Բնական խառը տոկոֆերոլների յուղ
Բնական խառը տոկոֆերոլների յուղը բնական հակաօքսիդանտ է, որը ստացվում է բուսական աղբյուրներից, ինչպիսիք են սոյայի հատիկները, արևածաղկի սերմերը և եգիպտացորենը: Այն պարունակում է չորս տարբեր վիտամին E իզոմերների խառնուրդ (ալֆա, բետա, գամմա և դելտա տոկոֆերոլներ), որոնք աշխատում են միասին՝ պաշտպանելու օքսիդատիվ վնասներից և երկարացնում են արտադրանքի պահպանման ժամկետը: Բնական խառը տոկոֆերոլների յուղի առաջնային գործառույթն է կանխել ճարպերի և յուղերի օքսիդացումը, ինչը կարող է հանգեցնել փչանալու և փչանալու: Այն սովորաբար օգտագործվում է սննդի արդյունաբերության մեջ որպես բնական կոնսերվանտ յուղերի, ճարպերի և հացաբուլկեղենի համար: Այն նաև օգտագործվում է կոսմետիկ արդյունաբերության մեջ՝ բարելավելու մաշկի խնամքի միջոցների կայունությունն ու պահպանման ժամկետը և կանխելու անձնական խնամքի միջոցներում օգտագործվող յուղերի օքսիդացումը: Բնական խառը տոկոֆերոլների յուղը համարվում է անվտանգ սպառման և տեղական օգտագործման համար և հանրաճանաչ բնական այլընտրանք է սինթետիկ կոնսերվանտների համար, ինչպիսիք են BHT-ն և BHA-ն, որոնք, ինչպես հայտնի է, ունեն պոտենցիալ առողջական վտանգներ:
Բնական խառը տոկոֆերոլները՝ վիտամին E-ի խառը յուղային հեղուկը, առանձնացվում և զտվում է՝ օգտագործելով առաջադեմ ցածր ջերմաստիճանի կոնցենտրացիա, մոլեկուլային թորում և արտոնագրված այլ տեխնոլոգիաներ, որոնք զգալիորեն բարելավում են արտադրանքի մաքրությունը՝ 95% պարունակությամբ, ինչը ավելի բարձր է, քան արդյունաբերության սովորական 90% բովանդակության ստանդարտը: Արտադրանքի կատարողականի, մաքրության, գույնի, հոտի, անվտանգության, աղտոտիչների վերահսկման և այլ ցուցանիշների առումով այն զգալիորեն ավելի լավ է, քան արդյունաբերության նույն տեսակի արտադրանքի 50%, 70% և 90%: Եվ դա հավաստագրված է SC, FSSC 22000, NSF-cGMP, ISO9001, FAMI-QS, IP (ոչ GMO, Kosher, MUI HALAL/ARA HALAL և այլն) կողմից:
Փորձարկման առարկաներ & հստակեցում | Փորձարկման արդյունքներ | Փորձարկման մեթոդներ | |
Քիմիական:Դրական արձագանք | Համապատասխանում է | Գունավոր ռեակցիա | |
GC:Համապատասխանում է Ռ.Ս | Համապատասխանում է | GC | |
Թթվայնությունը:≤1.0մլ | 0.30 մլ | Տիտրում | |
Օպտիկական ռոտացիա.[a]³ ≥+20° | +20,8° | USP<781> | |
Փորձարկում | |||
Ընդհանուր տոկոֆերոլներ.>90.0% | 90.56% | GC | |
D-alpha tocopherol:<20,0% | 10.88% | GC | |
D-բետա tocopherol:<10,0% | 2.11% | GC | |
D-գամմա տոկոֆերոլ.50 0~70 0% | 60 55% | GC | |
D-delta tocopherol:10.0~30.0% | 26.46% | GC | |
Դ- (բետա+ գամմա+դելտա)տոկոֆերոլների տոկոսը | ≥80.0% | 89.12% | GC |
* Մնացորդը բռնկման ժամանակ *Տեսակարար կշիռ (25℃) | ≤0,1% 0,92գ/սմ³-0,96գ/սմ³ | Հավաստագրված Հավաստագրված | USP<281> USP<841> |
*Աղտոտիչներ | |||
Կապար՝ ≤1 0ppm | Հավաստագրված | GF-AAS | |
Մկնդեղ՝ <1.0ppm | Հավաստագրված | ՀԳ-ԱԱՍ | |
Կադմիում` ≤1.0ppm | Հավաստագրված | GF-AAS | |
Սնդիկ՝ ≤0.1ppm | Հավաստագրված | ՀԳ-ԱԱՍ | |
B(a)p՝ <2 0ppb | Հավաստագրված | HPLC | |
PAH4՝ <10.0ppb | Հավաստագրված | GC-MS | |
*Մանրէաբանական | |||
Ընդհանուր աերոբիկ մանրէների քանակը՝ ≤1000cfu/g | Հավաստագրված | USP<2021> | |
Խմորիչների և կաղապարների ընդհանուր քանակը՝ ≤100cfu/g | Հավաստագրված | USP<2021> | |
E.coli՝ բացասական/10գ | Հավաստագրված | USP<2022> | |
Նշում. «*» թեստերը կատարում է տարին երկու անգամ: «Հավաստագրված» նշում է, որ տվյալները ձեռք են բերվել վիճակագրական նախագծված ընտրանքային աուդիտի միջոցով: |
Եզրակացություն:
Համապատասխանում է ներքին ստանդարտին, եվրոպական կանոնակարգերին և ընթացիկ USP ստանդարտներին:
Ապրանքը կարող է պահվել 24 ամիս չբացված օրիգինալ տարայի մեջ սենյակային ջերմաստիճանում:
Փաթեթավորում և պահեստավորում.
20 կգ պողպատե թմբուկ, (սննդի դաս):
Այն պետք է պահվի սենյակային ջերմաստիճանում սերտորեն փակ տարաներում և պաշտպանված լինի ջերմությունից, լույսից, խոնավությունից և թթվածնից:
Բնական խառը տոկոֆերոլների յուղը հաճախ օգտագործվում է որպես բնական կոնսերվանտ՝ շնորհիվ իր հակաօքսիդանտ հատկությունների, ինչը կարող է օգնել կանխել յուղերի և ճարպերի օքսիդացումը: Ահա նրա որոշ առանձնահատկություններ.
1. Հակաօքսիդանտ պաշտպանություն. բնական խառը տոկոֆերոլների յուղը պարունակում է չորս տարբեր տոկոֆերոլ իզոմերների խառնուրդ, որոնք ապահովում են լայն սպեկտրի հակաօքսիդանտ պաշտպանություն ազատ ռադիկալների վնասից:
2. Պահպանման ժամկետի երկարացում. Իր հակաօքսիդանտ հատկությունների շնորհիվ բնական խառը տոկոֆերոլների յուղը կարող է երկարացնել յուղեր և ճարպեր պարունակող սննդամթերքի և հավելումների պահպանման ժամկետը:
3. Բնական աղբյուր. բնական խառը տոկոֆերոլների յուղը ստացվում է բնական աղբյուրներից, ինչպիսիք են բուսական յուղերը և յուղոտ սերմերը: Արդյունքում այն համարվում է բնական բաղադրիչ և հաճախ գերադասվում է սինթետիկ կոնսերվանտներից:
4. Ոչ թունավոր. բնական խառը տոկոֆերոլների յուղը ոչ թունավոր է և կարող է անվտանգ սպառվել փոքր քանակությամբ:
5. Բազմակողմանի. բնական խառը տոկոֆերոլների յուղը կարող է օգտագործվել որպես կոնսերվանտ ապրանքների լայն տեսականիում, ներառյալ կոսմետիկա, սննդամթերք և հավելումներ:
Ամփոփելով, բնական խառը տոկոֆերոլների յուղը բազմակողմանի, բնական և ոչ թունավոր բաղադրիչ է, որը լայնորեն օգտագործվում է որպես կոնսերվանտ՝ իր հակաօքսիդանտ հատկությունների և յուղեր և ճարպեր պարունակող ապրանքների պահպանման ժամկետը երկարացնելու ունակության պատճառով:
Ահա բնական խառը տոկոֆերոլների յուղի մի քանի ընդհանուր կիրառումներ.
1. Սննդի արդյունաբերություն. Բնական խառը տոկոֆերոլները լայնորեն օգտագործվում են որպես բնական կոնսերվանտ սննդամթերքի մեջ՝ կանխելու յուղերի, ճարպերի և ճարպաթթուներով հարուստ մթերքների, այդ թվում՝ նախուտեստների, մսամթերքի, ձավարեղենի և մանկական սննդի օքսիդացումն ու թթվացումը:
2. Կոսմետիկա և անձնական խնամքի միջոցներ. բնական խառը տոկոֆերոլները սովորաբար օգտագործվում են նաև մաշկի խնամքի միջոցներում, ներառյալ քսուքները, լոսյոնները, օճառները և արևապաշտպան քսուքները՝ իրենց հակաօքսիդանտ հատկությունների և հակաբորբոքային հատկությունների համար:
3. Կենդանիների կեր և ընտանի կենդանիների կեր – բնական խառը տոկոֆերոլները ավելացվում են կենդանիների և կենդանիների կերերին՝ պահպանելու որակը, սննդանյութերի պարունակությունը և կերի համեղությունը:
4. Դեղագործություն – Բնական խառը տոկոֆերոլները նույնպես օգտագործվում են դեղագործության մեջ, ներառյալ սննդային հավելումները և վիտամինները, իրենց հակաօքսիդանտ հատկությունների համար:
5. Արդյունաբերական և այլ կիրառություններ. Բնական խառը տոկոֆերոլները կարող են օգտագործվել նաև որպես բնական հակաօքսիդանտ արդյունաբերական արտադրանքներում, ներառյալ քսանյութերը, պլաստմասսաները և ծածկույթները:
Պահպանում. Պահել զով, չոր և մաքուր տեղում, պաշտպանել խոնավությունից և ուղիղ լույսից:
Զանգվածային փաթեթ՝ փոշի ձև 25կգ/թմբուկ; յուղ հեղուկ ձև 190կգ/թմբուկ.
Առաջադրման ժամկետը՝ ձեր պատվերից 7 օր հետո:
Պահպանման ժամկետը՝ 2 տարի։
Նշում. Անհատականացված բնութագրերը նույնպես կարելի է ձեռք բերել:
Էքսպրես
Մինչև 100 կգ, 3-5 օր
Դռնից դուռ ծառայություն՝ ապրանքները վերցնելու համար հեշտ է
Ծովով
Ավելի քան 300 կգ, մոտ 30 օր
Պահանջվում է պորտից նավահանգիստ սպասարկման պրոֆեսիոնալ մաքսազերծման բրոքեր
Օդային
100 կգ-1000 կգ, 5-7 օր
Օդանավակայանից օդանավակայան սպասարկման համար անհրաժեշտ է մաքսազերծման մասնագետ
Բնական խառը տոկոֆերոլների յուղ
Հավաստագրված է SC, FSSC 22000, NSF-cGMP, ISO9001, FAMI-QS, IP (ոչ GMO, Kosher, MUI HALAL/ARA HALAL և այլն) կողմից:
Բնական վիտամին E-ն և բնական խառը տոկոֆերոլները փոխկապակցված են, քանի որ բնական վիտամին E-ն իրականում ութ տարբեր հակաօքսիդանտների ընտանիք է, ներառյալ չորս տոկոֆերոլներ (ալֆա, բետա, գամմա և դելտա) և չորս տոկոտրիենոլներ (ալֆա, բետա, գամմա և դելտա): Հատուկ տոկոֆերոլներին անդրադառնալիս բնական վիտամին E-ն հիմնականում վերաբերում է ալֆա-տոկոֆերոլին, որը վիտամին E-ի կենսաբանորեն ամենաակտիվ ձևն է և հաճախ ավելացվում է սննդի և հավելումների մեջ՝ իր հակաօքսիդանտ օգուտների համար: Այնուամենայնիվ, բնական խառը տոկոֆերոլները, ինչպես նախկինում ասվեց, պարունակում են բոլոր չորս տոկոֆերոլ իզոմերների (ալֆա, բետա, գամմա և դելտա) խառնուրդ և հաճախ օգտագործվում են որպես բնական կոնսերվանտ՝ յուղերի և ճարպերի օքսիդացումը կանխելու համար: Ընդհանուր առմամբ, բնական վիտամին E-ն և բնական խառը տոկոֆերոլները պատկանում են հակաօքսիդանտների միևնույն ընտանիքին և ունեն նմանատիպ առավելություններ, ներառյալ պաշտպանությունը ազատ ռադիկալներից առաջացած օքսիդատիվ վնասներից: Թեև բնական վիտամին E-ն կարող է հատկապես վերաբերել ալֆա-տոկոֆերոլին, բնական խառը տոկոֆերոլները պարունակում են մի քանի տոկոֆերոլ իզոմերների համադրություն, որոնք կարող են ապահովել լայն սպեկտրի հակաօքսիդանտ պաշտպանություն: