Թագավորական խեցգետնի սնկի քաղվածքի փոշի
Թագավորական խեցգետնի սնկի քաղվածքի փոշին սննդային հավելում է, որը պատրաստվում է Pleurotus eryngii սնկից: Այս սունկը հայտնի է նաև որպես թագավորական շեփորասունկ, ֆրանսիական եղջյուրի սունկ, էրինգ, թագավորական խեցգետնի սունկ, թագավորական շագանակագույն սունկ, տափաստանային բոլետուս, շեփոր-ռոյալ: Ալիի խեցգետինը ուտելի սունկ է, որը բնիկ է Եվրոպայի միջերկրածովյան շրջաններում, Մերձավոր Արևելքում և Հյուսիսային Աֆրիկայում, բայց նաև աճեցվում է Ասիայի շատ մասերում: Այն բարձր է գնահատվում իր սննդային և բուժիչ հատկությունների համար: Այն ունի մսային կառուցվածք և մեղմ, ընկույզի համ, որը հաճախ համեմատվում է ծովամթերքի հետ: Թագավորական խեցգետնի սնկի քաղվածքի փոշին ստացվում է սնկի պտուղները չորացնելով և մանրացնելով, ապա դրանց կենսաակտիվ միացությունները ջրով կամ սպիրտով արդյունահանելով: Արդյունքում ստացված քաղվածքը հետագայում վերամշակվում է փոշու տեսքով, որը կարող է հեշտությամբ խառնվել սննդի կամ ըմպելիքների հետ կամ ընդունվել որպես պարկուճ կամ դեղահաբ: Թագավորական խեցգետնի սնկի քաղվածքի փոշին հարուստ է բետա-գլյուկաններով, պոլիսախարիդներով և այլ կենսաակտիվ միացություններով, ինչպիսիք են էրգոթիոնեինը և հակաօքսիդանտ պոլիֆենոլները: Այս միացությունները, ենթադրվում է, ունեն առողջության համար բազմազան օգուտներ, այդ թվում՝ իմունային համակարգի աջակցություն, հակաբորբոքային ազդեցություններ և հակաօքսիդանտային հատկություններ։ Դրանք կարող են նաև օգնել կարգավորել արյան մեջ շաքարի մակարդակը, իջեցնել խոլեստերինի մակարդակը և բարելավել ճանաչողական գործառույթները։
| Ապրանք | Տեխնիկական բնութագրեր | Մեթոդ | Արդյունք |
| Գույն | Շագանակագույն դեղին փոշի | Օրգանոլեպտիկ | Համապատասխանում է |
| Հոտը | Բնութագիր | Օրգանոլեպտիկ | Համապատասխանում է |
| Համտեսված | Բնութագիր | Օրգանոլեպտիկ | Համապատասխանում է |
| Ցանցի չափսը | 95%-ից մինչև 80 ցանցի չափս | USP36 | Համապատասխանում է |
| Ընդհանուր վերլուծություն | |||
| Արտադրանքի անվանումը | Պլեուրոտուս էրինգիի քաղվածք | Տեխնիկական բնութագրեր | 10:1 |
| Կորուստ չորացման ժամանակ | ≤1.0% | Եվր.Ֆ.6.0[2.2.32] | 1.35% |
| Մոխրի պարունակություն | ≤0.1% | Եվր.Ֆ.6.0[2.4.16] | 2.26% |
| Աղտոտիչներ Հևի մետալ | ≤10pp | Եվր.Ֆ.6.0[2.4.10] | Համապատասխանում է |
| Պեստիցիդների մնացորդներ | Բացասական | USP36<561> | Բացասական |
| Մնացորդային լուծիչ | 300 ppm | Եվր.Ֆհ6.0<2.4.10> | Համապատասխանում է |
| Մանրէաբանական | |||
| Ընդհանուր թիթեղների քանակը | ≤1000 կֆու/գ | USP35<965> | 160 կֆու/գ |
| Խմորիչ և բորբոս | ≤100 կֆու/գ | USP35<965> | 30 կֆու/գ |
| E.Coli: | Բացասական | USP35<965> | Բացասական |
| Սալմոնելլա | Բացասական | USP35<965> | Բացասական |
1. Պարունակում է բազմազան սննդարար նյութեր. Pleurotus eryngii-ի քաղվածքի փոշին հարուստ է բազմազան սննդարար նյութերով, ինչպիսիք են β-գլյուկանը, պոլիսախարիդները, էրգոթիոնեինը և բազմազան հակաօքսիդանտները և այլն, որոնք նպաստում են անձեռնմխելիության բարձրացմանը, հակաօքսիդացմանը, խոլեստերինի մակարդակի իջեցմանը և շատ այլ ազդեցությունների:
2. Հարուստ է հակաօքսիդանտներով. Հակաօքսիդանտները կարող են օգնել կայունացնել ազատ ռադիկալները և նվազեցնել օքսիդատիվ վնասը, այդպիսով նպաստելով ծերացման դանդաղեցմանը և առողջության պաշտպանությանը:
3. Հակաբորբոքային. Pleurotus eryngii քաղվածքի փոշու մեջ պարունակվող էրգոթիոնեինի նման բաղադրիչները կարող են օգնել նվազեցնել բորբոքումը, ինչը կարող է օգտակար լինել քաղցկեղի աճը զսպելու և քրոնիկ հիվանդությունները կանխելու համար:
4. Հարմարավետ և հեշտ օգտագործման համար. Pleurotus eryngii քաղվածքի փոշին կարող է հարմարավետորեն ավելացվել սննդին և ըմպելիքներին, ինչպես նաև կարող է անմիջապես ընդունվել պարկուճների կամ հաբերի տեսքով, ինչը շատ հարմար է օգտագործման համար:
Ամփոփելով՝ Pleurotus eryngii քաղվածքի փոշու հիմնական առավելությունն այն է, որ այն ունի բազմազան սննդարար նյութեր, հակաօքսիդացնող, հակաբորբոքային և այլ գործառույթներ, և հեշտ է օգտագործել, հարմար է բոլոր տեսակի մարդկանց համար:
1. Սննդային հավելում. Pleurotus eryngii-ի քաղվածքի փոշին կարող է օգտագործվել որպես սննդային հավելում՝ տարբեր սննդամթերքներին, ինչպիսիք են ապուրը, մակարոնեղենը, խմորեղենը, մսամթերքը, ձվամթերքը և այլն, ավելացնելու համար՝ դրա սննդային արժեքը և համը բարձրացնելու համար:
2. Դեղագործական հումք. Pleurotus eryngii-ի քաղվածքի փոշին հարուստ է մի շարք օգտակար բաղադրիչներով, ինչպիսիք են β-գլյուկանը, էրգոթիոնեինը և այլն, որոնք կարող են օգտագործվել առողջապահական ապրանքներ և դեղամիջոցներ արտադրելու համար:
3. Առողջապահական ապրանքներ. Pleurotus eryngii քաղվածքի փոշին կարող է օգտագործվել որպես առողջապահական արտադրանք, իսկ տարածված ձևերն են պարկուճները, բանավոր հեղուկները և այլն:
4. Ֆունկցիոնալ ըմպելիքներ. Pleurotus eryngii-ի քաղվածքի փոշին կարող է ավելացվել տարբեր ֆունկցիոնալ ըմպելիքների, ինչպիսիք են էներգետիկ ըմպելիքները, առողջարար ըմպելիքները և այլն:
Ընդհանուր առմամբ, Pleurotus eryngii-ի քաղվածքի փոշին կարող է օգտագործվել բազմաթիվ ոլորտներում, ինչպիսիք են սնունդը, առողջապահական արտադրանքը, դեղամիջոցները, խմիչքները և այլն, և ունի լայն շուկայական հեռանկար:
Պահպանում՝ պահել զով, չոր և մաքուր տեղում, պաշտպանել խոնավությունից և ուղիղ լույսից։
Մեծածախ փաթեթավորում՝ 25 կգ/բարբառ։
Առաջացման ժամկետը՝ պատվերից հետո 7 օր։
Պահպանման ժամկետը՝ 2 տարի։
Նշում. Կարելի է նաև հասնել անհատականացված տեխնիկական բնութագրերի:
25 կգ/տոպրակ, թղթե թմբուկ
Ամրապնդված փաթեթավորում
Լոգիստիկ անվտանգություն
Էքսպրես
100 կգ-ից պակաս, 3-5 օր
Դռնից դուռ ծառայություն՝ ապրանքները հեշտությամբ վերցնելու համար
Ծովով
300 կգ-ից բարձր, մոտ 30 օր
Պահանջվում է նավահանգստից նավահանգիստ սպասարկման մասնագետ մաքսազերծող միջնորդ
Օդային ճանապարհով
100 կգ-1000 կգ, 5-7 օր
Օդանավակայանից օդանավակայան սպասարկման մասնագետի համար անհրաժեշտ է միջնորդ, որը կապահովի օդանավակայանից օդանավակայան սպասարկում։
Թագավորական խեցգետնի սնկի քաղվածքի փոշին հավաստագրված է USDA-ի և ԵՄ օրգանական վկայականներով, BRC վկայականով, ISO վկայականով, HALAL վկայականով, KOSHER վկայականով։
