիրառման դաշտեր: Ահա ընդհանուր օգտագործման մի մասը.
Բույսերի վրա հիմնված մսի այլընտրանքներ.Օրգանական հյուսված սոյայի սպիտակուցը լայնորեն օգտագործվում է որպես բույսերի վրա հիմնված մսի այլընտրանքների հիմնական բաղադրիչ: Այն հատկապես հանրաճանաչ է բուսական բուրգերների, բուսական երշիկեղենի, կոլոլակ եւ նիգետներ: Դրա մանրաթելային հյուսվածքն ու բուրմունքները կլանելու ունակությունը դա դարձնում են այս ծրագրերում մսի հարմար փոխարինող:
Հացաբուլկեղեն եւ խորտիկ սնունդ.Օրգանական հյուսված սոյայի սպիտակուցը կարող է օգտագործվել հացաբուլկեղենի իրերի սպիտակուցային պարունակությունը, ինչպիսիք են հացը, գլանափաթեթները եւ նախուտեստները, ինչպիսիք են Granola Bars- ը եւ սպիտակուցային բարերը: Այն ավելացնում է սննդային արժեք եւ բարելավված հյուսվածք եւ կարող է նույնիսկ երկարացնել այս ապրանքների պահպանման ժամկետը:
Պատրաստի կերակուր եւ սառեցված սնունդ.Օրգանական հյուսված սոյայի սպիտակուցը սովորաբար օգտագործվում է սառեցված կերակուրներում, պատրաստ ուտելու համար, եւ հարմարավետ սնունդ: Այն կարելի է գտնել բուսական լազաա, լցոնած պղպեղ, չիլի եւ խառնել տապակած տապակներ: Օրգանական հյուսված սոյայի սպիտակուցի բազմակողմանիությունը թույլ է տալիս լավ հարմարվել տարբեր համեմունքների եւ խոհանոցների:
Կաթնամթերք եւ ոչ կաթնամթերք.Կաթնամթերքի արդյունաբերության մեջ օրգանական հյուսված սոյայի սպիտակուցը կարող է օգտագործվել `մածուն, պանիր եւ պաղպաղակ պատրաստելու համար բույսերի վրա հիմնված այլընտրանքներ ստեղծելու համար: Այն ապահովում է կառուցվածք եւ հյուսվածքներ, միաժամանակ ավելացնելով այս ապրանքների սպիտակուցային պարունակությունը: Բացի այդ, այն կարող է օգտագործվել սոյայի կաթի նման ոչ կաթնամթերքի կաթնային խմիչքներ ամրացնելու համար:
Ապուրներ, սոուսներ եւ գերեզմաններ.Օրգանական հյուսված սոյայի սպիտակուցը հաճախ ավելացվում է ապուրներ, սուսներ եւ գերեզմաններ `իրենց հյուսվածքը բարձրացնելու եւ սպիտակուցի պարունակությունը բարձրացնելու համար: Այն կարող է նաեւ հանդես գալ որպես հաստացման գործակալ այս ծրագրերում `միաժամանակ տրամադրել մսային հյուսվածք, որը նման է մսի վրա հիմնված ավանդական բաժնետոմսերին:
Սննդի բար եւ առողջության հավելումներ.Օրգանական հյուսված սոյայի սպիտակուցը սովորական բաղադրիչ է սննդի բարերում, սպիտակուցային ցնցումների եւ առողջության հավելումների մեջ: Դրա բարձր սպիտակուցի պարունակությունը եւ բազմակողմանիությունը դարձնում են այն իդեալական այս ապրանքների համար, տրամադրելով սննդի խթան մարզիկների, ֆիթնեսի խանդավառության եւ սպիտակուցների լրացում փնտրող անհատների համար:
Սրանք ընդամենը մի քանի օրինակ են օրգանական հյուսված սոյայի սպիտակուցի օրգանական հյուսվածքի համար: Իր սննդային հատկություններով եւ մսամթերքի նման հյուսվածքով այն շատ այլ սննդի արտադրանքներում հսկայական ներուժ ունի որպես կայուն եւ բույսերի վրա հիմնված սպիտակուցային աղբյուր:
Օրգանական հյուսված սոյայի սպիտակուցի արտադրության գործընթացը ներառում է մի քանի հիմնական քայլեր: Ահա ընդհանուր ակնարկ.
Հումքի պատրաստում.Օրգանական սոյան ընտրվում եւ մաքրվում է, հեռացնելով ցանկացած անսարքություն եւ արտաքին գործ: Մաքրված սոյայի մեջ այնուհետեւ ջրի մեջ ներծծվում է, որպեսզի դրանք մեղմացնեն հետագա մշակման համար:
Dehulling and Grinding:Ներծծված սոյաները անցնում են մեխանիկական գործընթաց, որը կոչվում է Dehulling, արտաքին կուլը կամ մաշկը հանելու համար: Դժգոհությունից հետո սոյայի տակ ընկած է նուրբ փոշու կամ կերակուրի մեջ: Այս սոյայի կերակուրը առաջնային հումքն է, որն օգտագործվում է հյուսվածքային սոյայի սպիտակուց արտադրելու համար:
Սոյայի յուղի արդյունահանում.Սոյայի կերակուրը այնուհետեւ ենթարկվում է արդյունահանման գործընթացի `սոյայի յուղը հեռացնելու համար: Կարող են օգտագործվել տարբեր մեթոդներ, ինչպիսիք են լուծիչ արդյունահանումը, արտանետողի սեղմումը կամ մեխանիկական սեղմումը, սոյայի կերակուրից յուղը առանձնացնելու համար: Այս գործընթացը օգնում է նվազեցնել սոյայի կերակուրի ճարպը եւ խտացնել սպիտակուցը:
Պաշտպանություն.Արդյունահանված սոյայի կերակուրը հետագայում հանվում է նավթի մնացած մնացորդները հեռացնելու համար: Սա սովորաբար կատարվում է լուծիչների արդյունահանման գործընթաց կամ մեխանիկական միջոց, ճարպի պարունակությունը նույնիսկ ավելին:
Տեքստումացում.Սրբազան սոյայի կերակուրը խառնվում է ջրի հետ, եւ արդյունքում ստացված խարխլումը ջեռուցվում է ճնշման տակ: Այս գործընթացը, որը հայտնի է որպես տեքստայինացում կամ էքստրյուզի, ներառում է խառնուրդը փոխանցել էքստրյուդեր մեքենայի միջոցով: Մեքենայի ներսում, ջերմության, ճնշման եւ մեխանիկական կտրուկը կիրառվում է սոյայի սպիտակուցի վրա, պատճառելով, որ այն ժխտել եւ ձեւավորել մանրաթելային կառույց: Այնուհետեւ էքստրուդացված նյութը կտրված է ցանկալի ձեւերի կամ չափերի, ստեղծելով հյուսված սոյայի սպիտակուցը:
Չորացում եւ սառեցում.Հյուսվածքային սոյայի սպիտակուցը սովորաբար չորանում է `ավելորդ խոնավությունը հեռացնելու եւ դրա ցանկալի հյուսվածքը եւ ֆունկցիոնալությունը պահպանելու ընթացքում ապահովելու համար երկար պահպանման կյանքի կայունություն: Չորացման գործընթացը հնարավոր է իրականացնել `օգտագործելով տարբեր մեթոդներ, ինչպիսիք են տաք օդը չորացումը, թմբուկի չորացումը կամ հեղուկի մահճակալը չորանում: Չորացրած, հյուսված սոյայի սպիտակուցը սառչում է, այնուհետեւ փաթեթավորվում է պահեստավորման կամ հետագա մշակման համար:
Կարեւոր է նշել, որ արտադրության հատուկ մեթոդները կարող են տարբեր լինել `կախված արտադրողի կողմից եւ օրգանական հյուսված սոյայի սպիտակուցի ցանկալի բնութագրերը: Բացի այդ, մշակման լրացուցիչ քայլեր, ինչպիսիք են բուրավետիչ, համեմունք կամ ամրությունը, կարող են ներառվել ըստ արտադրանքի վերջնական հայտի պահանջների:
Պահեստավորում. Պահեք զով, չոր եւ մաքուր տեղում, պաշտպանեք խոնավությունից եւ ուղիղ լույսից:
Ծաղիկների փաթեթ, 25 կգ / թմբուկ:
Առաջատար ժամանակը `ձեր պատվերից 7 օր հետո:
Պահպանման ժամկետը `2 տարի:
Նշում. Հարմարեցված բնութագրերը նույնպես կարելի է հասնել:
20 կգ / պայուսակ 500 կգ / ծղոտե ներքնակ
Ամրապնդված փաթեթավորում
Լոգիստիկայի անվտանգություն
Արտահայտիչ
100 կգ-ով, 3-5 օր
Դուռը դռան ծառայության համար հեշտ է վերցնել ապրանքները
Ծովով
Ավելի քան 300 կգ, շուրջ 30 օր
Պորտը դեպի նավահանգիստ ծառայության մասնագիտական մաքրման բրոքեր
Օդով
100 կգ-1000 կգ, 5-7 օր
Անհրաժեշտ է օդանավակայան օդանավակայանի ծառայության մասնագիտական մաքրման բրոքեր
Օրգանական հյուսված սոյայի սպիտակուցըհավաստագրված է NOP- ի եւ ԵՄ օրգանական, ISO վկայագրերի, հալալ սերտիֆիկատի եւ կոշերի վկայականի հետ:
Օրգանական հյուսված սոյայի սպիտակուցը եւ օրգանական հյուսված սիսեռի սպիտակուցը բույսերի վրա հիմնված սպիտակուցային աղբյուրներ են, որոնք սովորաբար օգտագործվում են բուսական եւ Vegan դիետաներում: Այնուամենայնիվ, նրանց միջեւ կան որոշ տարբերություններ.
ԱղբյուրըՕրգանական հյուսված սոյայի սպիտակուցը բխում է սոյայի, մինչդեռ օրգանական հյուսված սիսեռ սպիտակուցը ստացվում է ոլոռից: Աղբյուրի այս տարբերությունը նշանակում է, որ նրանք ունեն տարբեր ամինաթթուների պրոֆիլներ եւ սննդային կոմպոզիցիաներ:
Ալերգենություն.Սոյան ամենատարածված սննդային ալերգեններից մեկն է, եւ որոշ անհատներ կարող են դրանում ալերգիա կամ զգայունություններ ունենալ: Մյուս կողմից, ոլոռը, ընդհանուր առմամբ, համարվում է ցածր ալերգենիկ ներուժ, սիսեռի սպիտակուց պատրաստելով սոյայի ալերգիա կամ զգայունություններ ունեցողների համար:
Սպիտակուցի պարունակություն.Երկու օրգանական հյուսված սոյայի սպիտակուցը եւ օրգանական հյուսված սիսեռի սպիտակուցը հարուստ են սպիտակուցներով: Այնուամենայնիվ, սոյայի սպիտակուցը սովորաբար ունի սպիտակուցի ավելի բարձր պարունակություն, քան սիսեռ սպիտակուցը: Սոյայի սպիտակուցը կարող է պարունակել շուրջ 50-70% սպիտակուց, մինչդեռ սիսեռի սպիտակուցը սովորաբար պարունակում է շուրջ 70-80% սպիտակուց:
Amino թթուների պրոֆիլ.Մինչ եւ սպիտակուցները համարվում են ամբողջական սպիտակուցներ եւ պարունակում են բոլոր անհրաժեշտ ամինաթթուները, նրանց ամինաթթուների պրոֆիլները տարբերվում են: Սոյայի սպիտակուցը ավելի բարձր է որոշակի էական ամինաթթուների, ինչպիսիք են LeuCine- ը, Isoleucine- ը եւ Valine- ը, մինչդեռ սիսեռի սպիտակուցը հատկապես բարձր է լիզինում: Այս սպիտակուցների ամինաթթու պրոֆիլը կարող է ազդել տարբեր ծրագրերի գործառույթի եւ համապատասխանության վրա:
Համտես եւ հյուսվածք.Օրգանական հյուսված սոյայի սպիտակուցը եւ օրգանական հյուսված սիսեռի սպիտակուցը ունեն հստակ համ եւ հյուսվածքի հատկություններ: Սոյայի սպիտակուցը ունի ավելի չեզոք համ եւ մանրաթելային, մսամթերքի նման հյուսվածք, երբ վերականգնում է, այն հարմար դարձնելով մսի տարբեր փոխարինողների համար: Սիսեռ սպիտակուցը, մյուս կողմից, կարող է ունենալ մի փոքր հողեղեն կամ բուսական համ եւ ավելի մեղմ հյուսվածք, որը կարող է ավելի հարմար լինել սպիտակուցային փոշիների կամ թխած իրերի նման որոշակի ծրագրերին:
Disestibility:Մարսողականությունը կարող է տարբեր լինել անհատների միջեւ. Այնուամենայնիվ, որոշ ուսումնասիրություններ հուշում են, որ սիսեռի սպիտակուցը կարող է ավելի հեշտությամբ մարսել, քան սոյայի սպիտակուցը որոշակի մարդկանց համար: Սիսեռ սպիտակուցը ունի ավելի ցածր ներուժ `մարսողական անհանգստություն պատճառելու, ինչպիսիք են գազը կամ փչելը, համեմված սոյայի սպիտակուցի հետ:
Ի վերջո, օրգանական հյուսված սոյայի սպիտակուցի եւ օրգանական հյուսված սիսեռ սպիտակուցի միջեւ ընտրությունը կախված է այնպիսի գործոններից, ինչպիսիք են համը նախապատվությունը, ալերգենությունը, ամինաթթուների պահանջները եւ նախատեսված կիրառումը տարբեր բաղադրատոմսերում կամ արտադրանքի համար նախատեսված կիրառմամբ:
