Անթոկյանների առողջության առավելությունները

Հակաօքսիդիչ էֆեկտներ
Անթոկյանների առողջության ամենալավ փաստագրված օգուտներից մեկը նրանց հզոր հակաօքսիդիչ գործունեությունն է: Այս միացությունները հնարավորություն ունեն չեզոքացնել ազատ ռադիկալները, որոնք անկայուն մոլեկուլներ են, որոնք կարող են բջիջների օքսիդացնող վնաս պատճառել եւ նպաստել քրոնիկ հիվանդությունների զարգացմանը, ինչպիսիք են քաղցկեղը, սրտանոթային հիվանդությունները եւ նեյրոդեգեներատիվ հիվանդությունները: Փախտելով անվճար ռադիկալները, Անթոքյանները օգնում են պաշտպանել բջիջները օքսիդացնող սթրեսից եւ նվազեցնել այդ հիվանդությունների ռիսկը:

Մի քանի ուսումնասիրություններ ցույց են տվել Անթոկյանների հակաօքսիդիչ հզորությունը: Օրինակ, գյուղատնտեսական եւ սննդի քիմիայի ամսագրում հրապարակված ուսումնասիրություն հայտնաբերեց, որ սեւ բրնձից արդյունահանվող անթոցյանները ցուցադրեցին ուժեղ հակաօքսիդիչ գործունեություն, արդյունավետորեն խանգարել լիպիդների եւ սպիտակուցների օքսիդացման վնասը: Սննդառության ամսագրում հրապարակված մեկ այլ ուսումնասիրություն ցույց տվեց, որ անթոցյանին-հարուստ սեւամորթների քաղվածքի սպառումը հանգեցրեց առողջ մարդկային առարկաներում պլազմային հակաօքսիդիչ կարողությունների զգալի աճի: Այս բացահայտումները կարեւորում են Անթոկյանների ներուժը որպես բնական հակաօքսիդիչներ, բարենպաստ ազդեցություն ունեցող մարդու առողջության վրա:

Հակաբորբոքային հատկություններ
Ի լրումն իրենց հակաօքսիդիչ ազդեցություններից, Անթոքյանիններին ցույց են տրվել, որ տիրապետում են հակաբորբոքային հատկություններին: Քրոնիկ բորբոքումն ընդհանուր հիմքում ընկած գործոն է բազմաթիվ հիվանդություններում, եւ անթոկյանների բորբոքային ուղիները մոդուլավորելու կարողությունը դրական ազդեցություն կունենան ընդհանուր առողջության վրա: Հետազոտությունները նշել են, որ Անթոկյանինները կարող են օգնել նվազեցնել բորբոքային մոլեկուլների արտադրությունը եւ խանգարել բորբոքային ֆերմենտների գործունեությանը, դրանով իսկ նպաստելով բորբոքային պայմանների ղեկավարմանը:

Գյուղատնտեսական եւ սննդի քիմիայի ամսագրում հրապարակված ուսումնասիրությունը ուսումնասիրեց անթոցյանների հակաբորբոքային էֆեկտները սեւ բրինձից `սուր բորբոքման մկնիկի մոդելի մեջ: Արդյունքները ցույց տվեցին, որ Անթոկյանինի հարուստ քաղվածքը զգալիորեն կրճատեց բորբոքային ցուցիչների մակարդակը եւ ճնշեց բորբոքային պատասխանը: Նմանապես, կլինիկական սննդի եվրոպական ամսագրում հրապարակված կլինիկական դատավարությունը հաղորդել է, որ անթոցյանին-հարուստ Bilberry քաղվածքով հավելումը հանգեցրել է ավելորդ քաշի եւ ճարպակալման համակարգային բորբոքման ցուցիչների կրճատմանը: Այս բացահայտումները հուշում են, որ Անթոկյանինները ներուժ ունեն մեղմելու բորբոքումներն ու դրա հարակից առողջության ռիսկերը:

Սրտանոթային առողջություն
Անմարոցյանինները կապված են տարբեր սրտանոթային օգուտների հետ, դրանք արժեքավոր դարձնելով սրտի առողջության խթանման համար: Ուսումնասիրությունները նշել են, որ այս միացությունները կարող են օգնել բարելավել էնդոթելիալ ֆունկցիան, նվազեցնել արյան ճնշումը եւ խանգարել աթերոսկլերոտիկ սալերի ձեւավորմանը, դրանով իսկ իջեցնելով սրտանոթային հիվանդությունների ռիսկը: Սրտանոթային համակարգի վրա անթոքյանների պաշտպանիչ հետեւանքները վերագրվում են իրենց հակաօքսիդիչ եւ հակաբորբոքային հատկություններին, ինչպես նաեւ լիպիդային նյութափոխանակության մոդելավորման եւ անոթային գործառույթի բարելավման հնարավորության:

Կլինիկական սննդի ամերիկյան ամսագրում հրապարակված մետա-վերլուծությունը գնահատեց սրտանոթային ռիսկի գործոնների վրա Անթոկյանինի սպառման հետեւանքները: Պատահական վերահսկվող փորձությունների վերլուծությունը բացահայտեց, որ Անթոկյանինի ընդունումը կապված էր օքսիդացնող սթրեսի եւ բորբոքման նշանների զգալի կրճատման հետ, ինչպես նաեւ էնդոտելիական գործառույթի եւ լիպիդային պրոֆիլների բարելավում: Սննդառության ամսագրում հրապարակված մեկ այլ ուսումնասիրություն ուսումնասիրեց անթոցյանին-հարուստ բալի հյութի ազդեցությունը արյան ճնշման վրա տարեց մեծահասակների մեջ մեղմ եւ չափավոր հիպերտոնիկ հիվանդությամբ: Արդյունքները ցույց տվեցին, որ բալի հյութի կանոնավոր սպառումը հանգեցրել է սիստոլիկ արյան ճնշման զգալի կրճատմանը: Այս բացահայտումները աջակցում են անթոցյանների ներուժին սրտանոթային առողջության խթանման եւ սրտանոթային հիվանդությունների ռիսկի նվազեցման մեջ:

C անաչողական գործառույթ եւ ուղեղի առողջություն
Զարգացող ապացույցները ենթադրում են, որ Անմարոցյանները կարող են դեր ունենալ ճանաչողական գործառույթի եւ ուղեղի առողջությանն աջակցելու գործում: Այս միացությունները հետաքննվել են իրենց հնարավոր նյարդահոգեբանական էֆեկտների համար, մասնավորապես տարիքային ճանաչողական անկման եւ նեյրոդեգեներատիվ հիվանդությունների համատեքստում, ինչպիսիք են Ալցհայմերը եւ Պարկինսոնը: Անմարոցյանների արյան ուղեղի պատնեշը հատելու եւ ուղեղի բջիջների վրա պաշտպանական հետեւանքներ գործադրելու ունակությունը հետաքրքրություն է առաջացրել նյարդաբանական խանգարումների կանխարգելման եւ կառավարման համար:

Գյուղատնտեսական եւ սննդի քիմիայի ամսագրում հրապարակված ուսումնասիրությունը ուսումնասիրեց անթոցյանին-հարուստ հապալասի քաղվածքների հետեւանքները ճանաչողական կատարման վերաբերյալ `մեղմ ճանաչողական խանգարում ունեցող տարեց մեծահասակների վրա: Արդյունքները ցույց տվեցին, որ հապալասի քաղվածքով հավելումը հանգեցրել է ճանաչողական գործառույթի բարելավմանը, ներառյալ հիշողությունը եւ գործադիր գործառույթը: Neuroscience- ի ամսագրում հրապարակված մեկ այլ ուսումնասիրություն հետաքննել է Անթոկյանների նյարդահոգեբանական հետեւանքները Պարկինսոնի հիվանդության մկնիկի մոդելի մեջ: Հայտնաբերված եզրակացությունները ցույց են տվել, որ անթոցյանին-հարուստ սեւկառատների քաղվածքը պաշտպանական էֆեկտներ է գործադրել Դոպամինգիկ ​​նեյրոնների եւ հիվանդության հետ կապված բարելավված շարժիչների վրա: Այս բացահայտումները ենթադրում են, որ Անմարոցյանները հնարավորություն ունեն աջակցել ճանաչողական գործառույթը եւ պաշտպանել նյարդայնացնող միջոցառումներից:

Եզրափակում
Anthocyanins- ը, բույսերի բազմազան աղբյուրներում հայտնաբերված բնական գունանյութերը, առաջարկում են առողջության մի շարք օգուտներ, ներառյալ հակաօքսիդիչ, հակաբորբոքային, սրտանոթային եւ նեյրոպրոտեկտիվ հետեւանքներ: Անթոկյանների առողջության խթանման հատկություններինն աջակցող գիտական ​​ապացույցները ընդգծում են ընդհանուր առողջության եւ բարեկեցության ընդհանուր առողջության եւ բարեկեցության խթանման իրենց ներուժը: Քանի որ հետազոտությունը շարունակում է բացահայտել Անթոկյանների գործողությունների եւ բուժական կիրառությունների հատուկ մեխանիզմները, դրանց ներառումը դիետիկ հավելումներ, ֆունկցիոնալ սնունդ եւ դեղագործական արտադրանքներ կարող են առաջարկել նոր հնարավորություններ մարդու առողջության վրա իրենց օգտակար հետեւանքները օգտագործելու համար:

Հղումներ.
Հո, DX, OSE, T., Lin, S., Harazoro, Kubo, Imamura, I., KUBO, Y., UTO, T., Terahara, N., Yoshimoto, M. (2003): Anthocyanidins- ը ապոպտոզ է առաջացնում մարդկային գովազդային լեյկոզի բջիջներում. Կառուցվածք-գործունեության փոխհարաբերություններ եւ ներգրավված մեխանիզմներ: Ուռուցքաբանության միջազգային ամսագիր, 23 (3), 705-712:
Wang, LS, Stoner, GD (2008): Անթոկյաններ եւ դրանց դերը քաղցկեղի կանխարգելման մեջ: Քաղցկեղի նամակներ, 269 (2), 281-290:
Նա, J., Giusti, MM (2010): Անթոկյաններ. Բնական գունանյութեր առողջության խթանման հատկություններով: Սննդի գիտության եւ տեխնոլոգիաների տարեկան վերանայում, 1, 163-187:
Wallace, TC, GIUSTI, MM (2015): Անթոցյաններ: Սննդառության առաջընթաց, 6 (5), 620-622:
Pojer, E., Mattivi, F., Johnson, D., Stockley, CS (2013): Մարդու առողջությունը խթանելու համար անթոցյանինի սպառման գործը. Վերանայում: Համապարփակ ակնարկներ սննդի գիտության եւ սննդի անվտանգության ոլորտում, 12 (5), 483-508: