Բնական բետա-կարոտին յուղ
Բնական բետա-կարոտին յուղը կարելի է արդյունահանել տարբեր աղբյուրներից, ինչպիսիք ենգազար, արմավենու յուղ, Dunaliella salina ջրիմուռ,և բույսերի վրա հիմնված այլ նյութեր: Այն կարող է արտադրվել նաև մանրէաբանական խմորման միջոցովTrichoderma harzianum. Այս գործընթացը ներառում է միկրոօրգանիզմի օգտագործումը որոշ նյութեր բետա-կարոտին յուղի վերածելու համար:
Բետա-կարոտինային յուղի առանձնահատկությունները ներառում են նրա խորը նարնջագույնից կարմիր գույնը, ջրի մեջ չլուծվածությունը և ճարպերի և յուղերի մեջ լուծելիությունը: Այն հզոր հակաօքսիդանտ է, որը սովորաբար օգտագործվում է որպես սննդի գունանյութ և սննդային հավելում, հատկապես իր պրովիտամին A ակտիվության շնորհիվ:
Բետա-կարոտին յուղի արտադրությունը ներառում է արդյունահանման և մաքրման մեթոդներ՝ պիգմենտի խտացված ձև ստանալու համար: Սովորաբար, միկրոջրիմուռները մշակվում և հավաքվում են բետա-կարոտինով հարուստ կենսազանգված ստանալու համար: Այնուհետև խտացված պիգմենտը արդյունահանվում է լուծիչով արդյունահանման կամ գերկրիտիկական հեղուկի արդյունահանման մեթոդներով: Արդյունահանումից հետո յուղը սովորաբար զտվում է ֆիլտրման կամ քրոմատագրման միջոցով՝ հեռացնելու կեղտերը և ստանալ բարձրորակ բետա-կարոտինային յուղի արտադրանք: Լրացուցիչ տեղեկությունների համար կապվեք մեզ հետ.grace@biowaycn.com.
| Ապրանքի անվանումը | Բետա-կարոտին յուղ |
| Հստակեցում | 30% յուղ |
| ԿԱՐՏԵՐ | Տեխնիկական պայմաններ |
| Արտաքին տեսք | Մուգ կարմիրից մինչև կարմրավուն շագանակագույն հեղուկ |
| Հոտ և համ | Բնութագրական |
| Վերլուծություն (%) | ≥30.0 |
| Կորուստ չորացման ժամանակ (%) | ≤0,5 |
| Մոխիր (%) | ≤0,5 |
| Ծանր մետաղներ | |
| Ընդհանուր ծանր մետաղներ (ppm) | ≤10.0 |
| Կապար (ppm) | ≤3.0 |
| Արսեն (ppm) | ≤1.0 |
| Կադմիում (ppm) | ≤0. 1 |
| Մերկուրի (ppm) | ≤0. 1 |
| Մանրէաբանական սահմանաչափի թեստ | |
| Ընդհանուր թիթեղների քանակը (CFU/g) | ≤1000 |
| Ընդհանուր խմորիչ և բորբոս (cfu/g) | ≤100 |
| Է.Կոլի | ≤30 MPN/ 100 |
| Սալմոնելլա | Բացասական |
| S.aureus | Բացասական |
| Եզրակացություն | Համապատասխանեցեք ստանդարտին: |
| Պահպանում և բեռնաթափում | Պահել զով և չոր տեղում, հեռու պահել ուղիղ ուժեղ ջերմությունից։ |
| Պահպանման ժամկետը | Մեկ տարի, եթե կնքված և պահվում է արևի ուղիղ ճառագայթներից հեռու: |
1. Բետա-կարոտինի յուղը բետա-կարոտինի խտացված ձև է՝ բույսերում հայտնաբերված բնական պիգմենտ:
2. Այն հզոր հակաօքսիդանտ է, որն օգնում է բջիջները պաշտպանել ազատ ռադիկալների պատճառած վնասներից։
3. Բետա կարոտինը վիտամին A-ի նախորդն է, որն անհրաժեշտ է տեսողության, իմունային ֆունկցիայի և ընդհանուր առողջության համար:
4. Բետա-կարոտինի յուղը հաճախ օգտագործվում է որպես սննդային հավելում` աջակցելու աչքերի առողջությանը, մաշկի առողջությանը և իմունային ֆունկցիային:
5. Այն սովորաբար ստացվում է սնկից, գազարից, արմավենու յուղից կամ խմորման միջոցով:
6. Բետա-կարոտինի յուղը հասանելի է տարբեր կոնցենտրացիաներով և կարող է օգտագործվել սննդամթերքի, սննդային հավելումների և կոսմետիկայի մեջ:
Բետա կարոտինը գործում է որպես հակաօքսիդանտ՝ նպաստելով օքսիդատիվ սթրեսի նվազեցմանը, պոտենցիալ կանխարգելելով այնպիսի պայմաններ, ինչպիսիք են քաղցկեղը, սրտանոթային հիվանդությունները, շաքարախտը, բորբոքային հիվանդությունները, վարակիչ հիվանդությունները և ազատ ռադիկալների հետևանքով առաջացած նեյրոդեգեներատիվ հիվանդությունները:
1. Վիտամին A-ի վերածվելու միջոցով բետա կարոտինը նպաստում է աչքերի առողջությանը՝ օգնելով կանխել վարակները, գիշերային կուրությունը, չոր աչքերը և, հնարավոր է, տարիքային մակուլյար դեգեներացիան:
2. Բետա-կարոտինային հավելումների երկարատև օգտագործումը կարող է բարելավել ճանաչողական գործառույթը, թեև ավելի կարճաժամկետ օգտագործումը, կարծես, նույն ազդեցությունը չունի:
3. Թեև բետա կարոտինը կարող է որոշակի պաշտպանություն առաջարկել արևի վնասից և մաշկի աղտոտումից, չափից ավելի ընդունումը կարող է հանգեցնել առողջական խնդիրների, և, հետևաբար, այն սովորաբար խորհուրդ չի տրվում արևապաշտպանության համար:
4. Բետա-կարոտինով հարուստ մթերքների օգտագործումը կարող է նպաստել որոշակի քաղցկեղի առաջացման ռիսկի նվազեցմանը, թեև բետա-կարոտինի և քաղցկեղի կանխարգելման միջև կապը մնում է բարդ և լիովին հասկանալի չէ:
5. Բետա կարոտինի ճիշտ ընդունումը կարևոր է թոքերի առողջության համար, քանի որ վիտամին A-ի պակասը կարող է նպաստել թոքերի որոշ հիվանդությունների զարգացմանը կամ վատթարացմանը, թեև բետա-կարոտինային հավելումներ ընդունելը կարող է մեծացնել թոքերի քաղցկեղի ռիսկը ծխողների մոտ:
Բետա-կարոտին յուղի կիրառման ոլորտները ներառում են.
1. Սնունդ և ըմպելիք.Օգտագործվում է որպես բնական սննդի ներկանյութ և սննդային հավելում մի շարք ապրանքներում, ինչպիսիք են հյութերը, կաթնամթերքը, հրուշակեղենը և հացաբուլկեղենը:
2. Դիետիկ հավելումներ.Սովորաբար օգտագործվում է վիտամինների և հանքային հավելումների ձևավորման մեջ՝ աջակցելու աչքերի առողջությանը, իմունային ֆունկցիային և ընդհանուր բարեկեցությանը:
3. Կոսմետիկա և անձնական խնամք.Ավելացված է մաշկի խնամքի միջոցներին, դիմահարդարմանը և մազերի խնամքի ձևակերպումներին՝ իր հակաօքսիդանտ հատկությունների և մաշկի առողջության օգուտների համար:
4. Կենդանիների կեր.Ներառված է կենդանիների կերի մեջ՝ թռչնաբուծության և ձկների գույնը բարձրացնելու և նրանց ընդհանուր առողջությունն ու իմունային ֆունկցիան ապահովելու համար:
5. Դեղագործական:Օգտագործվում է դեղագործական արդյունաբերության մեջ՝ դեղամիջոցներ պատրաստելու համար, որոնք ուղղված են վիտամին A-ի պակասի վերացմանը և աչքերի առողջությանը:
6. Nutraceuticals:Ներառված է սննդամթերքի արտադրության մեջ՝ շնորհիվ իր հակաօքսիդանտ և սննդանյութերով հարուստ հատկությունների:
Այս արդյունաբերություններն օգտագործում են բետա-բետա-կարոտինի յուղը իր գունանյութի, սննդային և առողջարար հատկությունների համար տարբեր կիրառություններում:
Ահա բետա-կարոտին յուղի արտադրության գործընթացի պարզեցված հոսքի աղյուսակը.
Բետա-կարոտինի արդյունահանումը բնական աղբյուրից (օրինակ՝ գազար, արմավենու յուղ).
Հումքի հավաքում և մաքրում;
Հումքի քայքայումը՝ բետա-կարոտինն ազատելու համար;
Բետա-կարոտինի արդյունահանում` օգտագործելով այնպիսի մեթոդներ, ինչպիսիք են լուծիչով արդյունահանումը կամ ճնշման տակ գտնվող հեղուկի արդյունահանումը;
Մաքրում և մեկուսացում.
Զտում կեղտերը և մասնիկները հեռացնելու համար;
Լուծիչների գոլորշիացում՝ բետա-կարոտինի խտացման համար;
Բյուրեղացման կամ այլ մաքրման մեթոդներ՝ բետա-կարոտինի մեկուսացման համար;
Փոխակերպում բետա-կարոտին յուղի.
Մաքրված բետա-կարոտինի խառնուրդը կրիչի յուղի հետ (օրինակ՝ արևածաղկի ձեթ, սոյայի ձեթ);
Բետա-կարոտինի միատեսակ ցրման և տարրալուծման հասնելու համար տաքացում և խառնում կրիչի յուղում;
Հստակեցման գործընթացներ՝ մնացած կեղտերը կամ գունավոր մարմինները հեռացնելու համար.
Որակի վերահսկում և փորձարկում.
Բետա-կարոտին յուղի վերլուծություն՝ ապահովելու համար, որ այն համապատասխանում է որակի սահմանված պարամետրերին, ինչպիսիք են մաքրությունը, կոնցենտրացիան և կայունությունը.
Բետա-կարոտին յուղի փաթեթավորում և մակնշում բաշխման համար:
Էքսպրես
Մինչև 100 կգ, 3-5 օր
Դռնից դուռ ծառայություն՝ ապրանքները վերցնելու համար հեշտ է
Ծովով
Ավելի քան 300 կգ, մոտ 30 օր
Պահանջվում է պորտից նավահանգիստ սպասարկման պրոֆեսիոնալ մաքսազերծման բրոքեր
Օդային
100 կգ-1000 կգ, 5-7 օր
Օդանավակայանից օդանավակայան սպասարկման համար անհրաժեշտ է մաքսազերծման մասնագետ
Բնական բետա-կարոտին յուղհավաստագրված է ISO, HALAL և KOSHER վկայագրերով:
