Ի՜նչ բնական հակաօքսիդանտ՝ գինկգոյի տերևի քաղվածք։

I. Ներածություն

Ներածություն

Գինկգոյի տերևի քաղվածքԳինկգոյի տերևներից արդյունահանվող բնական ակտիվ նյութ է: Դրա հիմնական բաղադրիչներն են ֆլավոնոիդները և գինկգոյի լակտոնները: Այն PAF (թրոմբոցիտների ակտիվացնող գործոն, թրոմբոցիտների ակտիվացնող գործոն) ընկալիչների յուրահատուկ անտագոնիստ է: Դրա դեղաբանական ակտիվությունը ներառում է. ուղեղային շրջանառության և բջջային նյութափոխանակության բարելավում, էրիթրոցիտների սուպերօքսիդ դիսմուտազի (SOD) և գլուտատիոն պերօքսիդազի (GSH-px) ակտիվության բարձրացում և բջջային թաղանթի պերօքսիդացված լիպիդների (MDA) արտադրության նվազում, ազատ ռադիկալների չեզոքացում, կարդիոմիոցիտների և անոթային էնդոթելային բջիջների վնասման կանխարգելում, թրոմբոցիտների PAF-ի պատճառով առաջացած թրոմբոցիտների ագրեգացիայի, միկրոթրոմբոզի և լիպիդային նյութափոխանակության խանգարումների ընտրողական հակազդեցություն, սրտի կորոնար շրջանառության բարելավում և իշեմիկ միոկարդի պաշտպանություն, էրիթրոցիտների դեֆորմացման ունակությունների բարձրացում, արյան մածուցիկության նվազում և միկրոշրջանառության խանգարումների վերացում, թրոմբոքսանի (TXA2) սինթեզի արգելակում և պրոստագլանդին PGI2-ի արտազատման խթանում անոթային էնդոթելային բջիջներից:

Բույսերի աղբյուր

Գինկգո բիլոբան գինկգո ընտանիքին պատկանող Ginkgo biloba L. բույսի տերևն է: Դրա քաղվածքը (EGB) ունի բազմաթիվ առողջապահական գործառույթներ և լայնորեն օգտագործվում է սննդի և կոսմետիկայի մեջ: Գինկգոյի տերևների քիմիական կազմը շատ բարդ է, որից անջատվել է ավելի քան 140 միացություն: Ֆլավոնոիդները և տերպենային լակտոնները գինկգոյի տերևների երկու հիմնական ակտիվ բաղադրիչներն են: Բացի այդ, այն պարունակում է նաև պոլիպրենոլ, օրգանական թթուներ, պոլիսախարիդներ, ամինաթթուներ, ֆենոլներ և միկրոտարրեր: Անավարտ վիճակագրության համաձայն, ներկայիս միջազգային ստանդարտ գինկգոյի տերևի քաղվածքը EGb761 է, որը արտադրվում է Գերմանիայի Schwabe արտոնագրված գործընթացով: Այն ունի շագանակագույն-դեղին փոշի և ունի գինկգոյի տերևի թույլ բույր: Քիմիական բաղադրությունը կազմում է 24% ֆլավոնոիդներ, 6% տերպենային լակտոններ, 0.0005%-ից պակաս գինկգոյի թթու, 7.0% պրոանտոցիանիդիններ, 13.0% կարբօքսիլաթթուներ, 2.0% կատեխիններ, 20% ոչ ֆլավոնոիդ գլիկոզիդներ և 4.0% պոլիմերային միացություններ, անօրգանական նյութ՝ 5.0%, խոնավության լուծիչ՝ 3.0%, այլ նյութեր՝ 3.0%:

Հակաօքսիդանտային բնութագրերը և մեխանիզմը

Գինկգոյի տերևի քաղվածքը կարող է ուղղակիորեն վերացնել լիպիդային ազատ ռադիկալները, լիպիդների պերօքսիդացման ազատ ռադիկալները, ալկանային ազատ ռադիկալները և այլն, և դադարեցնել ազատ ռադիկալների շղթայական ռեակցիան: Միևնույն ժամանակ, այն կարող է նաև կարգավորել և բարելավել հակաօքսիդանտ ֆերմենտների, ինչպիսիք են սուպերօքսիդ դիսմուտազը և գլուտատիոն պերօքսիդազը, ակտիվությունը: EGB-ում ֆլավոնոիդների հակաօքսիդանտային ազդեցությունը գերազանցում է վիտամիններինը, և այն ունի ազատ ռադիկալների դեմ պայքարի հատկություններ in vitro:

Տարբեր մեթոդներով արդյունահանված գինկգոյի քաղվածքների հակաօքսիդանտային ազդեցությունները տարբեր են, ինչպես նաև տարբեր են հում քաղվածքների և զտված արտադրանքի հակաօքսիդանտային ազդեցությունները: Մա Սիհանը և այլք պարզել են, որ նավթային եթեր-էթանոլ քաղվածքն ամենաուժեղ հակաօքսիդանտային ազդեցությունն ունի կանոլայի յուղի վրա՝ համեմատած տարբեր պատրաստման մեթոդներով ստացված գինկգոյի տերևի քաղվածքների հետ: Հում գինկգոյի տերևի քաղվածքի հակաօքսիդանտային ունակությունը մի փոքր ավելի բարձր էր, քան զտված քաղվածքինը: Սա կարող է պայմանավորված լինել հում գինկգոյի քաղվածքի պարունակությամբ այլ հակաօքսիդանտային բաղադրիչներով, ինչպիսիք են օրգանական թթուները, ամինաթթուները, տանինները, ալկալոիդները և այլ նյութեր, որոնք ունեն սիներգետիկ ազդեցություն:

Պատրաստման եղանակը

(1) Օրգանական լուծիչով արդյունահանման մեթոդ։ Ներկայումս երկրում և արտերկրում ամենատարածված մեթոդը օրգանական լուծիչով արդյունահանման մեթոդն է։ Քանի որ մյուս օրգանական լուծիչները թունավոր կամ ցնդող են, որպես արդյունահանման միջոց սովորաբար օգտագործվում է էթանոլը։ Չժան Յոնգհոնգի և այլոց փորձերը ցույց են տվել, որ գինկգոյի տերևներից ֆլավոնոիդներ արդյունահանելու լավագույն պայմաններն են՝ 70% էթանոլ որպես արդյունահանման լուծույթ, արդյունահանման ջերմաստիճանը՝ 90°C, պինդ-հեղուկ հարաբերակցությունը՝ 1:20, արդյունահանումների քանակը՝ 3 անգամ, և յուրաքանչյուր անգամ 1.5 ժամ ռեֆլյուքսային ռեակցիա։

(2) Ֆերմենտային արդյունահանման մեթոդ։ Վան Հույիի և այլոց փորձերը ցույց տվեցին, որ գինկգոյի տերևի հումքի նախնական մշակումից և արդյունահանումից հետո ֆլավոնոիդների ընդհանուր քանակը զգալիորեն մեծացել է, և արդյունքը կարող է հասնել 2.01%-ի։

(3) Ուլտրաձայնային արդյունահանման մեթոդ Գինկգոյի տերևների ուլտրաձայնային մշակումից հետո բջջային թաղանթը կոտրվել է, և տերևի մասնիկների շարժը արագացել է, ինչը նպաստում է ակտիվ բաղադրիչների լուծարմանը: Հետևաբար, ֆլավոնոիդների ուլտրաձայնային արդյունահանումն ունի մեծ առավելություններ: Լյու Ցզինժիի և այլոց կողմից ստացված փորձարարական արդյունքները ցույց են տալիս, որ ուլտրաձայնային արդյունահանման գործընթացի պայմաններն են՝ ուլտրաձայնային հաճախականություն 40 կՀց, ուլտրաձայնային մշակման ժամանակ 55 րոպե, ջերմաստիճան 35°C և 3 ժամ կանգնել: Այս պահին արդյունահանման արագությունը կազմում է 81.9%:

Դիմում

Գինկգոյի տերևների մեջ պարունակվող ֆլավոնոիդներն ունեն հակաօքսիդանտային հատկություններ և կարող են ավելացվել յուղերին և խմորեղենին որպես հակաօքսիդանտներ: Ֆլավոնոիդների ընդհանուր քանակը հիմնականում դեղին է և ունի լայն լուծելիություն՝ թե՛ ջրում, թե՛ ճարպում, ուստի ֆլավոնոիդների ընդհանուր քանակը կարող է օգտագործվել գունանյութի համար: Գինկգո բիլոբան մշակվում է գերմանր փոշու և ավելացվում սննդին: Գինկգոյի տերևները գերմանրացվում են և ավելացվում տորթերին, թխվածքաբլիթներին, լապշային, կոնֆետներին և պաղպաղակին 5%-ից 10% հարաբերակցությամբ՝ դրանք առողջապահական ազդեցություն ունեցող գինկգոյի տերևներից պատրաստված սննդամթերքի վերածելու համար:
Գինկգոյի տերևի քաղվածքը Կանադայում օգտագործվում է որպես սննդային հավելում և հաստատվել է որպես առանց դեղատոմսի դեղամիջոց Գերմանիայում և Ֆրանսիայում: Գինկգոյի տերևը ներառված է Միացյալ Նահանգների դեղագիտության մեջ (24-րդ հրատարակություն) և կարող է օգտագործվել որպես սննդային հավելում Միացյալ Նահանգներում:

Դեղաբանական ազդեցություններ

1. Ազդեցությունը սրտանոթային համակարգի վրա
(1) Գինկգոյի տերևի քաղվածքը կարող է արգելակել անգիոտենզին-փոխակերպող ֆերմենտի (ԱԵՖ) ակտիվությունը նորմալ մարդու շիճուկում, դրանով իսկ արգելակելով զարկերակիկների կծկումը, լայնացնելով արյան անոթները և մեծացնելով արյան հոսքը։
(2) Գինկգոյի տերևի քաղվածքը կարող է կանխել բուպիվակաինի ներերակային ներարկման հետևանքով արու առնետների մոտ սրտամկանի անկումը, արգելակել մարդկանց և խոզերի մոտ հիպօքսիայի պատճառով պսակաձև զարկերակների կծկումը և վերացնել շների մոտ առիթմիա առաջացնող PAF-ը (թրոմբոցիտների ակտիվացնող գործոն): Այն կարող է արգելակել սրտի դիսֆունկցիան, որը առաջացել է սրտի ալերգիաներից մեկուսացված ծովախոզուկների մոտ:
(3) Գինկգոյի տերևի քաղվածքը կարող է զգալիորեն լայնացնել անզգայացված կատուների և շների ուղեղային արյան անոթները, մեծացնել ուղեղային արյան հոսքը և նվազեցնել ուղեղային անոթային դիմադրությունը: Գինկգոյի տերևի քաղվածքը կարող է կանխել ներերակային էնդոտոքսինի պատճառով միջընդերքային միկրոանոթային տրամագծի աճը: Շան էնդոտոքսինի մոդելում գինկգո բիլոբայի քաղվածքը կանխում է հեմոդինամիկ փոփոխությունները. ոչխարի թոքերի մոդելում գինկգո բիլոբայի քաղվածքը կանխում է էնդոտոքսինի պատճառով լիմֆատիկ հոսքի խանգարման պատճառով առաջացած հիպերտոնիան և թոքային այտուցը:
(4) Առնետներին ամեն օր ներորովայնային ներարկում էին գինկգոյի տերևի ֆլավոնոիդներ 5 մլ/կգ չափաբաժնով: 40 օր անց շիճուկային տրիգլիցերիդի պարունակությունը զգալիորեն նվազել էր: Գինկգո բիլոբայի քաղվածքը (օրական 20 մգ/կգ) բանավոր տրվել է նորմալ և հիպերխոլեստերինեմիկ սննդակարգ ստացող ճագարներին: Մեկ ամիս անց աթերոգեն սննդակարգ ստացող ճագարների պլազմայում և աորտայում հիպերէսթերիֆիկացված խոլեստերինի մակարդակը զգալիորեն նվազել էր: Այնուամենայնիվ, ազատ խոլեստերինի մակարդակը մնացել էր անփոփոխ:
(5) Գինկգոյի տերպենային լակտոնը բարձր սպեցիֆիկ PAF ընկալիչների արգելափակիչ է: Գինկգոյի տերևի քաղվածքը կամ գինկգոյի տերպենային լակտոնը կարող է արգելակել թրոմբոցիտների ակտիվացման գործոնը (PAF) և ցիկլոօքսիգենազը կամ լիպօքսիգենազը: Գինկգոյի տերևի քաղվածքը լավ տարվող էր և հակազդում էր PAF-ի պատճառով առաջացած թրոմբոցիտների ագրեգացիային, բայց չէր ազդում ADP-ի պատճառով առաջացած ագրեգացիայի վրա:

2. Ազդեցությունը կենտրոնական նյարդային համակարգի վրա
(1) Գինկգոյի տերևի քաղվածքը ազդում է էնդոկրին համակարգի և իմունային համակարգի ու կենտրոնական նյարդային համակարգի փոխազդեցության վրա՝ արգելակելով PAF-ի ազդեցությունը: Այն կարող է խթանել ուղեղի շրջանառությունը, նյութափոխանակությունը և բարելավել հիշողության գործառույթը:
(2) Գինկգոյի տերպենային լակտոնները ունեն հակադեպրեսանտ ազդեցություն, և դրանց հակադեպրեսանտ ազդեցությունները կապված են կենտրոնական մոնոամիներգիկ նյարդային համակարգի հետ։
(3) Բացի այն փաստից, որ գինկգոյի տերևի քաղվածքը կարող է զգալիորեն բարելավել NaNO2-ի պատճառած դեֆիցիտային հիշողության խանգարումը, դրա հակահիպօքսիկ ազդեցությունը կարող է կապված լինել ուղեղային արյան հոսքի ավելացման և ուղեղի էներգետիկ նյութափոխանակության բարելավման հետ հիպօքսիայի ժամանակ։
(4) Գինկգոյի տերևի քաղվածքը զգալիորեն բարելավում է գերբիլների ուղեղի վարքային խանգարումները, որոնք առաջանում են երկու քներակային զարկերակների կապման և վերաշրջանառության պատճառով, և կանխում է գերբիլների մոտ իշեմիայի և գերբնակվածության պատճառով առաջացած ուղեղի վնասումը։ Բարելավում է շների ֆունկցիան բազմաֆոկալ ուղեղի իշեմիայից հետո։ Գերբիլների ուղեղի հիպոկամպում իշեմիայից հետո նեյրոնների վաղ վերականգնումը և նեյրոնային վնասման նվազեցումը։ Մեծապես նվազեցնում է ATP-ի, AMP-ի, կրեատինի և կրեատին ֆոսֆատի կորուստը խառնածին շան իշեմիկ ուղեղում։ Գինկգո բիլոբա լակտոն B-ն օգտակար է կաթվածի կլինիկական բուժման մեջ։

3. Ազդեցությունը մարսողական համակարգի վրա
(1) Գինկգոյի տերևի քաղվածքը կարող է զգալիորեն բարելավել մկների մոտ PAF-ի և էնդոտոքսինի պատճառով առաջացած ստամոքսի և աղիքային խոցերը, և կարող է մասամբ կանխել էթանոլի պատճառով առաջացած ստամոքսի վնասը։
(2) Լեղուղիների կապման հետևանքով լյարդի ցիռոզով մկների մոտ գինկգոյի տերևի քաղվածքի ներերակային ներարկումը զգալիորեն նվազեցրել է լյարդի դարպասային երակային ճնշումը, սրտի ինդեքսը, դարպասային երակի ճյուղերի արյան հոսքը և բարելավել է համակարգային անոթային տոլերանտությունը՝ համեմատած պլացեբոյի հետ։ Սա ցույց է տալիս, որ գինկգոյի տերևի քաղվածքն ունի պոտենցիալ թերապևտիկ ազդեցություն լյարդի ցիռոզի վրա։ Այն կարող է արգելափակել թթվածնազուրկ ռադիկալների առաջացումը մկների մոտ խոլեցիստոկինինի պատճառով առաջացած սուր պանկրեատիտի դեպքում։ Գինկգոյի տերպեն B լակտոնը կարող է դեր ունենալ սուր պանկրեատիտի բուժման մեջ։

4. Ազդեցությունը շնչառական համակարգի վրա
(1) Գինկգո բիլոբայի էթանոլային քաղվածքը անմիջականորեն հանգստացնող ազդեցություն ունի շնչափողի հարթ մկանների վրա և կարող է թեթևացնել հիստամինի ֆոսֆատի և ացետիլխոլինի սպազմոդիկ ազդեցությունները ծովախոզուկների մեկուսացված շնչափողի վրա, ինչպես նաև կանխել ծովախոզուկների մոտ հիստամինի առաջացրած ասթմայի նոպաները։
(2) Գինկգոյի տերևի քաղվածքի ներերակային ներարկումը կարող է կասեցնել մկների մոտ PAF-ի և օվալբումինի առաջացրած բրոնխոկոնստրիկցիան և գերռեակտիվությունը, ինչպես նաև կանխել հակածինների առաջացրած բրոնխոկոնստրիկցիան, սակայն չի ազդում ինդոմետացինի առաջացրած բրոնխների գերռեակտիվության վրա։
(3) Աէրոզոլացված գինկգոյի տերևի քաղվածքի ինհալացիան ոչ միայն կանխում է բրոնխոկոնստրիկցիան, այլև կանխում է PAF-ի պատճառով սպիտակ արյան բջիջների և էոզինոֆիլների նվազումը: Գինկգոյի տերևի քաղվածքը մեծ նշանակություն ունի բրոնխների գերռեակտիվության կանխման և բուժման գործում:

5. Հակատարիքային ազդեցություն
Գինկգոյի տերևներում պարունակվող գինկգոբիֆլավոնոիդները, իզոգինկգոբիֆլավոնոիդները, գինկգո բիլոբան և քվերցետինը բոլորը կանխում են լիպիդների պերօքսիդացումը, հատկապես այն պատճառով, որ քվերցետինն ունի ավելի ուժեղ արգելակող ակտիվություն: Առնետների վրա փորձարկումներ են անցկացվել, և պարզվել է, որ ջրային արդյունահանմամբ ստացված գինկգոյի տերևի ընդհանուր ֆլավոնոիդները (0.95 մգ/մլ) կարող են զգալիորեն նվազեցնել լիպիդների պերօքսիդացումը, իսկ թթվային արդյունահանմամբ ստացված գինկգոյի տերևի ընդհանուր ֆլավոնոիդները (1.9 մգ/մլ) կարող են բարձրացնել շիճուկային պղնձի և ցինկի SOD ակտիվությունը և նվազեցնել արյան մածուցիկության ազդեցությունը՝ միաժամանակ նվազեցնելով SGPT ակտիվությունը:

7. Դերը փոխպատվաստման մերժման և այլ իմունային ռեակցիաների մեջ
Գինկգոյի տերևի քաղվածքը կարող է երկարացնել մաշկի տրանսպլանտատների, հետերոտոպիկ սրտի քսենոտրոպատների և օրթոտոպիկ լյարդի քսենոտրոպատների գոյատևման ժամանակը: Գինկգոյի տերևի քաղվածքը կարող է արգելակել օրգանիզմի բնական մարդասպան բջիջների ակտիվությունը KC526 թիրախային բջիջների դեմ, ինչպես նաև կարող է կանխել ինտերֆերոնի կողմից առաջացած բնական մարդասպան բջիջների ակտիվությունը:

8. Հակաուռուցքային ազդեցություն
Գինկգո բիլոբայի կանաչ տերևների հում քաղվածքը, որը ճարպալույծ մասն է, կարող է արգելակել Էպշտեյն-Բարի վիրուսը: Հեպտադեցեն սալիցիլաթթուն և բիլո-բետինը ունեն ուժեղ արգելակող ակտիվություն. Գինկգոյի ընդհանուր ֆլավոնոիդները կարող են մեծացնել ուռուցք ունեցող մկների թիմուսի քաշը և SOD ակտիվության մակարդակը՝ մոբիլիզացնելով օրգանիզմի բնածին հակաուռուցքային ունակությունը. քվերցետինը և միրիցետինը կարող են արգելակել քաղցկեղածին նյութերի առաջացումը:

Նշումներ և հակացուցումներ

Գինկգոյի տերևի քաղվածքի անբարենպաստ ռեակցիաները. Երբեմն կարող են առաջանալ ստամոքս-աղիքային անհարմարություններ, ինչպիսիք են անորեքսիան, սրտխառնոցը, փորկապությունը, թաց կղանքը, որովայնի փքվածությունը և այլն։ Կարող է նաև լինել սրտի հաճախության արագացում, հոգնածություն և այլն, սակայն դրանք չեն ազդում բուժման վրա։ Երկարատև բանավոր ընդունումից հետո արյան ռեոլոգիայի համապատասխան ցուցանիշները պետք է պարբերաբար վերանայվեն։ Եթե ունեք ստամոքս-աղիքային ախտանիշներ, կարող եք այն ընդունել ուտելուց հետո։

Դեղերի փոխազդեցություններ

Այս դեղամիջոցն ունի սիներգետիկ ազդեցություն, երբ օգտագործվում է արյան մածուցիկությունը իջեցնող այլ դեղամիջոցների հետ համատեղ, ինչպիսիք են նատրիումի ալգինատի դիէսթերը, ացետատը և այլն, որոնք կարող են բարելավել արդյունավետությունը։

Զարգացման միտում

Գինկգոյի տերևները պարունակում են փոքր քանակությամբ պրոանտոցիանիդիններ և ուրուշիոլաթթուներ, որոնք դեռևս թունավոր են մարդու օրգանիզմի համար: Երբ գինկգոյի տերևները օգտագործվում են որպես սննդի վերամշակման հումք, անհրաժեշտ է հատուկ մշակում՝ պրոանտոցիանիդինների և ուրուշիոլաթթուների պարունակությունը նվազեցնելու համար: Այնուամենայնիվ, ներկայումս օգտագործվող դեղաչափերի սահմաններում սուր կամ քրոնիկ թունավորություն և տերատոգեն ազդեցություններ չկան: Առողջապահության նախարարությունը 1992 թվականին հաստատել է գինկգո բիլոբայի քաղվածքը որպես նոր սննդային հավելանյութ: Վերջին տարիներին գինկգո բիլոբայի ընդհանուր ֆլավոնոիդները լայնորեն օգտագործվել են սննդի արդյունաբերության մեջ, և գինկգո բիլոբայի հետազոտությունն ու մշակումը լայն հեռանկարներ ունեն:

Կապ մեզ հետ

Գրեյս ՀՈՒ (մարքեթինգի մենեջեր)grace@biowaycn.com

Կարլ Չենգ (գլխավոր տնօրեն/ղեկավար)ceo@biowaycn.com

Կայք՝www.biowaynutrition.com


Հրապարակման ժամանակը. Սեպտեմբերի 12-2024
x