Բրոկկոլիի բարձրորակ արդյունահանման փոշի
Բրոկկոլիի արդյունահանման փոշիԲրոկկոլիում հայտնաբերված սննդային միացությունների խտացված ձեւ է, լատինական բրեզի օլերասե Վարչիսով: Իտալիա: Այն պատրաստված է թարմ բրոկկոլիի չոր փոշու մեջ չորացնելով, որը պահպանում է օգտակար սննդանյութերը եւ կենսամակտիվ միացությունները:
Բրոկկոլին հարուստ է տարբեր վիտամիններով, հանքանյութերով եւ հակաօքսիդիչներով, որոնք ապահովում են առողջական բազմաթիվ օգուտներ: Բրոկկոլիի արդյունահանման փոշին պարունակում է բարձր մակարդակներսուլորֆանափան, կենսաակտիվ միացություն, որը հայտնի է իր հզոր հակաօքսիդիչ եւ հակաբորբոքային հատկություններով: Սուլֆորֆանն ուսումնասիրվել է ընդհանուր առողջությանը աջակցելու եւ տարբեր քրոնիկ հիվանդություններից պաշտպանվելու համար:
Բացի այդ, բրոկկոլիի արդյունահանման փոշին պարունակում է նաեւ այլ օգտակար միացություններգլյուկորաֆանին, որը սուլֆաֆանի նախադրյալն է, ինչպես նաեւ մանրաթելային, վիտամիններ (օրինակ, վիտամին C եւ վիտամին K) եւ հանքանյութեր (ինչպիսիք են կալցիումը եւ կալիումը):
Բրոկկոլիի արդյունահանման փոշին օգտագործվում է որպես դիետիկլրացնել orՖունկցիոնալ սննդի բաղադրիչՄի շարք Այն հաճախ ավելացվում է smoothies, սպիտակուցային ցնցումներին եւ պարկուճներին, կամ օգտագործվում է տարբեր խոհարարական նախապատրաստություններ `սննդի սննդային արժեքը եւ սննդակարգի առողջության հնարավոր առավելությունները բարձրացնելու համար:
Վերլուծության վկայագիր | ||||||
Ապրանքի անվանումը | Գլյուկորաֆանին 30.0% | Բույսերի մաս | Սերմ | |||
Հոմանիշներ | Բրոկկոլիի սերմերի քաղվածք 30.0% | Բուսաբանական անուն | Brassica Oleracea l var Italic Planch | |||
CAS ոչ: : | 21414-41-5 | Քաղեք ցանքածածկ | Էթանոլ եւ ջուր | |||
Քանակ | 100 կգ | Կրիչ | Ոչ ոք | |||
Tes ting իրեր | Տեխնիկական պայմաններ | Արդյունքները | Փորձարկման մեթոդներ | |||
Արտաքին տեսք | Բաց շագանակագույն դեղին | Համապատասխանում է | Visu al | |||
Նույնացում | HPLC-MOPTE ստանդարտ | Համապատասխանում է | Հափշտակիչ | |||
Համտեսել | Tastele SS | Համապատասխանում է | Համտեսել | |||
Գլյուկորաֆանին | 30.0-32.0% | 30,7% (չորացրած հիմք) | Հափշտակիչ | |||
Կորուստ չորացման վրա | ≤50% | 3,5% | CP2015 | |||
Մոխիր | ≤1.0% | 0,4% | CP2015 | |||
Մեծ քանակությամբ խտություն | 0.30-0,40 գ / մ | 0.33 գ / մ | CP2015 | |||
Մաղի վերլուծություն | 100% -ով 80 ցանցով | Համապատասխանում է | CP2015 | |||
Ծանր մետաղներ | ||||||
Ընդհանուր ծանր մետաղներ, ինչպես Տաքարյուն | ≤10 ppm | Համապատասխանում է | CP2015 | |||
As | ≤1 ppm | 0,28ppm | AAS GR | |||
Կադմիում | ≤0.3ppm | 0,07 pPM | CP / MS | |||
Տաքարյուն | ≤1 ppm | 0,5PPR | ICP / MS | |||
Սնդիկ | ≤0.1ppm | 0.08PPR | Աասկոլդ | |||
Chromium vi (cr | ≤2PPM | 0.5ppm | ICP / MS | |||
Մանրէաբանական հսկողություն | ||||||
Ընդհանուր բակտերիալ երկիր | ≤1000cfu / g | 400cfu / g | CP2015 |
(1) պարունակում է Sulforaphane- ի բարձր մակարդակ, հզոր հակաօքսիդիչ եւ հակաբորբոքային միացություն:
(2) պարունակում է նաեւ գլյուկորաֆանին, մանրաթել, վիտամիններ եւ հանքանյութեր:
(3) օգտագործվում է որպես դիետիկ հավելանյութ կամ ֆունկցիոնալ սննդի բաղադրիչ:
(4) Կարող է ավելացվել smoothies, սպիտակուցային ցնցումներ, պարկուճներ կամ խոհարարական նախապատրաստություններում օգտագործված:
(5) Առկա է մեծ քանակությամբ ավելի մեծ պատվերներ տեղավորելու համար:
(6) թարմ, օրգանական բրոկկոլիի բարձրորակ թթվասեր `առավելագույն սննդային արժեքի համար:
(7) Կարգավորելի փաթեթավորման ընտրանքներ `բրենդավորման հատուկ պահանջներին համապատասխան:
(8) Երկար պահպանման ժամկետը հեշտ պահելու եւ երկարաձգված արտադրանքի տեւողությամբ:
(9) երաշխավորված մաքրություն եւ հզորություն `խստորեն փորձարկման եւ որակի վերահսկման միջոցով:
(10) Ապրանքի ձեւակերպումը հնարավոր է ճշգրտվել `հատուկ դիետիկ կամ սննդային կարիքների բավարարման համար:
(11) գնագոյացման ճկուն ընտրանքներ `պատվերի ծավալի եւ հաճախության հիման վրա:
(12) Առաքման հուսալի եւ արդյունավետ տարբերակներ `ժամանակին առաքում ապահովելու համար:
(13) Համապարփակ արտադրանքի փաստաթղթերը եւ կարգավորող համապատասխանության վկայագրերը:
(14) Հաճախորդների գերազանց աջակցություն եւ թափանցիկ հաղորդակցություն ցանկացած հարցումների կամ մտահոգությունների համար:
Ահա առողջության որոշ հնարավոր օգուտներ, որոնք կապված են բրոկկոլիի արդյունահանման փոշի սպառման հետ.
(1)Հակաօքսիդիչ հարուստ.Բրոկկոլիի արդյունահանման փոշին փաթեթավորված է հակաօքսիդիչներով, ներառյալ տարբեր միացություններ, ինչպիսիք են C եւ E վիտամինները, բետա-կարոտինը եւ ֆլավոնոիդները: Այս հակաօքսիդիչները օգնում են պայքարել մարմնում ազատ ռադիկալների դեմ, ինչը կարող է օգնել նվազեցնել քրոնիկ հիվանդությունների ռիսկը եւ աջակցել ընդհանուր առողջությանը:
(2)Հակաբորբոքային հատկություններ.Բրոկկոլիի արդյունահանման փոշու որոշակի միացությունների առկայությունը, ինչպիսիք են SulfoRaphane- ը, կարող են ունենալ հակաբորբոքային հատկություններ: Սա կարող է օգնել նվազեցնել մարմնում բորբոքումները եւ հնարավոր է իջեցնել բորբոքման հետ կապված քրոնիկ հիվանդությունների ռիսկը:
(3)Հնարավոր քաղցկեղի դեմ պայքարի հատկություններ.Բրոկկոլին հարուստ է գլյուկոզինոլատներով, որոնք կարող են վերածվել Sulforaphane- ի նման միացությունների: Ուսումնասիրությունները ենթադրում են, որ Sulforaphane- ը կարող է ունենալ քաղցկեղի քաղցկեղի հատկություններ, մասնավորապես `պաշտպանելու համար քաղցկեղի որոշակի տեսակների դեմ, ինչպիսիք են կրծքագեղձը, շագանակագեղձը եւ գունավոր քաղցկեղը:
(4)Սրտի առողջության աջակցություն.Բրոկկոլիի արդյունահանման փոշու բարձր մանրաթելային պարունակությունը, ինչպես նաեւ կալիումի եւ հակաօքսիդիչների նման այլ սննդանյութերի հետ միասին, կարող է նպաստել սրտի առողջությանը: Բանջարեղենով հարուստ սննդակարգը սպառելը, ներառյալ բրոկկոլիը, կապված է սրտանոթային հիվանդությունների կրճատված ռիսկի հետ:
(5)Մարսողական առողջություն.Բրոկկոլիի արդյունահանման փոշու մանրաթելը եւ ջրի պարունակությունը կարող են աջակցել առողջ մարսմանը եւ կանխել փորկապությունը: Բացի այդ, այն կարող է նաեւ աջակցել առողջ աղիքային միկրոբիին `իր նախնական հատկությունների պատճառով:
Կարեւոր է հիշել, որ անհատական արդյունքները կարող են տարբեր լինել, եւ անհրաժեշտ է ավելի շատ հետազոտություններ այդ հնարավոր օգուտները ամրապնդելու համար: Բացի այդ, միշտ էլ ավելի լավ է խորհրդակցել առողջապահության մասնագետի հետ `նախքան նոր հավելանյութի ռեժիմը սկսելը:
(1) Ընկույզի արդյունաբերություն.Բրոկկոլիի արդյունահանման փոշին սովորաբար օգտագործվում է որպես բաղադրիչ դիետիկ հավելանյութերի, պարկուճների եւ փոշիների արտադրության մեջ, որոնք նպաստում են առողջությանը եւ առողջությանը:
(2) Սննդի եւ խմիչքների արդյունաբերություն.Որոշ ընկերություններ ներառական են բրոկկոլիի արդյունահանման փոշին ֆունկցիոնալ սննդի եւ խմիչքների արտադրանքների մեջ `սննդային բովանդակությունը բարելավելու եւ առողջության հնարավոր օգուտներ տրամադրելու համար:
(3) Կոսմետիկայի արդյունաբերություն.Բրոկկոլիի արդյունահանման փոշին օգտագործվում է մաշկի խնամքի միջոցառումներով `իր հակաօքսիդիչ հատկությունների եւ հնարավոր հակատարիքային առավելությունների շնորհիվ:
(4) դեղագործական արդյունաբերություն.Բրոկկոլիի արդյունահանման փոշու բուժական հատկությունները ուսումնասիրվում են տարբեր պայմանների համար նոր դեղամիջոցների եւ բուժման զարգացման համար:
Անասնաբուծություն արդյունաբերություն. Բրոկկոլիի արդյունահանման փոշին կարող է ներառվել կենդանիների կերերի մեջ `սննդային պրոֆիլը բարելավելու եւ ընդհանուր առողջության մեջ` անասունների եւ ընտանի կենդանիների մեջ:
(1)Հումքի աղբյուրներ.Օրգանական բրոկկոլին բխում է ֆերմերային տնտեսություններից, որոնք հետեւում են օրգանական հողագործության պրակտիկային:
(2)Լվացում եւ պատրաստում.Բրոկկոլին մանրակրկիտ լվանում է `վերականգնելուց առաջ կեղտը եւ աղտոտիչները հեռացնելու համար:
(3)Blanching:Բրոկկոլին թխում է տաք ջրի մեջ կամ գոլորշու մեջ `ֆերմենտները անջատելու եւ սննդային բովանդակությունը պահպանելու համար:
(4)Ջախջախիչ եւ grinding:Blanched բրոկկոլին մանրացված է եւ հողի մեջ, հետագա մշակման համար:
(5)Արդյունահանություն.Փոշու բրոկկոլին ենթարկվում է արդյունահանման, օգտագործելով ջրի կամ էթանոլի նման լուծիչները `կենսամակտիվ միացությունները հանելու համար:
(6)Զտիչ:Արդյունահանված լուծումը զտվում է կեղտաջրերը եւ պինդ մասնիկները հեռացնելու համար:
(7)Համակենտրոնացում.Զտված էքստրակտը կենտրոնացած է ավելորդ խոնավությունը հեռացնելու եւ ակտիվ միացությունների համակենտրոնացումը բարձրացնելու համար:
(8)Չորանում.Խտացված քաղվածքը ցողունով չորացրած կամ սառեցրած է չոր փոշու ձեւը ստանալու համար:
(9)Որակի հսկողություն.Վերջնական փոշին փորձարկվում է որակի, մաքրության եւ հզորության համար `օգտագործելով տարբեր վերլուծական տեխնիկա:
(10)Փաթեթավորում.Օրգանական բրոկկոլիի արդյունահանման փոշին փաթեթավորված է համապատասխան տարաներում, ապահովելով պիտակավորման եւ պահպանման պատշաճ ցուցումներ:
(11)Պահեստավորում եւ բաշխում.Փաթեթավորված փոշին պահվում է վերահսկվող միջավայրում եւ բաժանվում է տարբեր ոլորտներին `հետագա ձեւակերպման եւ արտադրանքի զարգացման համար:
Արտահայտիչ
100 կգ-ով, 3-5 օր
Դուռը դռան ծառայության համար հեշտ է վերցնել ապրանքները
Ծովով
Ավելի քան 300 կգ, շուրջ 30 օր
Պորտը դեպի նավահանգիստ ծառայության մասնագիտական մաքրման բրոքեր
Օդով
100 կգ-1000 կգ, 5-7 օր
Անհրաժեշտ է օդանավակայան օդանավակայանի ծառայության մասնագիտական մաքրման բրոքեր

Բրոկկոլիի արդյունահանման փոշին ընդհանուր առմամբ համարվում է անվտանգ սպառման համար, երբ օգտագործվում է համապատասխան քանակությամբ: Այնուամենայնիվ, որոշ անհատական հետեւանքներ կարող են առաջանալ որոշակի անհատների մեջ.
Ալերգիկ ռեակցիաներ.Որոշ մարդիկ կարող են ալերգիկ լինել բրոկկոլի կամ ընդհանրապես խաչակիր բանջարեղենի նկատմամբ: Ալերգիկ ռեակցիաները կարող են ներառել ախտանիշներ, ինչպիսիք են քոր առաջացումը, փեթակները, այտուցումը, դժվարությունը շնչելը կամ անաֆիլաքսը: Եթե դուք ունեք հայտնի ալերգիա բրոկկոլի կամ փխրուն բանջարեղենի նկատմամբ, խորհուրդ է տրվում խուսափել բրոկկոլիի արդյունահանման փոշի սպառելուց:
Մարսողական անհանգստություն.Բրոկկոլիի արդյունահանման փոշին հարուստ է մանրաթելով, որը կարող է նպաստել մարսողական առողջության: Այնուամենայնիվ, մանրաթելերի չափազանց սպառումը երբեմն կարող է առաջացնել մարսողական անհանգստություն, ինչպիսիք են փչելը, գազը կամ լուծը, մանավանդ, եթե դուք սովոր չեք բարձրորակ սնունդ սպառել: Խորհուրդ է տրվում աստիճանաբար բարձրացնել բրոկկոլիի արդյունահանման փոշու ձեր ընդունումը եւ խմել շատ ջուր `այս հետեւանքները մեղմելու համար:
Միջամտություն արյունազերծող դեղամիջոցներին.Բրոկկոլին պարունակում է վիտամին K, որը դեր է խաղում արյան խցանման մեջ: Եթե դուք վերցնում եք արյան նոսրացնող դեղամիջոցներ, ինչպիսիք են Warfarin- ը, կարեւոր է չափավորել բրոկկոլի արդյունահանման փոշու չափավորը, քանի որ այն կարող է հնարավոր է խանգարել այս դեղամիջոցների արդյունավետությանը: Խորհրդակցեք ձեր առողջապահական ծառայության հետ անհատականացված խորհրդատվության համար:
Վահանաձեւ գեղձի գործառույթ.Բրոկկոլին պատկանում է խաչակիր բանջարեղենի ընտանիքին, որը պարունակում է միացություններ, որոնք հայտնի են որպես goitrogens: Goitrogens- ը կարող է խանգարել յոդի կլանմանը եւ կարող է ազդել վահանաձեւ գեղձի գործառույթի վրա, մասնավորապես մեծ քանակությամբ սպառվող: Այնուամենայնիվ, պարբերական բրոկկոլիի արդյունահանման փոշու սպառման վահանաձեւ գեղձի խափանման ռիսկը ընդհանուր առմամբ ցածր է: Այնուամենայնիվ, վահանաձեւ գեղձի առկա պայման ունեցող անձինք պետք է զգուշություն ունենան եւ խորհրդակցեն իրենց առողջապահական մատակարարի հետ:
Կարեւոր է նշել, որ բրոկկոլիի արդյունահանման փոշու կողմնակի ազդեցությունները, ընդհանուր առմամբ, մեղմ եւ հազվադեպ են: Այնուամենայնիվ, եթե այն սպառելուց հետո ցանկացած ծանր կամ համառ ախտանիշներ եք զգում, խորհուրդ է տրվում դադարեցնել օգտագործման եւ առողջապահական մասնագետի հետ խորհրդակցել: