Բարձրորակ ոչ ԳՄՕ սոյայի սննդային մանրաթել
Սոյայի մանրաթելի փոշին սննդային հավելում է, որը պատրաստվում է ոչ ԳՄՕ սոյայից: Այն մշակվում է մաքրման, բաժանման, չորացման, փոշիացման և այլնի միջոցով: Այն կարող է նպաստել մարսողական առողջությանը, խթանել կանոնավորությունը և նպաստել լիության զգացողությանը: Սոյայի մանրաթելի փոշին կարող է ավելացվել սննդամթերքներին և ըմպելիքներին՝ դրանցում մանրաթելի պարունակությունը մեծացնելու համար, և այն հաճախ օգտագործվում է որպես բնական բաղադրիչ տարբեր սննդամթերքներում և հավելումներում: Բացի այդ, սոյայի մանրաթելի փոշին սպիտակուցի աղբյուր է և կարող է պարունակել նաև այլ սննդանյութեր, ինչպիսիք են վիտամիններն ու հանքանյութերը:
Ջրային պաշարներ՝Սոյայի մանրաթելի փոշին ունի ջուրը պահելու ունակություն, ինչը կարող է օգնել բարելավել սննդամթերքի խոնավության պարունակությունը և կառուցվածքը։
Բարելավել հյուսվածքը.Այն կարող է բարելավել սննդամթերքի կառուցվածքը՝ ապահովելով հարթ և միատարր բերանի զգացողություն։
Յուղի պահպանում.Սոյայի մանրաթելի փոշին կարող է օգնել պահպանել յուղերն ու ճարպերը սննդամթերքում, նպաստելով հարուստ և խոնավ հյուսվածքին։
Նուրբ համ:Այն ունի չեզոք համ և կարող է օգտագործվել սննդի համը բարելավելու համար՝ առանց այն գերագնահատելու։
Երկարացնել պահպանման ժամկետը.Սոյայի մանրաթելի փոշին կարող է նպաստել սննդամթերքի պահպանման կայունությանը՝ օգնելով պահպանել դրանց որակը ժամանակի ընթացքում։
Թթվային/հիմնային ազդեցությանը դիմացկունություն.Այն կարող է դիմակայել թթվային կամ ալկալային պայմաններին, ինչը այն հարմար է դարձնում սննդի լայն կիրառման համար։
Բնական մանրաթելի աղբյուր՝Այն սննդային մանրաթելի բնական աղբյուր է, որը կարող է նպաստել սննդամթերքի ընդհանուր մանրաթելային պարունակությանը։
Ջեռուցման դիմացկունություն.Սոյայի մանրաթելի փոշին կարող է դիմակայել բարձր ջերմաստիճաններին սննդի մշակման ընթացքում՝ առանց կորցնելու իր ֆունկցիոնալ հատկությունները։
Ցածր կալորիականություն՝Այն ցածր կալորիականությամբ բաղադրիչ է, ինչը այն հարմար է դարձնում ցածր կալորիականությամբ կամ ցածր յուղայնությամբ սննդամթերքներում օգտագործելու համար։
Մեխանիկական ցնցումների նկատմամբ դիմացկունություն.Այն կարող է դիմակայել մեխանիկական մշակմանը և սննդի արտադրության ընթացքում մշակվող նյութերին՝ առանց կորցնելու իր ֆունկցիոնալությունը։
| Մանրաթել | նվազագույնը 65% |
| PH | 6.5 ~ 7.5 |
| Խոնավություն (%) | առավելագույնը 8.0 |
| Ճարպ | առավելագույնը 0.8 |
| Մոխիր (%) | առավելագույնը 1.0 |
| Ընդհանուր մանրէներ / գ | առավելագույնը 30000 |
| Կոլիֆորմ / 100 գ | բացասական |
| Սալմոնելլա | բացասական |
| Արտաքին տեսք | Կրեմ սպիտակ նուրբ փոշի |
| Մանրէաբանական վերլուծություն | |
| Ապրանք | Ինդեքս |
| Ստանդարտ ափսեի քանակ | Առավելագույնը՝ 10,000/գ |
| Կոլիֆորմներ | Առավելագույնը 10/գ |
| E. coli | Առավելագույնը <3/գ |
| Սալմոնելա (փորձարկմամբ) | Բացասական |
| Խմորիչ և բորբոս | Առավելագույնը 100/գ |
| Քիմիական | |
| Ապրանք | Ինդեքս |
| Խոնավություն, % | Առավելագույնը՝ 10.0% |
| Սպիտակուց (չոր հիմքով), % | Առավելագույնը՝ 30.0% |
| Սննդային մանրաթել, ինչպես կա | Նվազագույնը 60.0% |
| Առանց ճարպի (PE քաղվածք) | Առավելագույնը՝ 2.0% |
| pH (5% խառնուրդ) | 6.50-8.00 |
| Ֆիզիկական | |
| Ապրանք | Ինդեքս |
| Գույն | Կրեմ |
| Համ և հոտ | Անհոգ |
| Ջրի կլանումը | Նվազագույնը 450% |
Թխվածքաբլիթներ՝Բարելավում է խոնավության պահպանումը և հյուսվածքը հացի, տորթերի և խմորեղենի մեջ։
Մսամթերք.Գործում է որպես կապող նյութ և բարելավում է մսամթերքի, ինչպիսիք են երշիկեղենը և բուրգերները, հյութալիությունը։
Կաթնամթերք և կաթնամթերքի այլընտրանքներ.Բարելավում է մածունի, պանրի և բուսական կաթնամթերքի կրեմայինությունը և կառուցվածքը։
Խմիչքներ՝Ավելացնում է մանրաթել և բարելավում է բերանի խոռոչի համը սմութիներում, կոկտեյլներում և սննդարար ըմպելիքներում։
Խորտիկներ՝Բարձրացնում է մանրաթելի պարունակությունը և բարելավում է հյուսվածքը խորտիկների, գրանոլայի և հացահատիկային արտադրանքի մեջ։
Առանց գլյուտենի արտադրանք.Բարելավում է գլյուտեն չպարունակող թխվածքաբլիթների և խորտիկների հյուսվածքը և խոնավության պահպանումը։
Սննդային հավելումներ՝Օգտագործվում է որպես մանրաթելի և սննդանյութերի աղբյուր սննդային հավելումներում և ֆունկցիոնալ սննդամթերքներում։
Մեր բուսական քաղվածքը արտադրվում է խիստ որակի վերահսկողության միջոցառումներով և հետևում է արտադրական գործընթացների բարձր չափանիշներին: Մենք առաջնահերթություն ենք տալիս մեր արտադրանքի անվտանգությանը և որակին, ապահովելով, որ այն համապատասխանի կարգավորող պահանջներին և արդյունաբերական հավաստագրերին: Որակի նկատմամբ այս հանձնառությունը նպատակ ունի վստահություն և վստահություն հաստատել մեր արտադրանքի հուսալիության նկատմամբ: Արտադրական ընդհանուր գործընթացը հետևյալն է.
Պահպանում՝ պահել զով, չոր և մաքուր տեղում, պաշտպանել խոնավությունից և ուղիղ լույսից։
Մեծածախ փաթեթավորում՝ 25 կգ/բարբառ։
Առաջացման ժամկետը՝ պատվերից հետո 7 օր։
Պահպանման ժամկետը՝ 2 տարի։
Նշում. Կարելի է նաև հասնել անհատականացված տեխնիկական բնութագրերի:
25 կգ/տուփ
Ամրապնդված փաթեթավորում
Լոգիստիկ անվտանգություն
Էքսպրես
100 կգ-ից պակաս, 3-5 օր
Դռնից դուռ ծառայություն՝ ապրանքները հեշտությամբ վերցնելու համար
Ծովով
300 կգ-ից բարձր, մոտ 30 օր
Պահանջվում է նավահանգստից նավահանգիստ սպասարկման մասնագետ մաքսազերծող միջնորդ
Օդային ճանապարհով
100 կգ-1000 կգ, 5-7 օր
Օդանավակայանից օդանավակայան սպասարկման մասնագետի համար անհրաժեշտ է միջնորդ, որը կապահովի օդանավակայանից օդանավակայան սպասարկում։
Bioway-ը ստանում է այնպիսի հավաստագրեր, ինչպիսիք են USDA և EU օրգանական հավաստագրերը, BRC հավաստագրերը, ISO հավաստագրերը, HALAL հավաստագրերը և KOSHER հավաստագրերը։
