Սեւ սերմերի քաղվածք յուղ
Nigella Sativa սերմերի քաղվածք յուղ, նաեւ հայտնի է որպեսՍեւ սերմերի քաղվածք յուղ, բխում է Nigella Sativa Plant- ի սերմերից, որը ծաղկող բույս է, որը պատկանում է Ranunculaceae ընտանիքին: Արդյունահարկը հարուստ է կենսապաշտական միացություններով, ինչպիսիք են Thymoquinone- ը, ալկալոիդները, սապոնացիները, ֆլավոնոիդները, սպիտակուցները եւ ճարպաթթուները:
Nigella Sativa(Սեւ Caraway, որը հայտնի է նաեւ որպես սեւ կումին, Nigella, Kalonji, Charnushka)Ընտանիքի տարեկան ծաղկող գործարան է Ռանչուլասեան, որը գտնվում է Արեւելյան Եվրոպայում (Բուլղարիա եւ Ռումինիայում) եւ Արեւմտյան Ասիան (Կիպրոս, Թուրքիան, Իրանը եւ Իրաքը), բայց բնականաբար ավելի լայն տարածքի, այդ թվում, Հյուսիսային Աֆրիկայի եւ Արեւելքի մասեր Մյանմար: Այն օգտագործվում է որպես համեմունք շատ խոհանոցներում: Nigella Sativa քաղվածքն ունի փաստաթղթավորված օգտագործման երկար պատմություն, որը թվագրվում է 2000 տարի ավանդական եւ այուրվեդական բժշկության համակարգերում: «Սեւ սերմ» անվանումը, իհարկե, հղում է այս տարեկան խոտերի սերմերի գույնին: Բացի իրենց հաղորդած առողջական օգուտներից, այս սերմերը երբեմն օգտագործվում են որպես համեմունք հնդկական եւ Մերձավորարեւելյան խոհանոցներում: Nigella Sativa Plant- ը ինքնին կարող է աճել մոտ 12 դյույմ բարձրության վրա, եւ նրա ծաղիկները սովորաբար գունատ կապույտ են, բայց կարող են լինել նաեւ սպիտակ, դեղին, վարդագույն կամ թեթեւ մանուշակագույն: Ենթադրվում է, որ Թիմելոկինոնը, որը առկա է Nigella Sativa Seeds- ում, հանդիսանում է Նիգելա Սաթիվայի առողջական օգուտների համար պատասխանատու հիմնական ակտիվ քիմիական բաղադրիչ:
Ենթադրվում է, որ Nigella Sativa Satriva Extract- ը ունի տարբեր հնարավոր առողջական օգուտներ, ներառյալ հակաբորբոքային, հակաօքսիդիչ եւ իմունային մոդուլային հատկություններ: Այն ավանդաբար օգտագործվում է բուսական բժշկության մեջ եւ ընդգրկված է նաեւ դիետիկ հավելումներ, բուսական միջոցներ եւ բնական առողջապահական արտադրանքներ:
| Ապրանքի անվանումը. | Nigella Sativa յուղ | ||
| Բուսաբանական աղբյուր. | Nigella Sativa L. | ||
| Օգտագործվում է բույսերի մաս. | Սերմ | ||
| Քանակ. | 100 կգ |
| Նյութ | Ստանդարտ | Թեստի արդյունք | Փորձարկման մեթոդ | ||||
| Thymoquinone | ≥5.0% | 5.30% | Հափշտակիչ | ||||
| Ֆիզիկական եւ քիմիական նյութեր | |||||||
| Արտաքին տեսք | Նարնջագույն կարմրավուն-շագանակագույն յուղ | Համապատասխանում է | Վիզուալ | ||||
| Հոտ | Բնորոշող | Համապատասխանում է | Օրգանական | ||||
| Խտություն (20 ℃) | 0,9000 ~ 0.9500 | 0.92 | GB / T5526 | ||||
| Refractive ինդեքս (20 ℃) | 1.5000 ~ 1.53000 | 1.513 | GB / T5527 | ||||
| Թթվային արժեք (մգ koh / g) | ≤3.0% | 0,7% | GB / T5530 | ||||
| Օոդական արժեք (G / 100G) | 100 ~ 160 | 122 | GB / T5532 | ||||
| Խոնավություն եւ անկայուն | ≤1.0% | 0,07% | GB / T5528.1995 | ||||
| Ծանր մետաղ | |||||||
| Pb | ≤2.0ppm | <2.0ppm | Icp-ms | ||||
| As | ≤2.0ppm | <2.0ppm | Icp-ms | ||||
| Cd | ≤1.0ppm | <1.0ppm | Icp-ms | ||||
| Hg | ≤1.0ppm | <1.0ppm | Icp-ms | ||||
| Մանրէաբանական թեստ | |||||||
| Ափսեի ընդհանուր քանակը | ≤1,000cfu / g | Համապատասխանում է | Աոակ | ||||
| Խմորիչ եւ բորբոս | ≤100cfu / g | Համապատասխանում է | Աոակ | ||||
| E.coli | Բացասական | Բացասական | Աոակ | ||||
| Սալմոնելլա | Բացասական | Բացասական | Աոակ | ||||
| Ստաֆիլոկոկ | Բացասական | Բացասական | Աոակ | ||||
| Եզրակացություն Համապատասխանեցվում է ճշգրտման, ոչ ԳՄՕ-ի, անվճար, BSE / TSE անվճար | |||||||
| Պահեստավորված պահվում է զով եւ չոր տեղերում: Հեռու մնացեք ուժեղ լույսից եւ ջերմությունից | |||||||
| Փաթեթավորում փաթեթավորված ցինկով կնճռոտ թմբուկում, 20 կգ / թմբուկ | |||||||
| Պահպանման ժամկետը 24 ամիս է վերը նշված վիճակի տակ, իսկ իր սկզբնական փաթեթում | |||||||
Nigella Sativa Seed Extract նավթի առողջության օգուտներն ու օգտագործումները կարող են ներառել.
· Ադագանու Քովիդ -19 բուժում
· Օգտակար է ոչ ալկոհոլային ճարպոտ լյարդի հիվանդության համար
· Լավ է ասթմայի համար
· Ձեռնտու է տղամարդկանց անպտղության համար
· Նվազեցնել բորբոքման ցուցիչները (C- ռեակտիվ սպիտակուց)
· Բարելավել Dyslipidemia- ն
· Լավ է արյան շաքարի վերահսկման համար
· Օգնել քաշի կորուստը
· Օգնում է կարգավորել արյան ճնշումը
· Օգնում է լուծարել երիկամների քարերը
Nigella Sativa սերմերի արդյունահանման յուղը կամ սեւ սերմերի յուղը օգտագործվել են տարբեր ծրագրերում, ներառյալ.
Ավանդական բժշկություն.Սեւ սերմի յուղը օգտագործվում է ավանդական բժշկության մեջ `առողջության հնարավոր օգուտների համար, ներառյալ դրա հակաօքսիդիչ եւ հակաբորբոքային հատկությունները:
Դիետիկ լրացում.Այն օգտագործվում է որպես դիետիկ հավելանյութ `կենսաակտիվ միացությունների հարուստ պարունակության պատճառով, ներառյալ Thymoquinone- ը եւ այլ օգտակար բաղադրիչները:
Խոհարարական օգտագործում.Սեւ սերմերի յուղը օգտագործվում է որպես որոշ ուտեստներում որպես բուրավետ եւ սննդային հավելանյութ:
Մաշկի խնամք.Այն օգտագործվում է մաշկի խնամքի որոշ ապրանքատեսակներում `դրա հավանական մաշկի սնուցող հատկությունների պատճառով:
Մազերի խնամք.Սեւ սերմերի յուղը օգտագործվում է մազերի խնամքի միջոցներում `մազերի եւ գլխամաշկի առողջության համար դրա հավանական առավելությունների պատճառով:
Այս գործընթացը հանգեցնում է Nigella Sativa Seed Extrave Oil- ի արտադրությանը `օգտագործելով ցրտահարված մամուլի մեթոդը.
Սերմերի մաքրում.Հեռացրեք կեղտաջրերը եւ արտաքին նյութը Nigella Sativa սերմերից:
Սերմերի մանրացում.Մանրացրեք մաքրված սերմերը `նավթի արդյունահանումը հեշտացնելու համար:
Սառը մամուլի արդյունահանում.Սեղմեք մանրացված սերմերը, օգտագործելով սառը մամուլը `յուղը հանելու համար:
Զտիչ:Զտեք արդյունահանված յուղը `մնացած մնացած պինդ կամ կեղտաջրերը հանելու համար:
Պահեստավորում.Տեղադրեք ֆիլտրացված յուղը համապատասխան տարաներով, այն պաշտպանելով լույսից եւ ջերմությունից:
Որակի հսկողություն.Կատարել որակի ստուգումներ `նավթը բավարարելու անվտանգության եւ որակի ստանդարտների ապահովման համար:
Փաթեթավորում.Փաթեթավորեք յուղը բաշխման եւ վաճառքի համար:
Պահեստավորում. Պահեք զով, չոր եւ մաքուր տեղում, պաշտպանեք խոնավությունից եւ ուղիղ լույսից:
Ծաղիկների փաթեթ, 25 կգ / թմբուկ:
Առաջատար ժամանակը `ձեր պատվերից 7 օր հետո:
Պահպանման ժամկետը `2 տարի:
Նշում. Հարմարեցված բնութագրերը նույնպես կարելի է հասնել:
Արտահայտիչ
100 կգ-ով, 3-5 օր
Դուռը դռան ծառայության համար հեշտ է վերցնել ապրանքները
Ծովով
Ավելի քան 300 կգ, շուրջ 30 օր
Պորտը դեպի նավահանգիստ ծառայության մասնագիտական մաքրման բրոքեր
Օդով
100 կգ-1000 կգ, 5-7 օր
Անհրաժեշտ է օդանավակայան օդանավակայանի ծառայության մասնագիտական մաքրման բրոքեր
Bioway Organic- ը ստացել է USDA եւ ԵՄ օրգանական, BRC, ISO, Halal, Kosher եւ HACCP վկայագրեր:
Նիգելլա Սաթիվայի սերմերի կազմը
Nigella Sativa սերմերը պարունակում են սպիտակուցների, ճարպաթթուների եւ ածխաջրերի լավ հավասարակշռված կազմ: Յուղոտաթթուների հատուկ ենթաբազմություն, որը հայտնի է որպես եթերայուղ, համարվում է Nigella Sativa Seed- ի ակտիվ մասը, քանի որ այն պարունակում է հիմնական կենսաակտիվ բաղադրիչ Thymoquninone: Մինչ Nigella Sativa սերմերի յուղի բաղադրիչը սովորաբար կազմում է դրա ընդհանուր քաշի 36-38% -ը, եթերայուղի հիմնական բաղադրիչը սովորաբար կազմում է միայն 0,4% - նիգելա սաթիայի սերմերի ընդհանուր քաշը: Նայելլա Սաթիվայի եթերայուղի կազմի առանձնահատուկ տրոհումը հետեւյալն է.
Thymoquinone
DithyMoquinone (Nigellone)
Thymohydroquinoneone
Thymo
P-Cymene
Carvacrol
4-terpineol
Երկուշաբթի
տ-անեթոլ
Լիմոնեն
Nigella Sativa սերմերը պարունակում են նաեւ այլ ոչ կալորիական բաղադրիչներ, ներառյալ Thiamin (վիտամին B1), riboflavin (վիտամին B2), պիրիդոքսին (վիտամին B6), ֆոլաթթու, կալիում եւ այլն:
Թեեւ Նիգելա Սաթիվայում կան մի շարք ակտիվ միացություններ, ներառյալ ThymohyDroquinone, P-Cymene, Carvacrol, 4-terpineol, T-Anethol եւ վերը թվարկված այլ թվով. Համարվում է, որ ֆիտոքիմիական Thymoquinone- ի ներկայությունը մեծապես պատասխանատու է Նիգելա Սաթիվայի առողջական օգուտների համար: Thymoquinone- ն այնուհետեւ վերածվում է դավերի, որը հայտնի է որպես մարմնում DithyMoquinone (Nigellone): Թե բջջային, թե կենդանիների ուսումնասիրությունները ենթադրում են, որ Tymoquinone- ը կարող է աջակցել սրտանոթային առողջությանը, ուղեղի առողջությանը, բջջային գործառույթին եւ այլն: Thymoquinone- ը դասակարգվում է որպես համաֆինանսավորման միջամտության միացություն, որը շատ սպիտակուցներ է կապում անտարբեր:
Սեւ սերմերի արդյունահանման փոշու եւ սեւ սերմերի արդյունահանման յուղի միջեւ առաջնային տարբերությունը ստում է դրանց ձեւով եւ կազմով:
Սեւ սերմերի արդյունահանման փոշին, որպես կանոն, սեւ սերմերի մեջ հայտնաբերված ակտիվ միացությունների խտացված ձեւ է, ներառյալ Thymoquinone- ը եւ հաճախ օգտագործվում է դիետիկ հավելանյութերում կամ տարբեր ապրանքների ներգրավման համար: Մյուս կողմից, սեւ սերմերի արդյունահանման յուղը սերմերից ստացված լիպիդների վրա հիմնված քաղվածք է սեղմման կամ արդյունահանման գործընթացում, եւ այն սովորաբար օգտագործվում է խոհարարական, մաշկի խնամքի եւ մազերի խնամքի ծրագրերում, ինչպես նաեւ ավանդական բժշկության մեջ:
Չնայած փոշու եւ յուղի ձեւերը կարող են պարունակել նույն տոկոսը thymoquinone- ի, փոշու ձեւը, որպես կանոն, ավելի հեշտ է ստանդարտացնել հատուկ դեղաչափերի օգուտները եւ ավելի հարմար է տեղակալի կամ խոհարարական օգտագործման համար:
Կարեւոր է նշել, որ յուրաքանչյուր ձեւի հատուկ դիմումները եւ առավելությունները կարող են տարբեր լինել, եւ անհատները պետք է հաշվի առնեն իրենց նպատակային օգտագործումը եւ խորհրդակցեն առողջապահության մասնագետի կամ արտադրանքի փորձագետի հետ `իրենց կարիքների համար ամենահարմար ձեւը որոշելու համար:
