Հապալասի էքստրակտ փոշի
Հապալասի էքստրակտի փոշին հապալասի խտացված ձև է՝ Vaccinium բույսի տեսակից ստացված միրգ: Հապալասի էքստրակտի հիմնական ակտիվ բաղադրիչները անտոցիանիններն են, որոնք հզոր հակաօքսիդանտներ են, որոնք պատասխանատու են մրգի մուգ կապույտ գույնի և առողջության տարբեր օգուտների համար: Այն պատրաստվում է հապալասը չորացնելու և փոշիացնելու միջոցով, ինչի արդյունքում ստացվում է նուրբ, հզոր փոշի, որը հեշտությամբ կարող է ներառվել տարբեր ապրանքների մեջ:Այն ունի բարձր հակաօքսիդանտ պարունակություն, պոտենցիալ առողջապահական օգուտներ, ինչպիսիք են սրտի առողջությանը և ճանաչողական ֆունկցիային աջակցելը, և դրա բազմակողմանիությունը որպես սննդային հավելում, սննդային բաղադրիչ կամ բնական գունանյութ:
Հապալասի էքստրակտի փոշու և հապալասի հյութի փոշու միջև եղած տարբերությունները կայանում են դրանց արտադրական գործընթացների և վերջնական բաղադրության մեջ: Հապալասի էքստրակտի փոշին ստացվում է հապալասի ամբողջ պտղից և ստացվում է պտուղը չորացնելու և փոշիացնելու միջոցով՝ խտացնելով նրա ակտիվ միացությունները: Մյուս կողմից, հապալասի հյութի փոշին սովորաբար պատրաստվում է հապալասի խտացված հյութից, որն այնուհետև չորացնում են փոշու տեսքով: Թեև երկու ապրանքներն էլ կարող են պարունակել օգտակար միացություններ, էքստրակտի փոշին հակված է ունենալ ակտիվ բաղադրիչների ավելի բարձր կոնցենտրացիան, ինչպիսիք են անտոցիանինը, համեմատած հյութի փոշու հետ: Բացի այդ, յուրաքանչյուր ապրանքի օգտագործումը կարող է տարբեր լինել, քանի որ հապալասի էքստրակտի փոշին ավելի հաճախ օգտագործվում է դիետիկ հավելումների և ֆունկցիոնալ սննդի մեջ, մինչդեռ հապալասի հյութի փոշին կարող է օգտագործվել ըմպելիքների խառնուրդներում կամ խոհարարական ծրագրերում:Լրացուցիչ տեղեկությունների համար կապվեք մեզ հետ.grace@biowaycn.com.
| Նյութ | Ստանդարտներ | Արդյունքներ |
| Ֆիզիկական վերլուծություն | ||
| Նկարագրություն | Ամարանտի փոշի | Համապատասխանում է |
| Փորձարկում | 80 ԱՐՏ | Համապատասխանում է |
| Ցանցի չափը | 100% անցում 80 mesh | Համապատասխանում է |
| Աշ | ≤ 5.0% | 2.85% |
| Կորուստ չորացման ժամանակ | ≤ 5.0% | 2.85% |
| Քիմիական անալիզ | ||
| Հեվի Մետալ | ≤ 10.0 մգ/կգ | Համապատասխանում է |
| Pb | ≤ 2.0 մգ/կգ | Համապատասխանում է |
| As | ≤ 1.0 մգ/կգ | Համապատասխանում է |
| Hg | ≤ 0.1 մգ/կգ | Համապատասխանում է |
| Մանրէաբանական վերլուծություն | ||
| Թունաքիմիկատների մնացորդ | Բացասական | Բացասական |
| Ափսեների ընդհանուր քանակը | ≤ 1000 cfu/գ | Համապատասխանում է |
| Խմորիչ և բորբոս | ≤ 100 cfu/գ | Համապատասխանում է |
| E.coil | Բացասական | Բացասական |
| Սալմոնելլա | Բացասական | Բացասական |
Հակաօքսիդանտ հատկություններ. հապալասի էքստրակտի փոշին հարուստ է հակաօքսիդանտներով, մասնավորապես անտոցիանիններով, որոնք օգնում են պայքարել օքսիդատիվ սթրեսի դեմ և նվազեցնել բորբոքումն օրգանիզմում:
Առողջության հնարավոր առավելությունները. այն կարող է աջակցել սրտանոթային առողջությանը, նպաստել արյան շաքարի առողջ մակարդակի պահպանմանը և նպաստել ճանաչողական ֆունկցիային:
Հարմարավետություն. հապալասի էքստրակտի փոշիացված ձևը թույլ է տալիս հեշտությամբ ընդգրկվել տարբեր ապրանքների մեջ, ներառյալ դիետիկ հավելումները, սմուզիները, թխած ապրանքները և այլն:
Խտացված ձև. փոշին ապահովում է հապալասի մեջ հայտնաբերված օգտակար միացությունների կենտրոնացված աղբյուրը, որն առաջարկում է ավելի հզոր չափաբաժին, քան միայն թարմ հապալաս օգտագործելը:
Բազմակողմանիություն. հապալասի էքստրակտի փոշին կարող է օգտագործվել կիրառությունների լայն շրջանակում՝ սննդամթերքից և ֆունկցիոնալ սննդից մինչև բնական ներկանյութեր սննդի և խմիչքների համար:
Կայունություն. հապալասի էքստրակտի փոշու ձևն առաջարկում է ավելի լավ կայունություն և պահպանման ժամկետ՝ համեմատած թարմ կամ սառեցված հապալասների հետ՝ դարձնելով այն ավելի հարմար տարբերակ արտադրողների և սպառողների համար:
Հակաօքսիդանտային հատկություններ.Հապալասը հարուստ է հակաօքսիդանտներով, որոնք օգնում են օրգանիզմը պաշտպանել օքսիդատիվ սթրեսից և կարող են նպաստել քրոնիկ հիվանդությունների ռիսկի նվազեցմանը:
Հակաբորբոքային ազդեցություններ.Հապալասի էքստրակտի փոշու միացությունները կապված են հակաբորբոքային ազդեցությունների հետ, որոնք կարող են օգնել նվազեցնելու բորբոքումն օրգանիզմում:
Ճանաչողական ֆունկցիա.Որոշ ուսումնասիրություններ ցույց են տալիս, որ հապալասի քաղվածքը կարող է աջակցել ուղեղի առողջությանը և ճանաչողական ֆունկցիաներին՝ պոտենցիալ բարելավելով հիշողությունը և հետաձգելով տարիքի հետ կապված ճանաչողական անկումը:
Սրտի առողջություն.Հապալասի մզվածքի փոշին կարող է նպաստել սրտի առողջությանը՝ օգնելով նվազեցնել արյան ճնշումը և բարելավել խոլեստերինի մակարդակը:
Արյան շաքարի վերահսկում.Հետազոտությունները ցույց են տալիս, որ հապալասի քաղվածքը կարող է դրական ազդեցություն ունենալ արյան շաքարի մակարդակի վրա՝ պոտենցիալ օգուտ տալով շաքարախտով հիվանդներին կամ նրանց, ովքեր ցանկանում են կառավարել իրենց արյան շաքարը:
Աչքի առողջություն.Հապալասում հայտնաբերված հակաօքսիդանտները կարող են աջակցել աչքերի առողջությանը և տեսողությանը՝ պաշտպանելով օքսիդատիվ վնասվածքներից և տարիքային պայմաններից:
Հապալասի էքստրակտի փոշին ունի մի շարք պոտենցիալ կիրառություններ տարբեր ոլորտներում, այդ թվում՝
Սնունդ և ըմպելիք.Այն կարող է օգտագործվել որպես բնական բուրավետիչ, ներկանյութ կամ սննդային հավելում սննդի և խմիչքների արդյունաբերության մեջ: Այն կարող է ներառվել այնպիսի ապրանքների մեջ, ինչպիսիք են սմուզիները, հյութերը, յոգուրտները, հացաբուլկեղենները և սննդային սալիկներ:
Nutraceuticals և դիետիկ հավելումներ.Այն հաճախ օգտագործվում է որպես սննդային հավելումների բաղադրամաս՝ շնորհիվ իր առողջության հնարավոր օգուտների: Այն կարող է ներառվել հակաօքսիդանտների, սրտի առողջության, ճանաչողական ֆունկցիայի և ընդհանուր առողջության համար ուղղված ձևակերպումների մեջ:
Կոսմետիկա և անձնական խնամք.Հապալասի էքստրակտի փոշու բնական հակաօքսիդանտ հատկությունները այն դարձնում են մաշկի խնամքի միջոցների պոտենցիալ բաղադրիչ, ինչպիսիք են դեմքի քսուքները, շիճուկները և դիմակները, որտեղ այն կարող է նպաստել հակատարիքային և մաշկի երիտասարդացնող ազդեցություններին:
Դեղագործական և առողջապահական արտադրանք.Այն կարող է օգտագործվել որպես դեղագործական ձևակերպումների կամ առողջապահական արտադրանքի բաղադրիչ, հատկապես այն պայմանները, որոնք ուղղված են օքսիդատիվ սթրեսին, բորբոքմանը կամ ճանաչողական առողջությանը:
Կենդանիների կեր և սնուցում.Այն կարող է ներառվել կենդանիների կերերի և սննդամթերքի մեջ, մասնավորապես՝ ընտանի կենդանիների համար՝ առաջարկելու պոտենցիալ առողջական օգուտներ և հակաօքսիդանտ աջակցություն:
Հապալասի էքստրակտի փոշու արտադրության գործընթացը սովորաբար ներառում է մի քանի հիմնական քայլեր.
Բերքահավաք:Հապալասը հավաքվում է առավելագույն հասունության ժամանակ՝ ապահովելու հումքի ամենաբարձր որակը:
Մաքրում և տեսակավորում.Հավաքած հապալասները մանրակրկիտ մաքրվում և տեսակավորվում են՝ կեղտը, բեկորները կամ վնասված հատապտուղները հեռացնելու համար:
Մանրացում և արդյունահանում.Մաքրված հապալասները մանրացված են, որպեսզի արձակեն իրենց հյութն ու միջուկը: Այնուհետև հյութը և միջուկը ենթարկվում են արդյունահանման՝ հապալասում առկա կենսաակտիվ միացությունների և սննդանյութերի մեկուսացման համար:
Զտում:Այնուհետև արդյունահանված հեղուկը զտվում է, որպեսզի հեռացնեն մնացած պինդ նյութերն ու կեղտերը, ինչի արդյունքում ստացվում է հապալասի թափանցիկ քաղվածք:
Համակենտրոնացում:Հապալասի ֆիլտրացված էքստրակտը կարող է խտացվել բիոակտիվ միացությունների ուժը բարձրացնելու և խոնավության պարունակությունը նվազեցնելու համար: Դրան կարելի է հասնել՝ օգտագործելով այնպիսի գործընթացներ, ինչպիսիք են գոլորշիացումը կամ չորացումը լակի:
Չորացում:Անհրաժեշտության դեպքում հապալասի խտացված էքստրակտը ենթարկվում է չորացման մեթոդների՝ այն վերածելու փոշու ձևի: Սփրեյով չորացումը սովորական տեխնիկա է, որն օգտագործվում է հապալասի էքստրակտի փոշի արտադրելու համար, որտեղ հեղուկ էքստրակտը ցողվում է տաք օդի խցիկի մեջ՝ առաջացնելով խոնավության գոլորշիացում և թողնելով փոշիացված էքստրակտը:
Մանրացում և փաթեթավորում.Չորացրած հապալասի էքստրակտը մանրացված է նուրբ փոշու մեջ, այնուհետև փաթեթավորվում է վերահսկվող պայմաններում՝ իր թարմությունն ու որակը պահպանելու համար:
Էքսպրես
Մինչև 100 կգ, 3-5 օր
Դռնից դուռ ծառայություն՝ ապրանքները վերցնելու համար հեշտ է
Ծովով
Ավելի քան 300 կգ, մոտ 30 օր
Պահանջվում է պորտից նավահանգիստ սպասարկման պրոֆեսիոնալ մաքսազերծման բրոքեր
Օդային
100 կգ-1000 կգ, 5-7 օր
Օդանավակայանից օդանավակայան սպասարկման համար անհրաժեշտ է մաքսազերծման մասնագետ
Հապալասի էքստրակտ փոշիհավաստագրված է ISO, HALAL, KOSHER, Organic և HACCP վկայագրերով:
