Օրգանական չագայի քաղվածք՝ 10% նվազագույն պոլիսախարիդներով
Օրգանական չագայի քաղվածքի փոշին չագա (Inonotus obliquus) անունով հայտնի բուժիչ սնկի խտացված ձև է: Այն պատրաստվում է չագա սնկից ակտիվ միացությունները տաք ջրի կամ սպիրտի միջոցով արդյունահանելով, ապա ստացված հեղուկը չորացնելով և մանր փոշու վերածելով: Այնուհետև փոշին կարող է ներառվել սննդի, խմիչքի կամ հավելումների մեջ՝ իր պոտենցիալ առողջական օգուտների համար: Չագան հայտնի է իր բարձր մակարդակի հակաօքսիդանտներով և իմունային համակարգը խթանող հատկություններով և ավանդաբար օգտագործվել է ժողովրդական բժշկության մեջ՝ տարբեր հիվանդություններ բուժելու համար:
Չագա սունկը, որը հայտնի է նաև որպես Չագա, բուժիչ սունկ է, որը աճում է կեչու ծառերի վրա ավելի ցուրտ կլիմայական պայմաններում, ինչպիսիք են Սիբիրը, Կանադան և Միացյալ Նահանգների հյուսիսային շրջանները: Այն ավանդաբար օգտագործվել է ժողովրդական բժշկության մեջ իր պոտենցիալ առողջական օգուտների համար, ներառյալ իմունային համակարգի ամրապնդումը, բորբոքումների նվազեցումը և ընդհանուր առողջության բարելավումը: Չագա սնկերը հարուստ են հակաօքսիդանտներով, վիտամիններով և հանքանյութերով, և ուսումնասիրվել են իրենց պոտենցիալ հակաքաղցկեղային և հակաբորբոքային հատկությունների համար: Այն կարող է օգտագործվել որպես թեյ, թուրմ, քաղվածք կամ փոշի և հաճախ օգտագործվում է բնական առողջապահական արտադրանքներում:
| Արտադրանքի անվանումը | Օրգանական չագայի քաղվածք | Մասը օգտագործված է | Մրգեր |
| Խմբաքանակի համարը | OBHR-FT20210101-S08 | Արտադրության ամսաթիվ | 2021-01-16 |
| Խմբաքանակի քանակը | 400 կգ | Ուժի մեջ մտնելու ամսաթիվ | 2023-01-15 |
| Բուսաբանական անվանում | Ինոնքքուս թեք | Նյութի ծագումը | Ռուսաստան |
| Ապրանք | Տեխնիկական բնութագրեր | Արդյունք | Փորձարկման մեթոդ |
| Պոլիսախարիդներ | 10% նվազագույն | 13.35% | UV |
| Տրիտերպեն | Դրական | Համապատասխանում է | UV |
| Ֆիզիկական և քիմիական վերահսկողություն | |||
| Արտաքին տեսք | Կարմրավուն-շագանակագույն փոշի | Համապատասխանում է | Տեսողական |
| Հոտը | Բնութագիր | Համապատասխանում է | Օրգանոլեպտիկ |
| Համտեսված | Բնութագիր | Համապատասխանում է | Օրգանոլեպտիկ |
| Մաղի վերլուծություն | 100% անցում 80 ցանց | Համապատասխանում է | 80 մեշ էկրան |
| Կորուստ չորացման ժամանակ | Առավելագույնը՝ 7% | 5.35% | 5 գ/100℃/2.5 ժամ |
| Մոխիր | Առավելագույնը՝ 20% | 11.52% | 2 գ/525℃/3 ժամ |
| As | Առավելագույնը 1 ppm | Համապատասխանում է | ICP-MS |
| Pb | առավելագույնը 2 ppm | Համապատասխանում է | ICP-MS |
| Hg | 0.2 ppm առավելագույնը | Համապատասխանում է | ԱԱՍ |
| Cd | Առավելագույնը՝ 1 ppm | Համապատասխանում է | ICP-MS |
| Պեստիցիդ (539) ppm | Բացասական | Համապատասխանում է | Գլյուկոզա-Հարուստաքիմիական հեղուկ քրոմատոգրաֆիա |
| Մանրէաբանական | |||
| Ընդհանուր թիթեղների քանակը | Առավելագույնը՝ 10000 կֆու/գ | Համապատասխանում է | ՄԲ 4789.2 |
| Խմորիչ և բորբոս | Առավելագույնը՝ 100 կֆու/գ | Համապատասխանում է | ՄԲ 4789.15 |
| Կոլիֆորմներ | Բացասական | Համապատասխանում է | ՄԲ 4789.3 |
| Հարուցիչներ | Բացասական | Համապատասխանում է | ՄԲ 29921 |
| Եզրակացություն | Համապատասխանում է սպեցիֆիկացիային | ||
| Պահեստ | Պահել զով և չոր տեղում։ Պահել ուժեղ լույսից և ջերմությունից հեռու։ | ||
| Պահպանման ժամկետը | 2 տարի՝ պատշաճ պահպանման դեպքում։ | ||
| Փաթեթավորում | 25 կգ/թմբուկ, փաթեթավորված թղթե տակառների և ներսում երկու պլաստիկ տոպրակների մեջ։ | ||
| Պատրաստեց՝ տիկին Մա | Հաստատված է՝ պարոն Չենգի կողմից | ||
- Այս քաղվածքի փոշու համար օգտագործվող չագա սնկերը մշակվում են SD (ցողիչ չորացում) մեթոդով, որը նպաստում է օգտակար միացությունների և սննդարար նյութերի պահպանմանը:
- Քաղվածքի փոշին զերծ է ԳՄՕ-ներից և ալերգեններից, ինչը այն անվտանգ է դարձնում մարդկանց մեծամասնության համար։
- Թունաքիմիկատների ցածր մակարդակը ապահովում է, որ արտադրանքը զերծ լինի վնասակար քիմիական նյութերից, մինչդեռ շրջակա միջավայրի վրա ցածր ազդեցությունը նպաստում է կայունության խթանմանը։
- Քաղվածքի փոշին նուրբ է ստամոքսի համար, ինչը այն լավ ընտրություն է դարձնում զգայուն մարսողական համակարգ ունեցողների համար:
- Չագա սնկերը հարուստ են վիտամիններով (օրինակ՝ վիտամին D) և հանքանյութերով (օրինակ՝ կալիում, երկաթ և պղինձ), ինչպես նաև անհրաժեշտ սննդանյութերով, ինչպիսիք են ամինաթթուները և պոլիսախարիդները:
- Չագա սնկերի մեջ պարունակվող կենսաակտիվ միացությունների թվում են բետա-գլյուկանները (որոնք օգնում են խթանել իմունային համակարգը) և տրիտերպենոիդները (որոնք ունեն հակաբորբոքային և հակաուռուցքային հատկություններ):
- Քաղվածքի փոշու ջրում լուծվող բնույթը հեշտացնում է դրա ներառումը ըմպելիքների և այլ բաղադրատոմսերի մեջ:
- Լինելով և՛ վեգան, և՛ բուսակերների համար հարմար, այն հիանալի լրացում է բուսական սննդակարգին:
- Քաղվածքի փոշու հեշտ մարսողությունը և ներծծումը ապահովում են, որ մարմինը կարողանա լիովին օգտագործել չագա սնկերի սննդարար նյութերն ու օգուտները:
1. Առողջությունը բարելավելու, երիտասարդությունը պահպանելու և երկարակեցությունը մեծացնելու համար. Չագայի քաղվածքի փոշին պարունակում է բազմաթիվ օգտակար միացություններ, որոնք կարող են օգնել ամրապնդել ձեր իմունային համակարգը, պայքարել բորբոքման դեմ և պաշտպանել ազատ ռադիկալներից: Այս հատկությունները կարող են օգնել բարելավել ընդհանուր առողջությունն ու բարեկեցությունը, և նույնիսկ կարող են օգնել դանդաղեցնել ծերացման գործընթացը:
2. Մաշկը և մազերը սնուցելու համար. Չագայի քաղվածքի հիմնական միացություններից մեկը մելանինն է, որը հայտնի է մաշկի և մազերի համար իր օգտակար հատկություններով: Մելանինը կարող է օգնել պաշտպանել մաշկը ուլտրամանուշակագույն ճառագայթներից և բարելավել մաշկի երանգը, միաժամանակ նպաստելով առողջ մազերի աճին:
3. Հակաօքսիդանտային և հակաուռուցքային. Չագայի քաղվածքը հարուստ է հակաօքսիդանտներով, որոնք կարող են օգնել պաշտպանել բջջային վնասումից և կանխել քաղցկեղային ուռուցքների աճը:
4. Սրտանոթային և շնչառական համակարգերի առողջությանը նպաստելու համար. Չագայի քաղվածքը կարող է օգնել բարելավել արյան շրջանառությունը և իջեցնել խոլեստերինի մակարդակը, ինչը կարող է նպաստել սրտի առողջությանը: Բացի այդ, ապացուցված է, որ այն օգտակար է շնչառական առողջության համար՝ օգնելով բուժել ասթմա և բրոնխիտ:
5. Բարելավելու նյութափոխանակությունը և ուղեղի հյուսվածքում նյութափոխանակության ակտիվացումը. Չագայի քաղվածքը կարող է օգնել բարելավել նյութափոխանակությունը և աջակցել քաշի կորստի ջանքերին: Այն կարող է նույնիսկ օգտակար լինել ուղեղի առողջության համար, քանի որ ցույց է տրվել, որ այն օգնում է բարելավել ճանաչողական գործառույթը և նվազեցնել ուղեղի բորբոքումը:
6. Մաշկային հիվանդությունների բուժման համար, հատկապես այն դեպքում, երբ դրանք զուգակցվում են ստամոքս-աղիքային համակարգի, լյարդի և լեղուղիների բորբոքային հիվանդությունների հետ. Չագայի քաղվածքի հակաբորբոքային հատկությունները կարող են օգնել նվազեցնել աղիների և լյարդի բորբոքումը, ինչը կարող է օգնել բարելավել մարսողական համակարգի ընդհանուր առողջությունը: Բացի այդ, այն կարող է օգտագործվել տեղայնորեն՝ մաշկի տարբեր հիվանդությունների, այդ թվում՝ էկզեմայի և պսորիազի բուժման համար:
Օրգանական չագայի քաղվածքի փոշին կարող է օգտագործվել տարբեր ոլորտներում, այդ թվում՝
1. Սննդի և խմիչքի արդյունաբերություն. Օրգանական չագայի քաղվածքի փոշին կարող է օգտագործվել որպես բաղադրիչ սննդի մեջ, ինչպիսիք են էներգետիկ բարերը, սմութիները, թեյի և սուրճի խառնուրդները:
2. Դեղագործական արդյունաբերություն. Չագայի մեջ պարունակվող կենսաակտիվ միացությունները, այդ թվում՝ β-գլյուկանները և տրիտերպենոիդները, օգտագործվել են որպես բնական թերապևտիկ միջոցներ տարբեր դեղամիջոցներում:
3. Սննդային հավելումների և սննդային հավելումների արդյունաբերություն. Օրգանական չագայի քաղվածքի փոշին կարող է օգտագործվել սննդային հավելումների արտադրության մեջ՝ ընդհանուր առողջությունը խթանելու, անձեռնմխելիությունը բարձրացնելու և արյան մեջ շաքարի և խոլեստերինի մակարդակը պահպանելու համար:
4. Կոսմետիկայի արդյունաբերություն. Չագան հայտնի է իր հակաբորբոքային, հակաօքսիդանտային և հակատարիքային հատկություններով, որոնք այն դարձնում են մաշկի խնամքի միջոցների, ինչպիսիք են կրեմները, լոսյոնները և շիճուկները, գերազանց բաղադրիչ:
5. Կենդանիների կերերի արդյունաբերություն. Չագան օգտագործվել է կենդանիների կերերի մեջ՝ կենդանիների առողջությունը բարելավելու, անձեռնմխելիությունը բարձրացնելու, ինչպես նաև մարսողությունն ու սննդանյութերի կլանումը խթանելու համար:
Ընդհանուր առմամբ, օրգանական չագայի քաղվածքի փոշու բազմազան առողջական օգուտները այն դարձրել են հանրաճանաչ բաղադրիչ տարբեր ոլորտներում, որոնք նպատակ ունեն արտադրել առողջությունն ու բարեկեցությունը խթանող արտադրանք:
Օրգանական չագա սնկի քաղվածքի պարզեցված գործընթաց
(ջրային արդյունահանում, կոնցենտրացիա և ցողիչ չորացում)
1.* կրիտիկական վերահսկիչ կետի համար
2. Տեխնոլոգիական գործընթաց, ներառյալ բաղադրիչները, ստերիլիզացումը, ցողացիրային չորացումը, խառնումը, մաղումը, ներքին փաթեթավորումը, այն գործում է 100,000 մաքրման համակարգով:
3. Նյութի հետ անմիջական շփման մեջ գտնվող բոլոր սարքավորումները պատրաստված են չժանգոտվող պողպատից։ 4. Բոլոր արտադրական սարքավորումները պետք է համապատասխանեն մաքուր գործընթացին։
4. Յուրաքանչյուր քայլի համար խնդրում ենք դիմել SSOP ֆայլին
| 5. Որակի պարամետր | ||
| Խոնավություն | <7 | ՄԲ 5009.3 |
| Մոխիր | <9 | ՄԲ 5009.4 |
| Ծավալային խտություն | 0.3-0.65 գ/մլ | CP2015 |
| Լուծելիություն | Բոլորը լուծվող | 2 գ լուծելի է 60 մլ ջրում (60 |
| ջուր | աստիճանe ) | |
| Մասնիկների չափը | 80 ցանց | 100 անցում 80 ցանց |
| Արսենիկ (As) | <1.0 մգ/կգ | ՄԲ 5009.11 |
| Կապար (Pb) | <2.0 մգ/կգ | ՄԲ 5009.12 |
| Կադմիում (Cd) | <1.0 մգ/կգ | ՄԲ 5009.15 |
| Սնդիկ (Hg) | <0.1 մգ/կգ | ՄԲ 5009.17 |
| Մանրէաբանական | ||
| Ընդհանուր թիթեղների քանակը | <10,000 կՖու/գ | ՄԲ 4789.2 |
| Խմորիչ և բորբոս | <100 կֆու/գ | ՄԲ 4789.15 |
| E.Coli | Բացասական | ՄԲ 4789.3 |
| Հարուցիչներ | Բացասական | ՄԲ 29921 |
6. Ջրային արդյունահանման կենտրոնացված ցողման չորացման գործընթաց
Պահպանում՝ պահել զով, չոր և մաքուր տեղում, պաշտպանել խոնավությունից և ուղիղ լույսից։
Մեծածախ փաթեթավորում՝ 25 կգ/բարբառ։
Առաջացման ժամկետը՝ պատվերից հետո 7 օր։
Պահպանման ժամկետը՝ 2 տարի։
Նշում. Կարելի է նաև հասնել անհատականացված տեխնիկական բնութագրերի:
25 կգ/տոպրակ, թղթե թմբուկ
Ամրապնդված փաթեթավորում
Լոգիստիկ անվտանգություն
Էքսպրես
100 կգ-ից պակաս, 3-5 օր
Դռնից դուռ ծառայություն՝ ապրանքները հեշտությամբ վերցնելու համար
Ծովով
300 կգ-ից բարձր, մոտ 30 օր
Պահանջվում է նավահանգստից նավահանգիստ սպասարկման մասնագետ մաքսազերծող միջնորդ
Օդային ճանապարհով
100 կգ-1000 կգ, 5-7 օր
Օդանավակայանից օդանավակայան սպասարկման մասնագետի համար անհրաժեշտ է միջնորդ, որը կապահովի օդանավակայանից օդանավակայան սպասարկում։
Օրգանական չագայի քաղվածքը՝ 10% նվազագույն պոլիսախարիդներով, հավաստագրված է ԱՄՆ Գյուղդեպարտամենտի և ԵՄ օրգանական վկայականներով, BRC վկայականով, ISO վկայականով, HALAL վկայականով, KOSHER վկայականով։
Չագա սնկերը ավանդաբար օգտագործվել են իրենց բուժիչ հատկությունների համար, ներառյալ ուղեղի գործառույթը և ընդհանուր հոգեկան առողջությունը բարելավելու իրենց ունակության համար: Այս սունկը պարունակում է հակաօքսիդանտների և կենսաակտիվ միացությունների բարձր մակարդակ, որոնք, ենթադրաբար, պաշտպանում են ուղեղը վնասումից և նվազեցնում բորբոքումը: Ուսումնասիրությունները ցույց են տվել, որ չագայի օգտագործումը կարող է բարելավել մարդկանց ճանաչողական գործառույթը և հիշողությունը: Բժշկական սնկերի միջազգային ամսագրում հրապարակված ուսումնասիրությունը պարզել է, որ չագայի մեջ պարունակվող բետա-գլյուկաններն ու պոլիսախարիդները պաշտպանիչ ազդեցություն են ունեցել մկների ուղեղի վրա և բարելավել ճանաչողական կատարողականը: Այլ հետազոտություններ ենթադրում են, որ չագան կարող է օգտակար լինել նեյրոդեգեներատիվ հիվանդություններով տառապող մարդկանց համար, ինչպիսիք են Ալցհայմերի և Պարկինսոնի հիվանդությունները: Չագա սնկերի մեջ առկա հակաօքսիդանտներն ու հակաբորբոքային նյութերը կարող են օգնել կանխել վնասակար սպիտակուցների կուտակումը, որոնք հանգեցնում են այս հիվանդությունների զարգացմանը: Ընդհանուր առմամբ, չնայած մարդկանց վրա անհրաժեշտ են ավելի շատ հետազոտություններ, չագան համարվում է պոտենցիալ նեյրոպաշտպան և կարող է նպաստել ուղեղի առողջությանը և ճանաչողական գործառույթին:
Չագայի ազդեցությունը կարող է տարբեր լինել անհատների մոտ և կախված է տարբեր գործոններից, ինչպիսիք են դեղաչափը, օգտագործման ձևը և առողջական վիճակը, որի համար այն օգտագործվում է: Այնուամենայնիվ, որոշ մարդիկ կարող են սկսել նկատել չագայի ազդեցությունը օգտագործումից մի քանի օրվա ընթացքում, մինչդեռ մյուսներին կարող է մի քանի շաբաթ պահանջվել դրա օգուտները զգալու համար: Ընդհանուր առմամբ, խորհուրդ է տրվում չագա ընդունել պարբերաբար մի քանի շաբաթ՝ առավելագույն օգուտ ստանալու համար: Կարևոր է նշել, որ չագայի հավելումները չպետք է օգտագործվեն որպես դեղատոմսով դեղամիջոցների փոխարինող, և միշտ խորհուրդ է տրվում խորհրդակցել առողջապահության մասնագետի հետ՝ նախքան որևէ նոր հավելումների ռեժիմ սկսելը:
Չագայի խորհուրդ տրվող դեղաչափը կախված է դրա ձևից և օգտագործման նպատակից: Ընդհանուր առմամբ, անվտանգ է օրական օգտագործել 4-5 գրամ չորացրած չագա, որը համարժեք է 1-2 թեյի գդալ չագայի փոշու կամ երկու չագայի քաղվածքի պարկուճի: Միշտ հետևեք ապրանքի պիտակի վրա գրված հրահանգներին և խորհրդակցեք առողջապահության մասնագետի հետ, նախքան չագան ձեր առօրյա կյանքում ներառելը, հատկապես, եթե ունեք որևէ հիմքում ընկած առողջական խնդիր կամ ընդունում եք որևէ դեղամիջոց: Խորհուրդ է տրվում նաև սկսել ավելի փոքր դեղաչափերով և աստիճանաբար ավելացնել դեղաչափը՝ ցանկացած բացասական ազդեցությունից խուսափելու համար:
