Ինչ է վիտամին B12- ը:

Վիտամին B12- ի կենսական դերը բջջային գործառույթում

Vitamin B12- ը, որը նաեւ հայտնի է որպես Cobalamin, ջրի լուծելի վիտամին է, որը շատ կարեւոր է մեր բջիջների պատշաճ գործունեության համար: Այն ներգրավված է ԴՆԹ-ի սինթեզում եւ մեթիլացման գործընթացի կարգավորմանը, ինչը կենսական նշանակություն ունի նյարդային համակարգի պահպանման եւ կարմիր արյան բջիջների արտադրության համար: Այս գործընթացներում վիտամինի դերը հաճախ թերագնահատվում է, բայց դա անփոխարինելի է մեր առողջությունը պահպանելու համար:

Նյարդաբանական առողջություն եւ B12 կապ

Վիտամին B12- ի ամենակարեւոր առավելություններից մեկը դրա ազդեցությունն է նյարդաբանական առողջության վրա: Այն օգնում է Myelin- ի արտադրությանը, ճարպային նյութը ցուցաբերում է նյարդային մանրաթելերը եւ հեշտացնում է նյարդային ազդակների արագ փոխանցումը: Վիտամին B12- ի անբավարարությունը կարող է հանգեցնել ականազերծման, ինչը կարող է հանգեցնել նյարդաբանական խանգարումների, ինչպիսիք են ծայրամասային նյարդաբանությունը եւ ճանաչողական անկումը:

Կարմիր արյան բջիջների գործարան. B12 դերը հեմոգլոբինի արտադրության մեջ

Վիտամին B12- ը նույնպես ինտեգրալ է հեմոգլոբինի արտադրությանը, կարմիր արյան բջիջներում սպիտակուցը, որը թթվածին է կրում ամբողջ մարմնում: Առանց այս վիտամինի համապատասխան մակարդակների, մարմնի կարմիր բջիջներ արտադրելու ունակությունը վարկաբեկվում է, ինչը հանգեցնում է մի վիճակի, որը հայտնի է որպես մեգալոբլաստիկ անեմիա: Այս պայմանը բնութագրվում է մեծ, անբարեխիղճ արյան բջիջների արտադրությամբ, որոնք ի վիճակի չեն արդյունավետորեն գործել:

Ճանաչողական գործառույթ եւ B12 առավելություն

Վիտամին B12- ի ճանաչողական առավելությունները գնալով դառնում են ավելի ու ավելի ճանաչված: Ուսումնասիրությունները ցույց են տվել, որ այս վիտամինի համարժեք մակարդակները կարող են բարելավել հիշողությունը, համակենտրոնացումը եւ ընդհանուր ճանաչողական գործառույթը: Համարվում է, որ B12- ի դերը նյարդահարսմիտերի սինթեզում, ուղեղի քիմիական առաքյալներին, նպաստում է այս ճանաչողական օգուտներին:

Հակատարիքային սննդանյութ. B12 եւ մաշկի առողջություն

Վիտամին B12- ը հաճախ անտեսվում է մաշկի առողջության վերաբերյալ քննարկումներում, բայց դա էական դեր է խաղում մաշկի առաձգականության պահպանման եւ ծերացման նշանների կանխարգելման գործում: Այն օգնում է կոլագենի արտադրության, սպիտակուցի արտադրության մեջ, որն ապահովում է կառուցվածք եւ ուժ մաշկին: Երբ մենք տարիքում ենք, մեր մարմինները ավելի քիչ կոլագեն են արտադրում, եւ վիտամին B12- ով լրացնելը կարող է օգնել պայքարել այս անկման դեմ:

Բուսական երկընտրանք. B12 եւ դիետիկ նկատառումներ

Վիտամին B12- ը հիմնականում հայտնաբերվում է կենդանական արտադրանքներում, ինչը մարտահրավեր է նետում բուսակերների եւ բուսակերների համար `միայնակ դիետայի միջոցով համապատասխան մակարդակներ ձեռք բերելու համար: Սա կարող է հանգեցնել անբավարարության, որը կարող է լուրջ առողջական հետեւանքներ ունենալ: Բույսերի վրա հիմնված դիետաներից հետո անհրաժեշտ է, որ անհրաժեշտ է որոնել B12 ամրացված կերակուրներ կամ հաշվի առնել լրացումը `նրանց սննդային կարիքները բավարարելու համար: