Օդում չորացրած օրգանական բրոկկոլիի փոշի
Օդում չորացրած օրգանական բրոկկոլիի փոշին պատրաստվում է թարմ օրգանական բրոկկոլիից, որը մանրակրկիտ չորացվել է՝ խոնավությունը հեռացնելու և սննդարար նյութերը պահպանելու համար: Բրոկկոլին ձեռքով հավաքվում է, լվանում, կտրատվում, ապա չորացվում է օդում՝ ցածր ջերմաստիճաններում՝ բնական համը, գույնը և սննդարար նյութերը պահպանելու համար: Չորացնելուց հետո բրոկկոլին մանրացվում է՝ վերածվելով նուրբ փոշու, որը կարող է օգտագործվել տարբեր բաղադրատոմսերում:
Բրոկկոլիի օրգանական փոշին հարուստ է մանրաթելերով, վիտամիններով, հանքանյութերով և հակաօքսիդանտներով, ինչը այն դարձնում է ցանկացած սննդակարգի առողջարար հավելում: Այն կարող է օգտագործվել սմութիներին, ապուրներին, սոուսներին, սոուսներին և թխվածքաբլիթներին համ և սննդարար նյութեր հաղորդելու համար: Այն նաև հարմար միջոց է բրոկկոլիի առողջարար հատկությունները ստանալու համար, հատկապես, եթե թարմ բրոկկոլի հեշտությամբ հասանելի չէ, կամ եթե նախընտրում եք փոշու տեսքով օգտագործելու հարմարավետությունը:
Բրոկկոլիի օրգանական փոշին ունի բարենպաստ ազդեցություն բորբոքումների բուժման վրա, բարելավում է թոքերի առողջությունը, մաքրում է թոքերը տարբեր մանրէներից, այն նաև օգնում է վերականգնել թոքերը ծխելուց հետո: Ավելին, այն կանխում է մաշկի քաղցկեղը, թոքերի քաղցկեղը, կրծքագեղձի քաղցկեղը, ստամոքսի քաղցկեղը:
| Արտադրանքի անվանումը | Օրգանական բրոկկոլիի փոշի | |
| Երկրի ծագումը | Չինաստան | |
| Բույսի ծագումը | Brassica oleracea L. var. բոտրիտ L. | |
| Ապրանք | Տեխնիկական բնութագրեր | |
| Արտաքին տեսք | նուրբ բաց կանաչ փոշի | |
| Համ և հոտ | Բնութագիրը՝ բնօրինակ բրոկկոլիի փոշուց | |
| Խոնավություն, գ/100 գ | ≤ 10.0% | |
| Մոխիր (չոր հիմքով), գ/100 գ | ≤ 8.0% | |
| Ճարպեր գ/100 գ | 0.60 գ | |
| Սպիտակուց գ/100 գ | 4.1 գ | |
| Սննդային մանրաթել գ/100 գ | 1.2 գ | |
| Նատրիում (մգ/100 գ) | 33 մգ | |
| Կալորիաներ (կՋ/100գ) | 135 կկալ | |
| Ածխաջրեր (գ/100 գ) | 4.3 գ | |
| Վիտամին A (մգ/100 գ) | 120.2 մգ | |
| Վիտամին C (մգ/100 գ) | 51.00 մգ | |
| Կալցիում (մգ/100 գ) | 67.00 մգ | |
| Ֆոսֆոր (մգ/100 գ) | 72.00 մգ | |
| Լյուտեին, զեակսանտին (մգ/100 գ) | 1.403 մգ | |
| Պեստիցիդների մնացորդ, մգ/կգ | SGS-ի կամ EUROFINS-ի կողմից սկանավորված 198 ապրանք, համապատասխանում է NOP և ԵՄ օրգանական ստանդարտով | |
| Աֆլատոքսին B1+B2+G1+G2, ppb | < 10 ppb | |
| PAHS | < 50 PPM | |
| Ծանր մետաղներ (PPM) | Ընդհանուր < 10 PPM | |
| Ընդհանուր թիթեղների քանակը, cfu/g | < 100,000 կֆու/գ | |
| Բորբոս և խմորիչ, cfu/g | <500 կֆու/գ | |
| E. coli, cfu/գ | Բացասական | |
| Սալմոնելա,/25 գ | Բացասական | |
| Ոսկեգույն ստաֆիլոկոկ,/25 գ | Բացասական | |
| Լիստերիա մոնոցիտոգենես,/25 գ | Բացասական | |
| Եզրակացություն | Համապատասխանում է ԵՄ և NOP օրգանական ստանդարտներին | |
| Պահեստ | Սառը, չոր, մութ և օդափոխվող | |
| Փաթեթավորում | 20 կգ/տուփ | |
| Պահպանման ժամկետը | 2 տարի | |
| Վերլուծություն՝ տիկին Մա | Տնօրեն՝ պարոն Չենգ | |
| ԱՊՐԱՆՔԻ ԱՆՎԱՆՈՒՄ | Օրգանական բրոկկոլիի փոշի |
| Բաղադրիչներ | Տեխնիկական բնութագրեր (գ/100 գ) |
| Ընդհանուր կալորիաներ (կկալ) | 34 կկալ |
| Ընդհանուր ածխաջրեր | 6.64 գ |
| Ճարպ | 0.37 գ |
| Սպիտակուց | 2.82 գ |
| Սննդային մանրաթել | 1.20 գ |
| Վիտամին A | 0.031 մգ |
| Վիտամին B | 1.638 մգ |
| Վիտամին C | 89.20 մգ |
| Վիտամին E | 0.78 մգ |
| Վիտամին K | 0.102 մգ |
| Բետա-կարոտին | 0.361 մգ |
| Լյուտեին Զեաքսանտին | 1.403 մգ |
| Նատրիում | 33 մգ |
| ԿԱԼՑԻՈՒՄ | 47 մգ |
| ՄԱՆԳԱՆ | 0.21 մգ |
| Մագնեզիում | 21 մգ |
| Ֆոսֆոր | 66 մգ |
| Կալիում | 316 մգ |
| ԵՐԿԱԹ | 0.73 մգ |
| Ցինկ | 0.41 մգ |
• Մշակված է AD-ի կողմից հավաստագրված օրգանական բրոկկոլիից։
• Առանց ԳՄՕ-ի և ալերգենների;
• Ցածր թունաքիմիկատներ, ցածր ազդեցություն շրջակա միջավայրի վրա։
• Պարունակում է մարդու օրգանիզմի համար անհրաժեշտ սննդարար նյութերի բարձր պարունակություն։
• Վիտամիններով և հանքանյութերով հարուստ;
• Ուժեղ հակաբակտերիալ;
• Հարուստ է սպիտակուցներով, ածխաջրերով և սննդային մանրաթելերով;
• Ջրում լուծվող, ստամոքսի անհարմարություն չի առաջացնում;
• Վեգանների և բուսակերների համար հարմար է;
• Հեշտ մարսողություն և ներծծում։
1. Առողջ սննդի արդյունաբերություն. Օդում չորացրած օրգանական բրոկկոլիի փոշին կարող է օգտագործվել որպես առողջ սննդի և հավելումների բաղադրիչ, ինչպիսիք են սպիտակուցային փոշին, սննդի փոխարինող միլքշեյքը, կանաչ ըմպելիքը և այլն: Սա հարմար միջոց է բրոկկոլիի սննդային արժեքը, որը հարուստ է մանրաթելերով, վիտամիններով, հանքանյութերով և հակաօքսիդանտներով, սննդին ավելացնելու համար:
2. Խոհարարական արդյունաբերություն. Օդում չորացրած օրգանական բրոկկոլիի փոշին կարող է օգտագործվել որպես համային և սննդային հավելանյութ խոհարարական կիրառություններում, ինչպիսիք են սոուսները, մարինադները, համեմունքները և սոուսները: Այն կարող է նաև օգտագործվել որպես բնական սննդային գունանյութ՝ ուտեստներին վառ կանաչ երանգ հաղորդելու համար:
3. Ֆունկցիոնալ սննդի արդյունաբերություն. Օդում չորացրած օրգանական բրոկկոլիի փոշին կարող է օգտագործվել որպես ֆունկցիոնալ բաղադրիչ այնպիսի սննդամթերքներում, ինչպիսիք են հացը, շիլաները և խորտիկ-բարերը: Դրա բարձր մանրաթելային և սննդարար նյութերի պարունակությունը նպաստում է այս արտադրանքի առողջությանը նպաստող հատկություններին:
4. Կենդանիների կերերի արդյունաբերություն. Օդում չորացրած օրգանական բրոկկոլիի փոշին կարող է օգտագործվել որպես կենդանիների կերերի բաղադրիչ՝ կենդանիներին բրոկկոլիի սննդային արժեքը հարմար ձևով ապահովելու համար:
5. Գյուղատնտեսություն. Օդում չորացրած օրգանական բրոկկոլիի փոշին հարուստ է սննդարար նյութերով և կարող է օգտագործվել որպես մշակաբույսերի պարարտանյութ կամ հողի բարելավիչ: Այն նաև գործում է որպես բնական վնասատուներից պաշտպանող միջոց՝ իր գլյուկոզինոլատի պարունակության շնորհիվ:
Երբ հումքը (ոչ ԳՄՕ, օրգանական աճեցված թարմ բրոկկոլի) հասնում է գործարան, այն ստուգվում է պահանջներին համապատասխան, հեռացվում են անմաքուր և անպիտան նյութերը: Մաքրման գործընթացի հաջող ավարտից հետո նյութը ստերիլիզացվում է ջրով, թափվում և չափսերի է ենթարկվում: Հաջորդող արտադրանքը չորացվում է համապատասխան ջերմաստիճանում, այնուհետև դասակարգվում է փոշու, մինչդեռ փոշուց հեռացվում են բոլոր օտար մարմինները: Վերջապես, պատրաստի արտադրանքը փաթեթավորվում և ստուգվում է ոչ համապատասխան արտադրանքի մշակմանը համապատասխան: Վերջապես, արտադրանքի որակը ստուգելուց հետո, այն ուղարկվում է պահեստ և տեղափոխվում նշանակման վայր:
Պահպանում՝ պահել զով, չոր և մաքուր տեղում, պաշտպանել խոնավությունից և ուղիղ լույսից։
Մեծածախ փաթեթավորում՝ 25 կգ/բարբառ։
Առաջացման ժամկետը՝ պատվերից հետո 7 օր։
Պահպանման ժամկետը՝ 2 տարի։
Նշում. Կարելի է նաև հասնել անհատականացված տեխնիկական բնութագրերի:
20 կգ/տուփ
Ամրապնդված փաթեթավորում
Լոգիստիկ անվտանգություն
Էքսպրես
100 կգ-ից պակաս, 3-5 օր
Դռնից դուռ ծառայություն՝ ապրանքները հեշտությամբ վերցնելու համար
Ծովով
300 կգ-ից բարձր, մոտ 30 օր
Պահանջվում է նավահանգստից նավահանգիստ սպասարկման մասնագետ մաքսազերծող միջնորդ
Օդային ճանապարհով
100 կգ-1000 կգ, 5-7 օր
Օդանավակայանից օդանավակայան սպասարկման մասնագետի համար անհրաժեշտ է միջնորդ, որը կապահովի օդանավակայանից օդանավակայան սպասարկում։
Օրգանական բրոկկոլիի փոշին հավաստագրված է USDA-ի և ԵՄ օրգանական վկայականներով, BRC վկայականով, ISO վկայականով, HALAL վկայականով, KOSHER վկայականով։
Օդում չորացրած օրգանական բրոկկոլիի փոշին պատրաստվում է բրոկկոլիի ամբողջական օրգանական բույսերը, ներառյալ ցողունը և տերևները, վերցնելով և չորացնելով ցածր ջերմաստիճաններում՝ խոնավությունը հեռացնելու համար: Այնուհետև չորացրած բուսանյութը մանրացվում է փոշու մեջ, որը կարող է օգտագործվել որպես հարմար և սննդարար հավելում բաղադրատոմսերին:
Այո, օդում չորացրած օրգանական բրոկկոլիի փոշին գլյուտեն չի պարունակում։
Օդում չորացրած օրգանական բրոկկոլիի փոշին կարող է ավելացվել սմութիներին, ապուրներին, սոուսներին և այլ բաղադրատոմսերին՝ սննդային արժեքը բարձրացնելու համար: Կարող եք նաև այն ավելացնել թխվածքաբլիթներին, ինչպիսիք են հացը, մաֆինները կամ նրբաբլիթները: Սկսեք փոքր քանակությունից և աստիճանաբար ավելացրեք օգտագործվող քանակությունը՝ ձեր ճաշակին համապատասխան ճիշտ հավասարակշռություն գտնելու համար:
Հերմետիկ տարայի մեջ պահելիս օդում չորացրած օրգանական բրոկկոլիի փոշին կարող է պահպանվել մինչև 6 ամիս: Այնուամենայնիվ, առավելագույն թարմության և սննդարար նյութերի պարունակության համար լավագույնն է այն օգտագործել 3-4 ամսվա ընթացքում:
Թեև օդում չորացրած օրգանական բրոկկոլիի փոշին կարող է այնքան վիտամին C չպարունակել, որքան թարմ բրոկկոլին, այն դեռևս սննդարար նյութերով հարուստ սնունդ է, որը կարող է բազմաթիվ առողջական օգուտներ ապահովել: Բրոկկոլին օդում չորացնելը կարող է իրականում մեծացնել որոշ ֆիտոքիմիական նյութերի կոնցենտրացիան, որոնք կարող են ունենալ հակաօքսիդանտային և հակաբորբոքային ազդեցություն: Բացի այդ, օդում չորացրած օրգանական բրոկկոլիի փոշին հեշտ և հարմար միջոց է բրոկկոլիի առողջական օգուտները վայելելու համար ամբողջ տարվա ընթացքում:
