Վիտամին K1 ընդդեմ Vitamin K2. Համեմատական ​​ուղեցույց

Վիտամին K- ի հակիրճ ակնարկ

Վիտամին K- ն անհրաժեշտ է սպիտակուցների սինթեզի համար, որոնք կարգավորում են արյան ճարմանդը եւ աջակցում են ոսկորների առողջությանը: Այն գտնվել է մի շարք սննդի մեջ եւ արտադրվում է նաեւ մանրէների կողմից մարդու աղիքով:

Վիտամին k- ի կարեւորությունը առողջության համար

Վիտամին K- ն կենսական նշանակություն ունի ոսկրերի ձեւավորման եւ վերափոխման միջեւ հավասարակշռության պահպանման համար, ապահովելով, որ մեր ոսկորները մնան ուժեղ եւ առողջ: Այն նաեւ կրիտիկական դեր է խաղում խցանման գործընթացում, կանխելով ավելորդ արյունահոսությունը, երբ վիրավորվել ենք:

Ներածություն վիտամին K1 եւ K2- ին

Վիտամին K1 (Phylloquinone) եւ վիտամին K2 (Menaquinone) այս վիտամինի երկու հիմնական ձեւերն են: Մինչ նրանք կիսում են որոշ գործառույթներ, նրանք ունեն նաեւ հստակ դերեր եւ աղբյուրներ:

Վիտամին K1

• Առաջնային աղբյուրներՎիտամին K1- ը հիմնականում հայտնաբերվում է կանաչ, տերեւավոր բանջարեղեններում, ինչպիսիք են սպանախը, կեղեւը եւ կոլոնե կանաչիները: Այն նաեւ ներկա է բրոկկոլիում, Բրյուսելի ծիլեր եւ որոշակի մրգեր:
• Դեր արյան խցանման մեջՎիտամին K1- ը առաջնային ձեւ է, որն օգտագործվում է արյան խցանման համար: Այն օգնում է լյարդին արտադրել սպիտակուցներ, որոնք անհրաժեշտ են այս գործընթացի համար:
• Դեֆերիայի առողջական հետեւանքներ. Վիտամին K1- ի անբավարարությունը կարող է հանգեցնել չափազանց արյունահոսության եւ կարող է հատկապես վտանգավոր լինել նորածինների համար, որոնց համար հաճախ տարհանում է ծննդյան տարանջատումը:
• Կլանումի վրա ազդող գործոններՎիտամին K1- ի կլանումը կարելի է ազդել սննդակարգում ճարպի առկայության վրա, քանի որ դա ճարպի լուծվող վիտամին է: Որոշ դեղամիջոցներ եւ պայմաններ կարող են նաեւ ազդել դրա կլանման վրա:

Վիտամին K2

• Առաջնային աղբյուրներՎիտամին K2- ը հիմնականում հայտնաբերվում է մսի, ձվի եւ կաթնամթերքի, ինչպես նաեւ Natto- ի, ճապոնական ավանդական սնունդ, որը պատրաստված է ֆերմենտացված սոյայից: Այն նաեւ արտադրվում է աղիքային մանրէների կողմից:
• Դերը ոսկորների առողջության մեջՎիտամին K2- ը շատ կարեւոր է ոսկորների առողջության համար: Այն ակտիվացնում է սպիտակուցները, որոնք օգնում են կալցիումը տեղափոխել ոսկորներ եւ հեռացնել այն արյան անոթներից եւ այլ փափուկ հյուսվածքներից:
• Հնարավոր օգուտներ սրտանոթային առողջության համարՈրոշ ուսումնասիրություններ ենթադրում են, որ վիտամին K2- ը կարող է օգնել կանխել զարկերակային հաշվարկը, մի պայման, որտեղ կառուցվում է կալցիումը, որը կարող է հանգեցնել սրտի հիվանդությունների:
• Կլանումի վրա ազդող գործոններԻնչպես վիտամին K1- ը, վիտամին K2- ի կլանումը ազդում է դիետիկ ճարպի վրա: Այնուամենայնիվ, դա ազդում է նաեւ աղիքային մանրէազերծվածության վրա, որը կարող է շատ տարբեր լինել անհատների միջեւ:

Աղիքային մանրէազերծման դերը

Gut Microbiome- ը նշանակալի դեր է խաղում վիտամին K2- ի արտադրության մեջ: Բակտերիաների տարբեր տեսակներ արտադրում են վիտամին K2- ի տարբեր ձեւեր, որոնք այնուհետեւ կարող են ներծծվել արյան մեջ:

Հիմնական տարբերություններ վիտամին K1- ի եւ K2- ի միջեւ

Բնորոշող	Վիտամին K1	Վիտամին K2
Աղբյուրներ	Տերեւավոր կանաչի, որոշակի մրգեր	Միս, ձու, կաթնամթերք, Natto, աղիքային մանրէներ
Առաջնային գործառույթ	Արյան ճարմանդ	Ոսկրածուծի առողջություն, պոտենցիալ սրտանոթային օգուտներ
Կլանման գործոններ	Դիետիկ ճարպ, դեղամիջոցներ, պայմաններ	Դիետիկ ճարպ, աղիքային մանրէազերծ

Տարբերությունների մանրամասն բացատրություն

Վիտամին K1- ը եւ K2- ը տարբերվում են իրենց հիմնական սննդի աղբյուրներից, K1- ով ավելի շատ բույսերի վրա հիմնված եւ K2- ի ավելի շատ կենդանիների վրա են: Նրանց գործառույթները նույնպես տարբերվում են, K1- ով կենտրոնանալով արյան խցանման եւ K2- ի վրա ոսկրերի եւ սրտանոթային առողջության վրա: Նրանց կլանման վրա ազդող գործոնները նման են, բայց ներառում են աղիքային մանրէազերծման եզակի ազդեցությունը K2- ի վրա:

Ինչպես ձեռք բերել բավարար վիտամին k

Վիտամին Կ-ի համարժեք ընդունումն ապահովելու համար անհրաժեշտ է սպառում բազմազան դիետա, որը ներառում է ինչպես K1, այնպես էլ K2: Առաջարկվող ամենօրյա նպաստը (RDA) մեծահասակների համար 90 միկրոգրամ տղամարդկանց համար եւ կանանց համար 75 միկրոգրամ:

Դիետիկ առաջարկություններ

• Սննդի աղբյուրները, որոնք հարուստ են վիտամին K1- ով: Սպանախ, կարկուտ, կոլոն կանաչիներ, բրոկկոլի եւ բրյուսելի ծիլեր:
• Սննդի աղբյուրները, որոնք հարուստ են վիտամին K2- ովՄիս, ձու, կաթնամթերք եւ նատտո:

Լրացման հնարավոր առավելությունները

Թեեւ հավասարակշռված դիետան կարող է ապահովել բավարար վիտամին K, լրացումը կարող է օգտակար լինել առողջության հատուկ պայմաններով կամ անբավարարության ռիսկով նախատեսված անձանց համար: Միշտ լավագույնն է խորհրդակցել առողջապահության մասնագետի հետ `նախքան որեւէ լրացում սկսելը:

Գործոններ, որոնք կարող են ազդել վիտամին K- ի կլանման վրա

Դիետիկ ճարպը շատ կարեւոր է վիտամին Կ.-ի երկու ձեւերի կլանման համար, ինչպիսիք են արյան նոսրացման համար օգտագործվողները, կարող են խառնվել վիտամին K գործառույթին: Կիստիկական ֆիբրոզի եւ ցելյակի հիվանդության նման պայմանները կարող են նաեւ ազդել կլանման:

Եզրափակում

Հասկանալով, որ հիմնական տարբերությունները `վիտամին K1- ի եւ K2- ի միջեւ անհրաժեշտ է տեղեկացված դիետիկ ընտրություններ կատարելու համար: Երկու ձեւերն էլ կարեւոր են ընդհանուր առողջության համար, K1- ով կենտրոնանալով արյան խցանման եւ K2- ի ոսկրերի եւ սրտանոթային առողջության վրա: Վիտամին K- ի երկու ձեւերով հարուստ մի շարք սննդամթերք ներառելը կարող է օգնել բավարարել ձեր մարմնի կարիքները: Ինչպես միշտ, խորհուրդ է տրվում խորհրդակցել առողջապահության մասնագետի հետ անհատականացված խորհրդատվության համար: Հիշեք, որ հավասարակշռված դիետան եւ առողջ ապրելակերպը լավ առողջության հիմքեր են: