Նորություններ - Ինչպես են Tremella սնկերը տարբերվում սնկերի այլ տեսակներից:

I. Ներածություն

Tremella սնկով, տարբերվում են սնկերի այլ տեսակներից, ինչպիսիք են փայտի ականջը, շիաները, Ենոկին, առյուծի մանենը, Maitake- ը եւ Chaga մի քանի պատճառներով: Tremella Fuciformis- ը, սնկային տեսակներ, առաջացնում է սպիտակ, ֆրոտ նման եւ ժելատինային բազկախաղեր: Tremella Fuciformis- ը բորբոսի տեսակ է. Այն արտադրում է սպիտակ, ֆոնիդ նման, ժելատինային բազկոցարներ: Այս օրգանիզմը տարածված է արեւադարձային շրջաններում, սովորաբար տեղի է ունենում լայնածավալ ծառերի մահացած վերջույթների վրա: Մշակվել է առեւտրով, այն պահում է նշանավոր տեղ չինական խոհարարական եւ բուժիչ պրակտիկայում: Հոմանիշները T. Fuciform- ի համար ներառում են ձյան բորբոս, ձյան ականջ, արծաթե ականջի բորբոս, սպիտակ ժելե սնկով եւ սպիտակ ամպի ականջներ: Որպես մակաբուծական խմորիչ, այն նախաձեռնում է աճը որպես մածուցիկ, լորձի նման շերտ, որը վերածվում է հարսանիքի ուժեղ ընդլայնման, իր նախընտրած հյուրընկալողների, անուլյֆոքսիլոնի կամ պոտենցիալ մարմինների զարգացմանը նպաստելու համար:

Երկար տարիներ ավանդական չինական բժշկությունը օգտագործվել է սնկով `տարբեր հիվանդությունների բուժման համար: Tremella- ի ամենահզոր սննդային բաղադրիչներն ամինաթթուներ են, վիտամիններ, հանքանյութեր, պոլիսախչարիդներ, գլյուկուրմոմաննանան 1,3-ալլուկ-գլյուկան, էպիտոպ 9 բիթ-դլուկուրոնոսիլ), գլյուկուրմիկաթթու, գլյուզոիդլոկոսուհին, բաճկոնոիդներ, պոլիֆենոլներ, Ալկալոիդներ եւ օրգանական թթուներ: Tremella սնկի ամենակարեւոր առավելությունները հակատարիքային, հակաբորբոքային, ստորին խոլեստերինի, դեմ պայքարի ճարպակալում են, պաշտպանում են նյարդերը եւ կարող են պայքարել քաղցկեղի դեմ:

Ֆունկցիոնալ կերակուրները ներսում տեղադրում են չինական դիետաներ `իրենց խոստումներով` բարելավելու առողջությունն ու սնությունը: Չինական սպառողները պետք է ընտրեն սննդային եւ առողջ սնունդ, ընդհանուր առողջության պահպանման եւ առողջության հետ կապված խնդիրների ռիսկը նվազեցնելու համար: Սննդառության թերապիան `հիմնվելով ավանդական չինական բժշկության վրա, ինչպիսիք են Tremella- ն բավականին արդյունավետ է ընդհանուր հիվանդությունների բուժմանը: Բայց գիտեք, թե որքանով են տրամփեղեղենի սնկերը տարբերվում սնկերի այլ տեսակներից:

Հյուսվածքներ եւ տեսքը.Tremella սնկով ունի յուրահատուկ ժելե նման հյուսվածք եւ կիսաթափանցիկ, ականջի ձեւավորված ձեւ, երբ հասունանում է, ինչը բոլորովին այլ է այլ սնկերի ավելի ամուր, ավելի ամուր հյուսվածքից:

Հաբիթաթ եւ աճ.Դրանք սովորաբար աճում են թափանցիկ ծառերի կեղեւի վրա եւ նպաստում են զով եւ խոնավ միջավայրերին, ինչը այլ էկոլոգիական նիշ է, համեմատած շիիտակի նման սնկերի, որոնք հաճախ աճում են հողի վրա գտնվող սնկով:

Սննդային պրոֆիլ.Tremella- ն հարուստ է պոլիսախարիդներով, մասնավորապես բետա-գլյուկացիների, որոնք հայտնի են իրենց առողջական նպաստներով: Այն պարունակում է նաեւ վիտամիններ, հանքանյութեր եւ կենսաակտիվ միացությունների եզակի հավաքածու, որոնք նպաստում են նրա առողջության խթանման հատկություններին:

Առողջության նպաստներ.Tremella- ն գնահատում է մաշկի խնամքի, իմունային բարելավման եւ հիվանդությունների կանխարգելման վերաբերյալ ավանդական բուժական ազդեցությունները: Այն դարեր շարունակ օգտագործվել է ավանդական չինական բժշկության մեջ `մաշկի վրա իր սնուցող եւ գեղեցկացնող ազդեցության պատճառով, ինչպես նաեւ իմունային համակարգին աջակցելու ունակությունը:

Արդյունաբերական օգտագործում.Tremella Polysaccharides- ը պարենային արդյունաբերության, կոսմետիկայի եւ դեղագործության ոլորտում դիմումների լայն տեսականի ունի `նրանց եզակի հատկությունների շնորհիվ, ինչպիսիք են խոնավեցնող, ժելատին եւ հակաբորբոքային էֆեկտները:

Խոհարարական օգտագործում.Ի տարբերություն որոշ բուժիչ սնկերի, որոնք չափազանց փայտանյութ են, որոնք պետք է օգտագործվեն խոհարարության մեջ, Tremella սնկով կարելի է ավելացնել ապուրներ, շոգեխաշած եւ այլ ուտեստներ `նրանց մեղմ բույրով եւ ժելատին հյուսվածքով:

Ի հակադրություն, Ռեյշիի նման այլ սնկով (Ganoderma Lucidum) հայտնի են իրենց ծանր հյուսվածքի համար եւ հաճախ օգտագործվում են թեյի կամ հավելումների համար, քան իրենց դառը համի պատճառով ուղղակիորեն սպառվում են: Shiitake (Lentinula Edodes) սնկով ունեն երկկողմանի հստակ բուրմունք եւ լայնորեն օգտագործվում են արեւելյան ասիական խոհանոցում, իսկ Maitake- ը (Grifola Frondosa) սնկով ունի ավելի շատ մսուր հյուսվածքներ եւ գնահատվում են իրենց իմունային խթանման հատկությունների համար:

Սնկի յուրաքանչյուր տեսակը ունի իր յուրահատուկ բնութագրերի եւ օգուտների, բայց Tremella- ն առանձնանում է ինչպես խոհարարական, այնպես էլ բուժական ծրագրերում իր բազմակողմանիության, ինչպես նաեւ դրա տարբերակման աճի սովորությունն ու ֆիզիկական տեսքը: