Նորություններ - Որո՞նք են բետա-գլյուկանի օգուտները:

I. Ներածություն

Սննդային հավելումների և ֆունկցիոնալ սննդի աշխարհում բետա-գլյուկանը հայտնվել է որպես աստղային բաղադրիչ՝ խոստանալով մի շարք առողջապահական օգուտներ: Բայց կոնկրետ ի՞նչ է բետա-գլյուկանը, և ինչպե՞ս կարող է այն աջակցել ձեր բարեկեցությանը: Եկեք սուզվենք այս հետաքրքրաշարժ միացության հիմքում ընկած գիտության մեջ և ուսումնասիրենք դրա հնարավոր առավելությունները:

Ի՞նչ է բետա-գլյուկանը:

Բետա-գլյուկանլուծվող մանրաթելի տեսակ է, որը հայտնաբերված է որոշ տեսակի սնկերի, բակտերիաների, խմորիչների և որոշ բույսերի, ինչպիսիք են վարսակը և գարին, բջջային պատերում: Դա բարդ ածխաջրեր է, որը մեր մարմինը չի մարսում, ինչպես մյուս շաքարները, ինչը նշանակում է, որ այն անցնում է ստամոքսի և բարակ աղիքների միջով չմարսված՝ հասնելով հաստ աղիքներ, որտեղ այն կարող է խմորվել օգտակար բակտերիաների կողմից:

II. Բետա-գլյուկանի առողջության առավելությունները

1. Սրտի առողջություն

Բետա-գլյուկանի ամենալավ ուսումնասիրված առավելություններից մեկը խոլեստերինի մակարդակն իջեցնելու նրա կարողությունն է: LDL (վատ) խոլեստերինի բարձր մակարդակը կարող է հանգեցնել զարկերակներում թիթեղների կուտակմանը, ինչը մեծացնում է սրտի հիվանդության վտանգը: Բետա-գլյուկանը կապվում է մարսողական համակարգի լեղաթթուների հետ, որոնք այնուհետև արտազատվում են մարմնից: Այս գործընթացը նվազեցնում է լյարդի խոլեստերինի պաշարները՝ դրդելով նրան արյան հոսքից ավելի շատ LDL խոլեստերին վերցնել՝ այդպիսով նվազեցնելով խոլեստերինի ընդհանուր մակարդակը:

2. Արյան շաքարի կառավարում

Շաքարային դիաբետով կամ նրանց համար, ովքեր ցանկանում են կառավարել իրենց արյան շաքարի մակարդակը, բետա-գլյուկանը կարող է արժեքավոր հավելում լինել նրանց սննդակարգում: Լուծվող մանրաթելը դանդաղեցնում է շաքարի կլանումը, ինչը հանգեցնում է արյան շաքարի մակարդակի աստիճանական բարձրացմանը ուտելուց հետո: Սա կարող է օգնել կանխել բծերը և վթարները, որոնք կարող են սովորական լինել շաքարով հարուստ մթերքների դեպքում:

3. Իմունային համակարգի աջակցություն

Հայտնի է, որ բետա-գլյուկանն ունի իմունոմոդուլացնող ազդեցություն, ինչը նշանակում է, որ այն կարող է օգնել կարգավորել իմունային համակարգը: Դա անում է արյան որոշ սպիտակ բջիջների ակտիվացման միջոցով, որոնք վճռորոշ դեր են խաղում վարակների և հիվանդությունների դեմ պայքարում:

4. Աղիքների առողջություն

Որպես նախաբիոտիկ՝ բետա-գլյուկանը կերակրում է ձեր աղիքների լավ բակտերիաներին՝ նպաստելով աղիքների միկրոբիոտայի առողջ հավասարակշռությանը: Առողջ աղիքները կապված են ավելի լավ մարսողության, սննդանյութերի լավ կլանման և նույնիսկ ավելի ուժեղ իմունային համակարգի հետ:

5. Քաշի կառավարում

Բետա-գլյուկանի բարձր մանրաթելային պարունակությունը կարող է օգնել քաշի կառավարմանը՝ խթանելով հագեցվածության զգացումը: Սա կարող է հանգեցնել կալորիաների ընդունման նվազեցմանը և նպաստել քաշի կորստի ջանքերին, երբ համակցվում է հավասարակշռված դիետայի և կանոնավոր վարժությունների հետ:

III. Ինչպես ներառել բետա-գլյուկանը ձեր սննդակարգում

Ձեր սննդակարգում բետա-գլյուկան ներառելը պարզ է: Այն կարելի է գտնել ամբողջական ձավարեղենի մեջ, ինչպիսիք են վարսակը և գարին, ինչպես նաև հավելումների մեջ: Ահա մի քանի առաջարկներ.
Վարսակի ալյուր:Նախաճաշի համար մեկ գավաթ վարսակի ալյուրը հեշտ միջոց է ձեր օրը բետա-գլյուկանով սկսելու համար:
Գարի:Օգտագործեք գարին ապուրների, շոգեխաշածների մեջ կամ որպես կողմնակի ճաշատեսակ՝ մանրաթելերի ընդունումը մեծացնելու համար:
Հավելումներ:Եթե նախընտրում եք, կարող եք ընդունել բետա-գլյուկան հավելումների տեսքով, օրինակ՝ սնկի փոշի էքստրակտով: Փնտրեք բետա-գլյուկանի բարձր կոնցենտրացիայով ապրանքներ և հետևեք առաջարկվող դեղաչափերին:

Որո՞նք են բետա-գլյուկան հավելումների համար առաջարկվող դեղաչափերը:

Ահա մի քանի առաջարկվող դեղաչափեր և նկատառումներ բետա-գլյուկան հավելումներ ընդունելու համար՝ հիմնված տարբեր աղբյուրներից ստացվող տեղեկատվության վրա.

Խոլեստերինի իջեցման համար.FDA-ն առաջարկում է, որ վարսակի կամ գարիից 3 գրամ բետա-գլյուկանի օրական ընդունումը ցածր յուղայնությամբ սննդակարգի հետ միասին կարող է օգնել նվազեցնել սրտի հիվանդության ռիսկը: Որոշ ուսումնասիրություններ չորս շաբաթվա ընթացքում օգտագործել են օրական մոտ 6 գրամ չափաբաժիններ՝ զգալիորեն նվազեցնելու LDL խոլեստերինի մակարդակը:
Շաքարախտի կառավարման համար.Հետազոտությունները ցույց են տալիս, որ վարսակի բետա-գլյուկանի երկարաժամկետ ընդունումը՝ օրական 5 գրամ, կարող է բարելավել նյութափոխանակության վերահսկումը, ներառյալ արյան շաքարի մակարդակը, 2-րդ տիպի շաքարախտով հիվանդ մարդկանց մոտ:
Ընդհանուր իմունային աջակցություն.Թեև իմունային աջակցության հատուկ չափաբաժինները լավ սահմանված չեն, որոշ աղբյուրներ ենթադրում են, որ 250-500 միլիգրամ օրական մեկ անգամ մինչև 12 շաբաթվա ընթացքում օգտագործվել են խմորիչից ստացված բետա-գլյուկանի համար:
Քաղցկեղի բուժում և կանխարգելում.Բետա-գլյուկանները ցույց են տվել պոտենցիալ քաղցկեղի բուժման և կանխարգելման գործում, սակայն դեղաչափերն ու բուժման արձանագրությունները կարող են էականորեն տարբեր լինել և սովորաբար որոշվում են կլինիկական պայմաններում յուրաքանչյուր դեպքում:
Ընդհանուր նկատառումներ.Բետա-գլյուկան հավելումներ ընդունելիս կարևոր է սկսել ավելի ցածր դոզանից և աստիճանաբար ավելացնել այն, որպեսզի ձեր մարմինը հարմարվի: Օրական չափաբաժինը բաժանեք կերակուրների վրա՝ նվազագույնի հասցնելու ստամոքս-աղիքային անհանգստությունը, ինչպիսիք են փքվածությունը և գազերը, որոնք կարող են առաջանալ մանրաթելերի ավելացմամբ:
Շատ կարևոր է խորհրդակցել բուժաշխատողի հետ՝ նախքան որևէ նոր հավելումների ռեժիմ սկսելը, ներառյալ բետա-գլյուկանը, որպեսզի համոզվեք, որ հավելումը և դեղաչափը համապատասխանում են ձեր անհատական կարիքներին և չեն փոխազդում որևէ դեղամիջոցի հետ, որը դուք կարող եք ընդունել: Բացի այդ, փնտրեք երրորդ կողմի փորձարկված ապրանքներ՝ որակ և մաքրություն ապահովելու համար:

IV. Կա՞ն արդյոք հնարավոր կողմնակի ազդեցություններ կամ փոխազդեցություններ այլ դեղամիջոցների կամ հավելումների հետ:

Բետա-գլյուկանը լուծվող մանրաթելի տեսակ է, որն ուսումնասիրվել է առողջության համար դրա հնարավոր օգուտների համար, մասնավորապես սրտի առողջության, իմունային աջակցության և շաքարախտի կառավարման ոլորտներում: Այնուամենայնիվ, ինչպես ցանկացած հավելում, կարևոր է տեղյակ լինել հնարավոր կողմնակի ազդեցությունների և այլ դեղամիջոցների կամ հավելումների հետ փոխազդեցությունների մասին:

Հնարավոր կողմնակի ազդեցությունները
Թեև բետա-գլյուկանը սովորաբար համարվում է անվտանգ, երբ ընդունվում է բերանից, որոշ անհատներ կարող են զգալ ստամոքս-աղիքային խանգարումներ, ներառյալ փքվածություն, գազ և փորլուծություն, հատկապես, եթե նրանք սովոր չեն մանրաթելերով հարուստ սննդակարգին: Այս ախտանիշները սովորաբար մեղմ են և կարող են կրճատվել՝ սկսելով ավելի ցածր դոզանով և աստիճանաբար ավելացնելով այն, ինչպես նաև սննդի հետ հավելումը ընդունելով:

Դեղորայքի հետ փոխազդեցություն
Իմունիտետը ճնշող դեղամիջոցներ. Բետա-գլյուկանը կարող է խթանել իմունային համակարգը, ուստի կարող է լինել չափավոր փոխազդեցություն իմունային համակարգը ճնշող դեղամիջոցների հետ, ինչպիսիք են օրգանների փոխպատվաստման մերժումը կանխելու համար օգտագործվող դեղերը: Բետա-գլյուկանը այս դեղամիջոցների հետ համատեղելը կարող է նվազեցնել դրանց արդյունավետությունը:
Արյան ճնշման դեղեր․ Կարևոր է ուշադիր հետևել արյան ճնշումը, եթե երկուսն էլ ընդունում եք:
Ոչ ստերոիդային հակաբորբոքային դեղեր (NSAIDs). Աղիքային վնասման տեսական վտանգ կա, երբ բետա-գլյուկանը համակցվում է NSAID-ների մեծ մասի հետ, ներառյալ ասպիրինը: Սա հիմնված է մկների վրա կատարված ուսումնասիրությունների վրա, և կլինիկական նշանակությունը մարդկանց համար պարզ չէ:

Նախազգուշական միջոցներ
Հղիություն և կրծքով կերակրում. Բավական հավաստի տեղեկատվություն չկա իմանալու համար, թե արդյոք բետա-գլյուկանը անվտանգ է հղիության կամ կրծքով կերակրման ժամանակ օգտագործելու համար: Ավելի լավ է խուսափել այս իրավիճակներում օգտագործելուց, քանի դեռ ավելի շատ տեղեկություններ չկան:
Ալերգիա. Եթե դուք ալերգիա ունեք խմորիչի, բորբոսի կամ սնկերի նկատմամբ, կարող եք խուսափել խմորիչից ստացված բետա-գլյուկան հավելումներից: